چرا گوشت بوقلمون را به رژیم غذایی ما اضافه می کنید؟

آیا شما از گوشت پر چربی خسته شده اید و به دنبال یک جایگزین سالم و خوشمزه هستید؟ ترکیه دقیقاً همان چیزی است که شما می خواهید. از جمله ویژگی های Türkiye ، پروتئین بدن شامل پروتئین ، تقویت عملکرد روده و کنترل سطح قند خون است. در این مقاله که توسط Digikala Mag ساخته شده است ، ما شما را با ویژگی های گوشت بوقلمون آشنا می کنیم و نشان می دهیم که چرا این گوشت باید در رژیم غذایی شما باشد.

تغذیه ETI Türkiye

اول از همه ، بیایید نگاهی کلی به مواد ارزشمند موجود در گوشت بوقلمون بیندازیم. به طور کلی ، هر 100 گرم کوره بوقلمون حاوی پوست:

• 190 کالری
• 30.9 گرم پروتئین
• 7.4 گرم روغن کل
• 2.3 گرم روغن اشباع شده
• 2.7 گرم چربی اشباع نشده
• چربی سازگار با 1.8 گرم روغن
• 2.4 میلی گرم روی
• 17 میکروگرم سلنیوم
• 10.1 گرم ویتامین B3

ویژگی های گوشت بوقلمون برای سلامتی

تاکنون با ارزش غذایی گوشت بوقلمون آشنا شده اید. حال بیایید نگاهی دقیق تر به ویژگی های این گوشت بیندازیم و دقیقاً تأثیرات مثبت بر زندگی و بدن خود را ببینیم.

1. Türkiye Eti سرشار از پروتئین است.

پروتئین اصلی ترین ماده مغذی است که بدن ما به آن بسیار احتیاج دارد. بدن ما نمی تواند پروتئین را ذخیره کند ، بنابراین ما باید هر روز آن را مصرف کنیم. راهی برای خوردن پروتئین خوردن بوقلمون است. از آنجا که گوشت بوقلمون از نظر پروتئین زیاد است. این پروتئین یک نوع با کیفیت بالا است و تمام اسیدهای آمینه لازم برای بزرگنمایی و ترمیم بدن را فراهم می کند. بدن ما نیز آسان است.

علاوه بر فواید سلامتی ، پروتئین بالا و ترکیبی از روغن کمتری باعث می شود سریعتر از سایر گوشت ها باشد.

مواد مربوطه: پروتئین گیاهی یا حیوانی ؛ کدام یک برای سلامتی بهتر است؟

3 ٪

127،400

124،000 تومن

2. ترکیه منبع غنی ویتامین های B است

ترکیه منبع خوبی از ویتامین های B از جمله ویتامین های B3 ، B6 و B12 است. ویتامین های گروه B به طور کلی نقش مهمی در سلامت ما دارند و در فرآیندهای اساسی از متابولیسم انرژی گرفته تا عملکرد مغز ، تولید هورمون و تشکیل گلبول های قرمز گنجانده شده است.

اگر استرس زیادی دارید ، دائماً خسته شده اید (حتی وقتی کاری نمی کنید) یا اخیراً ضعف عضلانی را تجربه کرده اید ، ممکن است کمبود این ویتامین ها را داشته باشید. بنابراین استفاده از گوشت بوقلمون می تواند کمک کند.

تمام مواد معدنی را در Türkiye پیدا کنید.

گوشت Türkiye (مخصوصاً برش های تیره مانند ران و گوساله) سرشار از سلنیوم ، روی ، فسفر و آهن است. بنابراین ، مصرف گوشت بوقلمون به تولید هورمونهای تیروئید در بدن کمک می کند ، رشد و متابولیسم را تنظیم می کند ، از سلامت استخوان و تولید انرژی محافظت می کند.

مواد معدنی و به ویژه آهن ، زنان و دختران جوان (به ویژه در هنگام باروری) برای گوشت بوقلمون توصیه می شود.

1. ترکیه چربی کمتری نسبت به سایر گوشت ها دارد

یکی دیگر از ویژگی های گوشت ترکی این است که چربی بسیار کمی دارد و بیشتر روغن در زیر پوست جمع می شود. علاوه بر این ، روغن موجود در گوشت بوقلمون عمدتاً برای چربی اشباع نشده مطلوب است و تنها یک سوم اشباع می شود.

لازم نیست بگوییم که مقدار دقیق چربی در Türkiye به نحوه تغذیه پرنده بستگی دارد و برخی از غذاهای گیاهی سهم چربی اشباع را افزایش می دهند.

1. ترکیه می تواند از سلامت قلب پشتیبانی کند

کم چربی ، پروتئین بالا و طیف گسترده ای از مواد مغذی گوشت بوقلمون همه دلایل سلامت بدن از جمله سلامت قلب است. علاوه بر این ، برخی از شواهد نشان می دهد که یک غذای گوشت قرمز با یک شام مرغ ، از جمله ترکیه ، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را تا 19 ٪ کاهش می دهد.

