Baslouq یکی از محبوب ترین شیرینی های سنتی سنتی ایران است که به دلیل بافت نرم و حساس محبوبیت خود را به دست می آورد. خبر خوب این است که برای تهیه یک کیک شیرین به مهارت خاصی احتیاج ندارید و می توانید با چند ماده اولیه ساده در خانه یک آب نبات خوشمزه درست کنید. به ما بپیوندید تا این آثار خمیر سنتی را از Digikala Mag تا پایان این داستان بسازیم تا به آنها بیاموزید تا روشهای مختلفی را از گردو ساده و آب انگور تهیه کنند.
نحوه ساخت خانگی ساده
اگر تمایل به بازاریابی ژله دارید ، می توانید با آماده سازی که در زیر توضیح خواهیم داد ، یک ژله خوشمزه را در خانه درست کنید.
مطالب | |
نشاسته گل | یک فنجان |
آب جوش | ۱۰ فنجان |
سپاسگزاری | 1 قاشق غذاخوری |
پودر ژله رنگی (با طعم) | یک بسته |
گلاب (اختیاری) | 1 قاشق غذاخوری |
گردو خرد شده (اختیاری) | کافی |
92،000 78،000 تومن
چگونه آماده می شود:
- 2 فنجان آب جوش را در یک گلدان مناسب بریزید. سپس نشاسته گل را به آرامی اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا نشاسته کاملاً محلول باشد و گلوله ای نداشته باشد. سپس شکر و پودر ژله را به مخلوط آب و نشاسته اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید تا مواد تشکیل دهنده آن یکنواخت شود.
- گلدان را در حرارت سبک قرار دهید و با قاشق چوبی یا سیلیکون مخلوط کنید.
- در همان زمان گردوی خرد شده و گلاب را اضافه کنید.
- مواد را مخلوط کنید تا مخلوط ضخیم شود و از گلدان جدا شود.
- پس از ضخیم شدن اضافه وزن ، از روی حرارت بردارید.
- سپس پایه یک سینی یا ظرف پیرکس را با کاغذ روغن یا پودر نشاسته کامل بپوشانید. سپس خمیر را هنگامی که هنوز گرم است ، پخش کنید ، آن را به طور مساوی پخش کنید.
- برس را به مدت 1 تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملاً محکم شود.
- پس از فشردن از یخچال خارج شوید. مقداری نشاسته را در مکعب ها بپاشید ، سپس با کمک چاقو به مکعب های مربع برش دهید.
اگر علاقه دارید شیرینی های مختلف را در خانه امتحان کنید ، نحوه تهیه کوکی های شکلات شکلاتی امتحان کردن
گردو
شما تصمیم می گیرید دسرهای تعطیلات خود را تهیه کنید و آنها دائماً به دنبال این روزها هستند چگونه می توان عید نوروز را ساخت آیا شما ، ما به شما توصیه می کنیم که نشاسته گل و گردو را امتحان کنید. این کیک سنتی و خوشمزه را می توان در تمام خانه ها و با چند ماده اولیه موجود در کمترین زمان تهیه کرد. نحوه تهیه نشاسته برای نشاسته در زیر شرح داده شده است.
مطالب | |
نشاسته گل | ماژول (1 گرم) |
سپاسگزاری | یک فنجان (1 گرم) |
کره | یک قاشق غذاخوری (1 گرم) |
این | 2.3 فنجان |
مروارید | ماژول (1 قاشق غذاخوری) |
وانیل | ¼ قاشق غذاخوری |
آب لیمو | چند قطره |
پودر نارگیل | 1 گرم |
مغز گردو | 1 گرم |
500000
373،000
تومن
چگونه آماده می شود:
- نیمی از آب را درون یک کاسه بریزید و نشاسته را حل کنید.
- نیمه دیگر را درون یک گلدان یا قابلمه مناسب بریزید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید.
- ابتدا شکر را به آب اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید تا در آب حل شود.
- چند قطره آب لیمو را به محلول شکر اضافه کنید.
- مخلوط نشاسته حل شده را به آب و شکر اضافه کرده و مخلوط کرده و مخلوط کنید. بعد از این نکته ، به یاد داشته باشید که باید مخلوط خود را مرتباً مخلوط کنید تا کاملاً برابر شود.
- آب گلاب و سپس وانیل را به مخلوط اضافه کنید.
- 5 دقیقه هم بزنید تا نشاسته کاملاً پخته شود ، بو خام از بین می رود و رنگ شفاف خواهد شد.
- سپس کره را به مخلوط نشاسته اضافه کرده و ذوب کره و نشاسته را در وسط قابلمه مخلوط کنید.
