فواید عجیب غذاهای تلخ برای سلامت کبد

bato-adv

کبد عملکرد بسیار خوبی در فرآیند سم زدایی بدن دارد، اما اگر می خواهید این فرآیند را بیشتر تقویت کنید، متخصصان مصرف غذاهای تلخ یا حاوی گوگرد را توصیه می کنند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از Clean Plate، غذاهای غنی از گوگرد مانند کلم بروکلی، کلم پیچ و کلم بروکسل به تولید گلوتاتیون در بدن کمک می کنند. این یک آنتی اکسیدان است که از سلول های کبد محافظت می کند و در سم زدایی نقش دارد. در این میان غذاهای تلخ مانند آرگولا، برگ قاصدک، اندوی قرمز یا تربچه نیز ترشح صفرا را افزایش می دهند که به هضم چربی ها و دفع سموم کمک می کند.

افزودن این سبزیجات به رژیم غذایی خود ساده است: می توانید کلم بروکلی را تفت دهید، کلم بروکسل خرد شده را به سالاد خود اضافه کنید و کلم پیچ را با اسموتی مخلوط کنید.

پم هارتنت، متخصص تغذیه می‌افزاید: سیر و پیاز نیز در تولید گلوتاتیون نقش دارند.

سبزیجات با برگ سبز تیره مانند اسفناج و کلم پیچ به سم زدایی بیشتر کمک می کنند. امی دیویس، متخصص تغذیه می گوید: سبزیجات با برگ تیره سرشار از کلروفیل هستند که به خنثی کردن سموم و بهبود عملکرد کبد کمک می کند. مارچوبه همچنین به دلیل خاصیت ادرارآوری که دارد به دفع سموم بدن کمک می کند.

یکی دیگر از راه های موثر و آسان برای کمک به سم زدایی طبیعی کبد، نوشیدن آب است. آب به دفع سموم بدن، عملکرد صحیح کلیه ها و تولید صفرا کمک می کند که نقش مهمی در هضم و سم زدایی دارد.

اگر از نوشیدن آب ساده خسته شده اید، می توانید به سراغ چای بروید. کریستن وایت، متخصص تغذیه، چای قاصدک را توصیه می کند زیرا یک ادرارآور طبیعی است، به دفع سموم بدن کمک می کند و به تولید صفرا برای هضم بهتر کمک می کند.

دکتر ارین الیس، متخصص طب طبیعی، می گوید: اگر به دنبال نوشیدنی متفاوتی هستید، چای سبز را امتحان کنید: چای سبز سرشار از کاتچین است، خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارد و ممکن است خطر ابتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی را کاهش دهد. “

یکی دیگر از راه های حمایت از کبد، مصرف مکمل ها و آنتی اکسیدان های مناسب است. ساندرا آویتیا، متخصص تغذیه می گوید: «مواد مغذی ضروری مانند گلوتاتیون، ویتامین C، ویتامین های گروه B و منیزیم به تسهیل سم زدایی طبیعی کمک می کنند.

با این حال، مهم است که به یاد داشته باشید که مکمل ها یک اندازه نیستند و نیازهای هر فردی منحصر به فرد است. بنابراین، قبل از افزودن مکمل ها به برنامه روزانه خود، با یک متخصص تغذیه یا پزشک مشورت کنید.

پیروی از یک سبک زندگی سالم، ورزش، خواب کافی و کنترل استرس نیز توانایی کبد را برای سم زدایی موثر افزایش می دهد. کارشناسان توصیه می کنند که با ورزش منظم و حفظ وزن مناسب، خطر ابتلا به کبد چرب را کاهش داده و عملکرد کبد را تقویت کنید. خواب کافی به همان اندازه مهم است زیرا استراحت به بدن زمان می دهد تا کبد فرآیندهای سم زدایی و بازسازی لازم را انجام دهد.

استرس مزمن همچنین می تواند بر سلامت کلی کبد و سلامت کلی شما تأثیر منفی بگذارد، بنابراین یافتن راه هایی برای کاهش آن حیاتی است. تکنیک هایی مانند تمرکز حواس، یوگا و حتی گذراندن وقت در خارج از منزل می توانند به کاهش استرس و بهبود عملکرد کلی بدن کمک کنند.

کاهش سموم وارد شده به بدن، که کبد باید آنها را پردازش کند، یک رویکرد پیشگیرانه برای حمایت از سلامت کبد و بهینه سازی فرآیند سم زدایی است. اگرچه توصیه رایج برای اجتناب از مصرف الکل برای این منظور است، اما باید به محصولات مصرف شده در زندگی روزمره که ممکن است بار کار کبد را افزایش می دهد، توجه شود. جایگزینی مواد پاک کننده و لوازم آرایشی مورد استفاده در خانه، آشپزخانه و حمام با محصولات سازگار با محیط زیست، ضد حساسیت و بی بو به کبد کمک می کند تا سموم کمتری را فیلتر کند.

استفاده از سونا همچنین با کمک به افزایش تعریق از فرآیند سم زدایی کبد پشتیبانی می کند. همچنین می تواند استرس را کاهش دهد که در کمک به سم زدایی نیز موثر است.

مراقبت از کبد چندان دشوار نیست و با تغییرات کوچک و هدفمند مانند افزودن غذاهای غنی از مواد مغذی به رژیم غذایی روزانه، مصرف مایعات کافی یا جایگزینی محصولات سمی خانگی، می توانید به کاهش وظایف طبیعی آن کمک کنید. این چیزهای ساده تفاوت بزرگی در احساس شما و نحوه عملکرد بدن شما در طول زمان ایجاد می کند زیرا کبد نقش مهمی در سلامت کلی ایفا می کند و این تغییرات کوچک عادت راه های عالی برای توجه بیشتر به کبد است.