گویان کشوری است که کمتر می شنوید. علاوه بر این ، سایر کشورهای جهان هنوز مخالف اثرات جنگ ، بلایای طبیعی و اختلافات تجاری در مورد تأمین مواد غذایی آسیب پذیر هستند.
در مجله Nature Food ، این مطالعه در هفت گروه اصلی (میوه ، سبزیجات ، شیر ، ماهی ، گوشت ، پروتئین های گیاهی و نشاسته) منتشر شد.
نتایج نشان می دهد که 5 ٪ از کشورها بیش از جمعیت ، گوشت و لبنیات در سراسر جهان تولید می کنند. در مقابل ، کمتر از نیمی از کشورها می توانند پروتئین های گیاهی کافی (لوبیا ، نخود ، عدس ، فندق و دانه) یا منابع نشاسته ای را تهیه کنند و فقط 5 ٪ از کشورها سبزیجات کافی تولید می کنند.
کشورهای ثبت شده
گویان در آمریکای جنوبی تنها کشوری است که در این زمینه کاملاً خودکفا است. چین و ویتنام در فاصله کمی از این رکورد قرار دارند و از هفت گروه غذایی در شش گروه به حد خودکشی رسیده اند.
اما فقط یک کشور هفتم در جهان در پنج یا بیشتر از خود کافی است.
به طور کلی ، کشورهای اروپایی و آمریکای جنوبی نسبت به سایر نقاط جهان از نزدیک ناکافی تر هستند. از طرف دیگر ، کشورهای جزیره کوچک ، عربستان سعودی و کشورهای کم درآمد بیشتر به واردات بستگی دارند. شش کشور ، افغانستان ، امارات متحده عربی ، عراق ، ماکائو ، قطر و یمن ، حتی در یک گروه غذایی نیز کافی نیستند.
البته به گفته محققان ، خودآگاهی لزوماً بد نیست. “نیازی به یک کشور برای تولید تمام مواد غذایی مورد نیاز خود نیست و دلایل منطقی بسیاری وجود دارد.” گفت
پس از اپیدمی Corona و آغاز جنگ روسیه -uskrainian ، بحث در مورد مزایا و مضرات خودکشی شدید شد. در این دوره ها ، بی ثباتی تأمین مواد غذایی به کشورهای وارداتی را شکست. “غذای ملی بازتابی از تحولات گسترده تر سیاسی مانند خودکشی ، احتمالاً افزایش ناسیونالیسم و تمایل برخی از کشورها برای کاهش وابستگی به دیگران است.” گفت