یوسف صادقیان امین، مشاور امور فنی و سیاستگذاری اداره کل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با اشاره به خطرات ناشی از استفاده بی رویه از رنگ های خوراکی مصنوعی، گفت: توزیع فرآورده های حاوی رنگ های غذایی غیرمجاز یا با دوزهای بالا مجاز نیست.
به گزارش باشگاه خبرنگاران، برخی از این رنگ ها ممکن است تاثیرات منفی بر سلامت مصرف کنندگان بگذارد، با اشاره به اینکه رنگ های مصنوعی مواد غذایی به دلیل داشتن ترکیبات شیمیایی خاص ممکن است در برخی افراد باعث ایجاد حساسیت، حساسیت و حتی اختلالات رفتاری شود که مصرف کنندگان هزینه کنند. به برچسب‌های محصولات توجه کنید و محصولاتی را که حاوی رنگهای طبیعی و ایمن هستند ترجیح دهید.” انجام این کار بسیار مهم است.
وی همچنین تاکید کرد: سازمان غذا و دارو به دقت نظارت دارد تا از توزیع فرآورده‌های حاوی رنگهای خوراکی غیرمجاز یا با دوز بالا جلوگیری شود.
صادقیان امین افزود: وظیفه ما حفظ سلامت جامعه است و تولیدکنندگان نیز باید در این زمینه مسئولیت پذیر باشند و از رنگ های غذایی سالم و سالم در محصولات خود استفاده کنند.