تحقیقات نشان می دهد که ترکیب ساده میوه ها می تواند به طور طبیعی به کاهش فشار خون و بهبود سلامت قلب کمک کند.
طبق یک مطالعه جدید، ترکیب آووکادو و انبه می تواند عملکرد رگ های خونی را بهبود بخشد. موضوعی که نقش مهمی در پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی مانند فشار خون بالا، حمله قلبی و سکته دارد.
بیماری قلبی؛ مهمترین عامل مرگ
بیماری های قلبی عروقی سالانه نزدیک به یک میلیون نفر را در ایالات متحده می کشند. این بیماری ها عبارتند از فشار خون بالا، حمله قلبی و سکته مغزی. تحقیقات اخیر نشان داده است که مصرف برخی میوه ها و سبزیجات می تواند به پاکسازی رگ ها، کاهش فشار روی رگ ها و بهبود عملکرد قلب کمک کند.
مطالعه چه چیزی را نشان داد؟
محققان دانشگاه ایالتی ایلینویز در مطالعه ای روی بیش از 80 فرد مبتلا به پیش دیابت دریافتند:
- گروهی که هر روز آووکادو و انبه مصرف میکردند پس از 8 هفته نتایج بهتری نسبت به گروه رژیم کمچرب و کم فیبر داشتند.
نتایج مهم تحقیق
افراد گروه آووکادو-انبه:
- بهبود قابل توجهی در عملکرد رگ های خونی
- کاهش فشار خون دیاستولیک (عدد فشار خون پایین)
- کاهش فشار بر قلب و بهبود گردش خون
در مقابل، گروه کنترل حتی تمایل به بدتر شدن عملکرد عروقی را نشان داد.
نظر محققین
دکتر از موسسه فناوری ایلینوی. به گفته برت برتون فریمن، این نتایج نشان می دهد که افزودن غذاهای مغذی مانند آووکادو و انبه به رژیم غذایی ممکن است سلامت قلب را بدون نیاز به تغییرات شدید بهبود بخشد.
چرا این ترکیب مفید است؟
محققان دلایل زیر را پیشنهاد کردند:
فیبر بالا در انبه: کمک به کاهش کلسترول و بهبود جریان خون
ویتامین C : محافظت از عروق خونی و کاهش التهاب
چربی های سالم آووکادو : کاهش کلسترول بد خون و جلوگیری از لخته شدن خون
نکات برجسته
این مطالعه در زمان کوتاه و با نمونه محدود انجام شد.
اثرات دراز مدت هنوز به تحقیقات بیشتری نیاز دارد.
تغییرات فشار خون در برخی از گروه ها نسبت به گروه های دیگر چشمگیرتر بود.
منبع: سلامت نیوز