نارگیل کدو سبز بهترین دستور غذا برای انتخاب غذا برای شام یا تهیه ساندویچ خوشمزه با سالاد برای پیک نیک است. این نوع کاکائو نسبت به نارگیل یا سیب زمینی محبوبیت کمتری دارد. با این حال کافی است یک بار طعم لذیذ این غذا را امتحان کنید تا شیفته طعم آن شوید. این غذا با ترکیب خوشمزه کدو سبز و تخم مرغ تهیه می شود. در این مطلب طرز تهیه کوکو با کدو سبز را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش می دهیم. اگر در حال تهیه منویی برای پیک نیک یا شام آخر هفته هستید، این مقاله را تا انتها بخوانید.
طرز تهیه کوکو کدو سبز
نارگیل با کدو سبز یک غذای خوشمزه و مقوی است که می توان آن را با غذاهای دیگر برای شام یا پیک نیک عصرانه سرو کرد. طعم سفر شما حتی خوشمزه تر خواهد بود. ماده اصلی تهیه این غذای خوشمزه کدو سبز است. به سلیقه خود می توانید کدو سبز، سیب زمینی یا هویج اضافه کنید. این غذای خوشمزه را با سبزیجات معطر و فلفل تازه سرو کنید و از طعم آن نهایت لذت را ببرید.
برای مطالعه بیشتر بخوانید: طرز تهیه کاکائو گیاهی؟
مواد لازم برای تهیه کوکو کدو حلوایی
| مواد خام | مقدار مورد نیاز |
| کدو سبز | 4 تا 5 عدد |
| پیاز | شماره 1 |
| تخم مرغ | شماره 4 |
| آرد نان | 1 قاشق غذاخوری |
| روغن | همانطور که درخواست شد |
| ادویه | همانطور که درخواست شد |
53250
45930 تقسیمی
فر عکس: در حین تهیه نارگیل کدو سبز به این روش می توانید آرد نخودچی را جایگزین آرد نان کنید.
مراحل تهیه کوکو کدو سبز
نارگیل کدو سبز 45 دقیقه تا 1 ساعت آماده است. سپس کوکوی کدو سبز خوشمزه را مرحله به مرحله آماده می کنیم.
برای مطالعه بیشتر بخوانید: طرز تهیه کاکائو لوبیا سبز
مرحله اول: تهیه کدو سبز
برای تهیه کوکو کدو سبز در مرحله اول باید کدو سبز را تهیه کنید. کدو سبز را تمیز بشویید و پوست آن را بگیرید. کدو سبز را با رنده درشت یا مخلوط کن رنده کنید.
فر عکس: هنگام تهیه کوکو کدو سبز بهتر است کدو سبز را پوره نکنید. چون بعد از مدتی کدو سبز شروع به نشت آب می کند و باید آب آن را جدا کنید.
مرحله دوم: تهیه آب کدو سبز
پس از رنده شدن کدو سبز، مقداری نمک به آن اضافه کنید و اجازه دهید آب کدو حل شود. بعد از صاف کردن کدو سبز، آب آن را با فشار دست بگیرید.
فر عکس: در این مرحله دقت کنید که کدو سبز کاملا آبکش شود تا کوکو در حین پخت نرم نشود و شکل خود را به خوبی حفظ کند.
مرحله سوم: پیاز را رنده کنید
در مرحله سوم باید پیاز را به کدو سبز اضافه کنید. قبل از اضافه کردن پیاز، آن را پوست گرفته و با رنده رنده کنید، آب پیاز را بگیرید و به کدو سبز رنده شده اضافه کنید.
مرحله چهارم: ادویه جات را اضافه کنید
برای طعم دادن به نارگیل، ادویه دلخواهتان را به کدو سبز و پیاز اضافه کنید، مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند و در آخر ۱ قاشق غذاخوری آرد نان را به کدو و پیاز مخلوط شده اضافه کنید.
فر عکس: افزودن آرد نان به کاکائو به چسبندگی و حفظ شکل آن در هنگام پخت کمک می کند.
مرحله پنجم: تخم مرغ را اضافه کنید
تخم مرغ را به مخلوط کدو سبز و پیاز اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند.
فر عکس: اگر تخم مرغ بیشتری به کیک کدو حلوایی اضافه کنید. در حین پخت، کاکائو شکل خود را از دست می دهد.
مرحله ششم: پختن نارگیل کدو سبز
در مرحله آخر یک تابه متوسط انتخاب کنید و مقداری روغن داخل تابه بریزید تا داغ شود. بعد از داغ شدن روغن کاکائو، آن را در تابه بریزید و اجازه دهید کاکائو آرام آرام بپزد و با حرارت ملایم نرم شود. در این مرحله می توانید با توجه به ذائقه خود کاکائو را در اندازه های مختلف تفت دهید.
فر عکس: پس از سرخ شدن کاکائو، آن را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
در دستور تهیه کاکائو کدو سبز رژیمی، آرد گندم، تخم مرغ و کدو سبز را با هم مخلوط کرده و مخلوط کاکائو را در فر با دمای 180 درجه به مدت 20-30 دقیقه قرار می دهیم تا کوکو پخته شود. قبل از اینکه نارگیل را از فر خارج کنید، مطمئن شوید که مواد کاملا پخته شده اند.
برای مطالعه بیشتر بخوانید: پیازچه را چگونه تهیه کنیم؟
64000
59200
تقسیمی
حرف آخر
نارگیل کدو سبز یک غذای سریع و خوشمزه برای مواقعی است که زمان زیادی برای پختن ندارید و هوس غذاهای خوشمزه می کنید. این غذا با ترکیب خوشمزه کدو سبز و تخم مرغ در 45 دقیقه تا 1 ساعت آماده می شود. می توانید کاکائو کدو رژیمی را در فر تهیه کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید. هنوز تصمیم نگرفته اید چه غذایی را برای شام یا پیک نیک آخر هفته آماده کنید؟ کوکو کدو تنبل را امتحان کنید. او قطعا از طرفداران این غذای خوشمزه خواهد شد.
سوالات متداول
آیا آب کدو سبز را قبل از سرخ کردن بنوشیم؟
بله، قبل از اینکه کوکو کدو سبز را به تابه اضافه کنید، آن را کاملا آبکش کنید تا کوکو بافت شل و آبکی نداشته باشد و شکل خود را حفظ کند.
کوکو کدو سبز تهیه شده در فر در چه دمایی باید پخته شود؟
کوکو کدو سبز در فر 180 درجه به مدت 20 تا 30 دقیقه پخته می شود.
چه موادی را می توان به کاکائو اضافه کرد تا چسبناک تر شود؟
برای چسبندگی بیشتر کوکو کدو سبز، از آرد سوخاری یا آرد نخودچی استفاده کنید.
گردآوری شده از رسانه دیجیکالا