قارچ امروزه طرفداران بسیاری از غذاهای بین المللی و مدرن هستند. بر خلاف گذشته ، مردم نمی خواستند مواد غذایی غیر از غذاهای سنتی مانند کاسرول ، برنج و آبگوشت را امتحان کنند. در دنیای امروز ، ظهور اینترنت و گسترش فضای سایبر با غذاهای مختلف کشورهای مختلف جهان آشنا است و در برخی از رستوران ها سرو می شود. Chickenida یک غذاهای مکزیکی بسیار خوشمزه و بسیار خوشمزه و اتاق ساخته شده از ترکیبی از مرغ پخته شده با سس و نان مخصوص است. این شام تند و تند مکزیکی که در فر پخته شده است ، یک دستور آشپزی آسان دارد. اگر می خواهید این غذای خوشمزه را به راحتی در خانه تهیه کنید ، با نحوه تهیه مرغ های مکزیکی ما را دنبال کنید.
مطالب
سینه مرغ پخته شده: 1 بسیاری
پیاز: 1
سیر: 1 مکعب
کره: 1 قاشق غذاخوری
روغن: 1 قاشق غذاخوری
آرد سفید: 1 قاشق غذاخوری
شکر: 1 قاشق چایخوری
آبگوشت مرغ: 1 فنجان
سرکه: 1 قاشق غذاخوری
سس گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری
خمیر گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری
پودر فلفل قرمز: 1 قاشق چایخوری
نمک ، پودر پیاز ، پودر زیره و فلفل قرمز: 1 قاشق چایخوری هر یک
نان تری تری: 1 صفحه
پنیر پیتزا: 1 گرم
تهیه
برای تهیه این شام خوشمزه مکزیکی ، ابتدا کره و روغن را درون یک قابلمه مناسب بریزید و آن را در دمای اجاق گاز قرار دهید تا کره آب شود ، سپس آرد را اضافه کرده و مخلوط کنید. بعد از از بین رفتن بوی آرد خام ، خمیر گوجه فرنگی و سس را برای یک دقیقه با آرد اضافه کنید. نمک ، فلفل قرمز ، فلفل قرمز ، پودر پیاز و پودر زیره را اضافه کرده و آن را سس کنید ، سپس آبگوشت مرغ را به مواد اضافه کرده و بلافاصله مخلوط کنید تا از شلیک مواد تشکیل دهنده آن جلوگیری شود. هم بزنید تا سس به غلظت برسد. در آخر ، سس گوجه فرنگی ، شکر و سرکه را اضافه کرده و مخلوط کرده و سپس اجاق گاز را خاموش کنید.
سپس سینه مرغ پخته شده را سرخ کرده و کنار بگذارید. پیاز را خیلی ریز خرد کرده و با مقداری روغن درون یک تابه بریزید و آن را در دمای اجاق گاز قرار دهید تا پیاز سبک و طلایی شود ، سپس سیر رنده شده را اضافه کرده و به مدت سی ثانیه سینه مرغ را اضافه کرده و مرغ را با سیر و پیاز برای چند دقیقه بپزید و سپس چند دقیقه بپزید. نان را با سفارش آماده کنید. 2 قاشق غذاخوری سس را روی نان بمالید ، سپس مقداری مرغ را روی نان پخش کرده و مقداری پنیر پیتزا بریزید. نان را اکنون بچرخانید و نان نورد شده را در ظرف پیرکس یا قالب اجاق گاز مستطیل قرار دهید. تمام نان ها را در قالب بچرخانید. در آخر ، سس باقیمانده را روی سطح غلتک پخش کرده و با پنیر پیتزا بپاشید. قالب را به مدت 5 دقیقه در فر 2 درجه سانتیگراد قرار دهید. در آخر ، 5 دقیقه کوره را باز کنید تا غذا طلا شود. در این مرحله ، آنچیلدا مرغ خوشمزه ما آماده خدمت است.
نکات مهم
برای تهیه این شام می توانید از Lavash یا Tafoon استفاده کنید تا نان را با یک قالب گرد بزرگ برش دهید.
این وعده غذایی به طور طبیعی سریع است. اگر به فلفل علاقه ای ندارید ، می توانید مقدار فلفل مشخص شده در دستور العمل را کاهش دهید و اگر به دلیل غذای تند تحسین شده اید ، می توانید مقدار فلفل را افزایش دهید.
اگر آبگوشت مرغ ندارید ، می توانید یک قرص را با دو فنجان آب جوش حل کنید و سپس سس را اضافه کنید.
پنیر پیتزا نوعی پنیر رطوبت کم است که گاهی با پنیر دیگر ترکیب می شود. پنیر پیتزا دارای کربوهیدرات ، پروتئین ، کلسیم ، فسفر ، پتاسیم ، سدیم ، تیامین و ویتامین های مختلف A و B است. خوردن پنیر پیتزا با سبزیجات خام و پخته شده ، چربی و مواد ناسالم توسط بدن کمتر جذب می شود. یکی از ویژگی های پنیر پیتزا با کیفیت بالا این است که پنیر نباید هنگام جویدن آدامس در دهان داشته باشد. علاوه بر این ، یک پنیر پیتزا با کیفیت بالا پس از پخت و پز برنمی گردد. همیشه سعی کنید برخی از پنیرهای پیتزا را ترکیب کنید تا هر غذایی خوشمزه تر شود.