چگونه یک کرم قهوه ای درست کنیم. آسان و محبوب (2 مدل)

آیا از تکرار دسرها خسته شده اید؟ نگران نباش می توانید کرم را در خانه با حداقل امکانات درست کنید. تهیه این دسر آسان است و برای تهیه آن به مقداری شیر ، تخم مرغ و شکر نیاز دارید. اگر در خانه خود اجاق گاز ندارید ، نگران نباشید ، این یکی از دسرهایی است که می توانید در کرم برول در فر یا بدون اجاق گاز انجام دهید. بسته به سلیقه خود می توانید از مقداری خامه یا شیر استفاده کنید. هر قسمت کرم حدود 2 کالری و 2 گرم پروتئین دارد. در این مقاله ، به ما بپیوندید تا بدانید که چگونه می توان کرم قهوه ای را در مقاله Digikala MAG درست کرد.

چگونه کرم قهوه ای فرانسوی درست کنیم

همچنین می توانید کرم را با رول کرم تهیه شده برای شرایط مختلف سرو کنید. علاوه بر مواد اولیه ، برای تهیه کارامل به یک فندک آشپزخانه نیاز دارید. مواد زیر برای 2 تا 4 نفر مناسب است.

مواد تهیه کرم قهوه ای فرانسوی

عنوان	مقدار
شیر پر	۱۰ فنجان
کرم	نصف فنجان
زرده تخم مرغ	۶ شماره
وانیل	1 قاشق چایخوری
سپاسگزاری	دادگاه سه نهایی
این	2 فنجان

20 ٪

148،000

119،000 تومن

15 ٪

47000

40،000 تومن

مراحل تهیه کرم بررول فرانسوی

• درون یک کاسه زرده تخم مرغ بریزید. شکر و وانیل را به تخم مرغ اضافه کرده و به رنگ سفید مخلوط کنید.
• گلدان و خامه را درون گلدان مخلوط کنید. سپس گلدان را به مدت 5 دقیقه روی حرارت متوسط ​​قرار دهید.
• به آرامی مواد گرم شده را به تخم ها اضافه کنید.
• مواد خامه ای را روی پوشش مورد علاقه خود بریزید. مقداری آب را روی سینی پخت بریزید و ظرف را قرار دهید.
• بعد از 5 دقیقه ، ظرف را از فر خارج کنید تا مواد تشکیل دهنده آن خنک شود. کاسه را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید.
• کرم را از یخچال خارج کنید. مقداری شکر را روی آن بپاشید. گرم کردن با یک سبک تر برای ذوب آشپزخانه. کرم قهوه ای شما آماده سرو است. جان

چگونه کرم قهوه ای شیر درست کنیم

اگر می خواهید کرم قهوه ای روشن درست کنید ، می توانید به جای کرم از شیر استفاده کنید. برای تهیه این دسر به دستور العمل فکر کنید.

مواد لازم برای تهیه خامه با شیر شیر

عنوان	مقدار
شیر چرب	۱۰ فنجان
زرده تخم مرغ	۴ شماره
سپاسگزاری	دادگاه سه نهایی
عصاره وانیل	1 قاشق چایخوری

مراحل تهیه کرم با شیر

• شیر را درون یک قابلمه بریزید و گلدان را کمی گرم روی حرارت متوسط ​​قرار دهید. اطمینان حاصل کنید که شیر جوش نمی آید.
• برای محو شدن زرده تخم مرغ ، با یک مخلوط دست با نیم لیوان شکر مخلوط کنید.
• به آرامی شیر را به مخلوط تخم مرغ اضافه کرده و با یک اسکرابر مخلوط کنید تا مخلوط یا لیس بزنید.
• عصاره وانیل را به مواد تشکیل دهنده اضافه کنید.
• مواد کرم را در قالب مورد علاقه خود بریزید. قالب ها را روی سینی پر از آب گرم قرار دهید. سینی و گلدان را در فر 2 درجه سانتیگراد قرار دهید. این مرحله حدود 5 دقیقه طول می کشد.
• پس از آماده شدن مواد تشکیل دهنده ، مقداری شکر را روی هر ظرف بریزید. کمی برای ذوب شکر و کارامل صبر کنید. کرم قهوه ای شما آماده است. جان

برای تزئین کرم می توانید از توت فرنگی و شکلات شکلات استفاده کنید.