- اکنون خمیر شما آماده است. کمی کاهش دهید (هنگام لمس کردن) سوزانده نشود. سپس ، هنگامی که خمیر هنوز کمی گرم است ، به همان اندازه (تقریباً یک اندازه گردو) درست کنید.
- بعد از اینکه همه توپ ها درست هستند پودر نارگیل گرد و غبار نارگیل را به طور کامل بپوشانید.
- سپس نیمی از گردو را روی هر اجاق گاز قرار دهید و یک انگشت کوچک را به سمت داخل فشار دهید.
- در آخر ، دسرهای گردو خود را در یک کاسه قرار داده و 1 تا 2 ساعت خنک کنید تا خنک شود و بخورید.
علاوه بر باسلو ، کیک کشمش گزینه خوبی برای میهمانان در جشن است. همچنین می توانید برای تهیه این کیک خوشمزه و سنتی “محتوا” تهیه کنید.چگونه کیک کشمش درست کنیم“برای دیدن
چگونه با انگور درست کنیم
همچنین می توانید به جای شکر آب انگور درست کنید تا علاوه بر طعم شیرین و خوشمزه ، آن را سالم تر و خوشمزه تر کند. در اینجا نحوه تهیه آب انگور با آب انگور مفصل و مفصل آورده شده است.
مطالب | |
نشاسته | ½ میانه |
این | یک فنجان |
آب انگور | ۱۰ فنجان |
مروارید | ¼ میانه |
سپاسگزاری | ½ ماژول (اختیاری) |
مغز گردو | ½ میانه |
روغن | یک قاشق غذاخوری |
وانیل | transpas |
پودر کلوله | transpas |
زعفران دمیده شد | یک قاشق غذاخوری |
مراحل آماده سازی:
- در یک کاسه مناسب ، نشاسته و آب را مخلوط کرده و خوب مخلوط کنید تا نشاسته کاملاً در آب حل شود. سپس شکر (در صورت استفاده) و آب انگور را به مخلوط اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید تا مواد کاملاً برابر باشند.
- مخلوط نشاسته را روی حرارت متوسط قرار دهید. در این مرحله ، شما باید مرتباً هم بزنید تا مواد تشکیل دهنده آن را به پایین نرسد. هنگام مخلوط کردن ، آب گلاب ، وانیل ، پودر هل و زعفران را برای پیوستن به مواد تشکیل دهنده اضافه کنید.
- پس از ضخیم شدن ، روغن را اضافه کرده و در وسط گلدان هم بزنید تا اجاق گاز جمع شود.
- یک سینی را با یک فریزر نایلون بپوشانید و سطح نایلون را با کمی روغن روغن کاری کنید.
- Olatıcı را درون یک قیف یکبار مصرف بریزید و سه ردیف را در یک نوار روشن بچسبانید. سپس مغزهای گردو را با هم جمع کنید. گردوی ها را دوباره با اجاق گاز بپوشانید و با کمک نایلون نایلون را دور آن قرار دهید.
- اشیاء آماده شده را به مدت 1 تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا خودشان شوند.
- برای زمان لازم ، تأثیرات را از یخچال جدا کرده و به اندازه دلخواه برش دهید.
در میان دسرهای عید نوروز ، کیک نخود یکی از رایج ترین و محبوب ترین ها است. محتوا “چگونه نخود درست کنیمهمچنین می توانید تمام ترفندها و طرفداران ساخت این شیرینی محبوب را یاد بگیرید.
نحوه تهیه با نشاسته مصری ژانویه
به طور معمول ، از آن برای تهیه نشاسته گل یا گندم استفاده می شود. با این حال ، شما همچنین می توانید از نشاسته ذرت برای تهیه این کیک استفاده کنید. نحوه تهیه با نشاسته ذرت و گل ژانویه و می توانید به شرح زیر بروید.
کالری کالری چقدر است؟
مقدار کالری دریافتی به مواد اولیه و نحوه تهیه آن بستگی دارد. به طور کلی ، هر 2 گرم ریحان تقریباً 1 تا 2 کالری دارد.
سرانجام روش درخشش بسیار راحت و بدون درد است و می توانید با ساده ترین و در دسترس ترین مواد ، این شیرینی های خوشمزه و محبوب را در خانه انجام دهید. باسلو یکی از بهترین گزینه ها برای خرید عصر یا برای خرید میهمانان نوروز است.
اگر می خواهید امسال میزبان میهمانان خود با طعم و کدگذاری خود باشید ، توصیه می کنیم شیرینی خانگی دیگری مانند بهشت انجام دهید. این تجارت خمیر جذاب می تواند “محتوای” مربی مرحله باشد.بهشت“برای دیدن
گردآوری شده از رسانه دیجیکالا
ارسال پاسخ