جریان مرغ کره ای یکی از غذاهای محبوب آسیایی با طعم تند و شیرین است که به راحتی می توان در خانه تهیه کرد.
اگر به غذاهای خاص و مختلف علاقه دارید ، مرغ کره ای می تواند یک انتخاب عالی باشد. ترکیبی از سس مخصوص ، مرغ ترد و ادویه شرقی این وعده غذایی را به یک وعده غذایی خاص تبدیل می کند که همه دوست دارند!
جریان مرغ کره ای یکی از غذاهای خوشمزه و ساده است که بسیاری از افراد را طعم می دهد. ما را دنبال کنید تا آموزش کامل آشپزی را ببینید و -اد -step -by -step.
نحوه تهیه غذای مرغ کره ای
مرحله اول
در ابتدا ، برای تهیه یک غذای پروانه ای خوشمزه ، فیله های مرغ را درون یک باند باریک برش داده و آنها را درون یک کاسه مناسب بریزید ، سپس کره را درون یک کاسه مناسب بریزید و برای ذوب شدن به دمای آب بخاری آب جوشانید.
مرحله دوم
سپس سیب زمینی ها را به شکلی بزرگ خرد کرده و کاسه حاوی فیله مرغ را اضافه کنید ، سپس کره ذوب شده را به کاسه حاوی سیب زمینی و فیله مرغ با نمک ، فلفل ، فلفل قرمز و زعفران اضافه کنید.
مرحله سوم
حالا مواد موجود در کاسه را مخلوط کنید تا مواد تشکیل دهنده آن را به طور کامل آغشته کنید ، سپس آنها را به مدت 2 تا 4 ساعت در یخچال قرار دهید و بگذارید مرغ و سیب زمینی را طعم دهند.
چهار
2 دقیقه قبل از پایان فیله مرغ ، فر را در دمای 2 درجه سانتیگراد روشن کنید تا کاملاً گرم شود. بعد از این مدت ، یک ظرف مناسب را انتخاب کرده و با مقداری روغن آن را به خوبی روغن کاری کنید.
مرحله پنجم
حالا کاسه را از یخچال جدا کرده و مواد را درون کاسه چرب حرکت دهید ، سپس ظرف را در وسط فر قرار دهید و بگذارید تغذیه به مدت 1 تا نیم ساعت در فر بماند.
مرحله 6
بعد از این زمان ، هنگامی که طلا و طلا ، تابه را از فر خارج کنید ، سپس یک پنیر پیتزا را روی آن رنده کنید. اکنون ظرف را به طبقه میانی اجاق باز می کنیم.
هفت مرحله
سپس ، بگذارید پنیر پیتزا تغذیه شده به مدت 5 دقیقه در فر بماند تا کاملاً ذوب شود. پس از آن ، هنگامی که پنیر پیتزا طلا و زیبا است ، ظرف را از فر خارج کرده و کنار بگذارید.
هشت مرحله
در این مرحله ، مرغ کره ای را به ظرفی که می خواهید منتقل می کنیم و با پنیر پارمسان و اسلایدهای لیمو ترش تازه تزئین می کنیم. سرانجام ، غذا را با سس کچاپ یا خردل سرو کنید. جان
منبع: Fertaknews