چگونه می توان کرم قهوه ای را بدون اجاق گاز درست کرد

اگر اجاق گاز ندارید ، اما اگر می خواهید کرم قهوه ای در خانه درست کنید نگران نباشید. با استفاده از نکات زیر می توانید این دسر را در خانه تهیه کنید.

مطالب

عنوان	مقدار
شیر یا خامه	۱۰ فنجان
زرده تخم مرغ	۴ شماره
سپاسگزاری	دادگاه سه نهایی
عصاره وانیل	1 قاشق چایخوری

مراحل تهیه کرم بدون اجاق گاز

• شیر یا خامه را روی حرارت متوسط ​​در یک قابلمه گرم کنید. مواد نباید جوش دهند.
• زرده تخم مرغ و شکر را در یک قابلمه مخلوط کرده و با مخلوط نوع دست مخلوط کنید. شیر یا خامه را به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید. مواد کرم را به گلدان منتقل کنید. گلدان را در حرارت سبک قرار دهید.
• ذوب شکر و گرما را در یک تابه داغ بسیار کم برای کارامل. سپس کرم را با شکر کارامل تزئین کرده و سرو کنید. جان

چگونه کرم شکلات درست کنیم

کرم شکلات یکی از خوشمزه ترین دسرهای فرانسوی با طرفداران زیادی در سراسر جهان است. این شیرین یک بافت نرم دارد و می توانید آن را در خانه انجام دهید.

مطالب

عنوان	مقدار
خامه بالا	۱۰ فنجان
شکلات	1 گرم
زرده تخم مرغ	۴ شماره
سپاسگزاری	دادگاه سه نهایی
عصاره وانیل	1 قاشق چایخوری

1 ٪

73000

72.270 تومن

مراحل تهیه کرم شکلات

• زرده تخم مرغ را از سفیده ها جدا کرده و زرده تخم مرغ را درون یک کاسه بریزید. زرده تخم مرغ و شکر را با مخلوطی از دستی یا الکتریکی مخلوط کنید تا خامه ای شود.
• خامه را درون یک گلدان کوچک بریزید و گلدان را روی حرارت متوسط ​​قرار دهید. کرم نباید جوش بخورد.
• شکلات تلخ را خرد کرده و خامه را اضافه کنید. با یک قاشق چوبی مخلوط یا لیس بزنید.
• مخلوط شکلات و خامه را به زردها اضافه کنید. مخلوط را مخلوط کنید. جوهر وانیل را اضافه کنید.
• مخلوط کرم خامه ای را درون قالب های مورد علاقه خود بریزید.
• برای گرم شدن ، فر را در دمای 2 درجه سانتیگراد بچرخانید قالب ها را روی یک سینی یا ظرف قرار دهید. مقداری آب گرم را روی پوشش اصلی بریزید و ظروف کرم را قرار دهید.
• سینی یا ظرف اصلی را در فر قرار دهید. بعد از 5 دقیقه مواد تشکیل دهنده شما پخته می شوند.
• ظرف کرم را از فر خارج کرده و به مدت 4 ساعت در یخچال قرار دهید.
• سپس مقداری شکر را روی هر قالب بپاشید. با استفاده از سبک تر آشپزخانه ، شکر را گرم کنید تا طلا شود. در این مرحله ، کرم شما آماده خواهد شد. جان

حرف آخر ؛ اگر به دسرهای خوشمزه فرانسوی علاقه دارید ، می توانید کرم Brrele را در خانه خریداری کنید. تهیه این دسر آسان است. مهمترین مواد برای تهیه خامه کرم یا شیر ، شکر و تخم مرغ است. اگر به فر دسترسی ندارید ، می توان کرم قهوه ای را بدون اجاق گاز و بیش از حرارت متوسط ​​تهیه کرد.

منبع: allRecipes.com