شناخته شده ترین منابع اسیدهای چرب امگا 3 ماهی و ماهی های چرب مانند سالمون، سالمون و تن هستند. این می تواند امگا 3 را برای گیاهخواران، گیاهخواران و حتی کسانی که ماهی دوست ندارند به چالش بکشد.
در اینجا برخی از بهترین منابع گیاهی اسیدهای چرب امگا 3 آورده شده است.
گردو
گزارش دهید خبر آنلاینبر اساس مطالعات، گردو به دلیل داشتن امگا-3 به بهبود سلامت مغز کمک می کند. به عبارت دیگر، خوردن گردو با عملکرد شناختی و بهبود حافظه مرتبط است. یک مطالعه حیوانی نشان داد که گردو حافظه، یادگیری، رشد حرکتی و اضطراب را در موشهای آلزایمر بهبود میبخشد. هر 2 گرم گردو حاوی 2 میلی گرم اسیدهای چرب امگا 3 است. خوردن گردو نیاز روزانه به اسیدهای چرب امگا 3 را تامین می کند.
کلم بروکسل
به طور کلی، سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکسل سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و سایر مواد مغذی هستند. نه تنها حاوی ویتامین K، ویتامین C و فیبر است، بلکه حاوی یک منبع عالی از اسیدهای چرب امگا 3 است.
* کلم بروکسل پخته شده سه برابر امگا 3 بیشتری دارد.
دانه کتان
دانههای کتان یا دانههای کتان یک غذای مفید هستند و دارای مقدار مناسبی فیبر، پروتئین، منیزیم و منگنز و همچنین منبع عالی امگا-3 هستند. مطالعات نشان داده اند که دانه کتان برای سلامت قلب مفید است و این مزیت به لطف اسید چرب امگا 3 آن است. دانه های کتان را می توان به راحتی در یک رژیم غذایی وگان گنجاند. اگر به هر دلیلی ماهی نمی خورید، می توانید نیاز بدن خود به غذاهای دریایی را با افزودن غذاهای غنی از امگا 3 به رژیم غذایی خود یا انتخاب مکمل های گیاهی برطرف کنید.
ارسال پاسخ