1. مصرف گوشت ترکیه با کاهش خطر ابتلا به سرطان همراه است

همانطور که در بالا اشاره کردیم ، Türkiye یک منبع عالی برای سلنیوم است. برخی از مطالعات نشان داده اند که یک رژیم غذایی غنی از این ماده معدنی می تواند به جلوگیری از برخی سرطانها مانند سرطان مثانه ، سرطان پستان ، سرطان ریه و سرطان معده کمک کند.

البته دانشمندان اثرات محافظتی سلنیوم را فقط در غذایی که می خورید مشاهده کردند. بنابراین ، به نظر نمی رسد که مکمل ها تأثیر یکسانی داشته باشند.

1. شما می توانید دیابت را با مصرف گوشت بوقلمون مدیریت کنید

Türkiye دارای شاخص گلیسمی پایین (GI) بین انواع گوشت است. این بدان معنی است که باعث افزایش ناگهانی قند خون نمی شود. اگر دیابت دارید ، خواص گوشت بوقلمون را نادیده نگیرید و سعی کنید آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

1. با خوردن Türkiye از ETI آلزایمر خودداری کنید

به عنوان یکی از مؤلفه های اصلی رژیم غذایی ذهن ، ترکیه می تواند مغز را از پیری محافظت کند و با افزایش حافظه ، خطر ابتلا به بیماری مانند بیماری آلزایمر را افزایش دهد. بنابراین ، گوشت بوقلمون برای افراد مسن به شدت توصیه می شود.

ویژگی های گوشت بوقلمون در طب سنتی

گوشت بوقلمون ، یکی از اصول طب سنتی ، گرمتر است. این ویژگی باعث می شود این گوشت به عنوان تعادل در افراد مبتلا به خلق و خوی سودا باشد.

ویژگی های گوشت بوقلمون برای مردان

سلامت مردان با گوشت بوقلمون ایجاد می شود. همانطور که گفتید ، گوشت بوقلمون از نظر پروتئین بالایی دارد و به تقویت عضلات عضلات پروتئین بالا ، افزایش انرژی و حفظ سلامت استخوان کمک می کند. علاوه بر این ، گوشت بوقلمون با حفظ سطح تستوسترون به بهبود عملکرد جنسی و بهبود میل جنسی کمک می کند.

ویژگی های گوشت بوقلمون برای کودکان

گوشت Türkiye نه تنها برای بزرگسالان بلکه برای کودکان نیز هست. همانطور که در بالا ذکر شد ، گوشت بوقلمون سرشار از فسفر و پتاسیم است که در آن این دو ماده معدنی نقش مهمی در رشد شناختی و جسمی کودکان دارند. علاوه بر این ، گوشت بوقلمون را می توان در رژیم غذایی رشد کودک به عنوان منبع با کیفیت بالای پروتئین درج کرد.

چگونه Türkiye گوشت را بهتر مصرف می کند؟

برای یک وعده غذایی سالم و کم ، بهتر است بوقلمون بوقلمون را انتخاب کنید.

همچنین بهتر است به جای ترکیه به ترکیه تازه بروید ، که گزینه بسیار سالم تری است. چرا سالم تر است؟ از آنجا که یک فنجان گوشت بوقلمون سفید بیش از 18 ٪ از سدیم توصیه شده روزانه را دارد ، اما این انواع فرآوری شده می توانند به 35 ٪ برسند.

بعد از انتخاب گوشت ، وقت آن است که پخته شود. ساده ترین و سالم ترین راه برای پخت Türkiye ، سرخ کردن در فر به جای سرخ کردن سینه بوقلمون است. سرخ کردن گوشت ضمن حفظ طعم طبیعی بوقلمون ، چربی بیشتری را به غذا اضافه می کند ، در حالی که روغن را اضافه می کند. در صورت تمایل ، می توانید با سبزیجات مورد نظر یا با دستورالعمل های مختلفی که در اینترنت پیدا می کنید ، کباب را به بوقلمون خدمت کنید.

در اینجا چند پیشنهاد برای تهیه غذای بوقلمون آورده شده است:

• Türkiye و پنیر Casadia
• سوپ بوقلمون برنج قهوه ای
• سالاد سزار با Türkiye
• پای Türkiye
• ساندویچ بوقلمون با سس هسته
• فلفل

راهنمای خرید گوشت قرمز و کبد توسط سرآشپزهای حرفه ای

سرانجام اکنون که با ویژگی های باشکوه گوشت بوقلمون آشنا هستید و اهمیت محافظت از سلامت بدن را درک می کنید ، زمان آن رسیده است که این منبع غذایی ارزشمند را به رژیم و خانواده خود اضافه کنید. با استفاده از روشهای سالم و مختلف پخت و پز ، نه تنها از طعم نفیس بوقلمون ، بلکه فواید بسیاری از سلامتی نیز سود خواهید برد.