مطالعات جدید نشان می دهد که لیکوپن ، که عصاره های گیاهی طبیعی است که به میوه و سبزیجات مانند گوجه فرنگی و هندوانه می دهد ، می تواند با بهبود سلولهای مغزی علائم را بهبود بخشد. افسردگی کمک کنید.
عصاره های گیاهی ، فنل ها ، اسیدهای فنولیک ، ترپن ها ، ترپنوئیدها ، فلاونوئیدها و بعضی اوقات گیاهان اغلب با متابولیتهای ثانویه مانند اسیدهای چرب مانند مواد طبیعی یا ایمنی یا جذب حشرات مخلوط می شوند. بیشتر این ترکیبات دارای آنتی اکسیدان ها ، خاصیت ضد التهابی و درمانی هستند.
عصاره های گیاهی طبیعی این مزیت را دارند که برای استفاده طولانی مدت مناسب تر هستند ، عوارض جانبی کمتری و ایمن دارند. با پیشرفت این تحقیق ، نشان داده شده است که عصاره های گیاهی مانند لیکوپن و کورکومین تأثیر محافظتی بر روی سلولهای عصبی دارند ، جایی که نشان داده شده است که اثر لیکوپن به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی قوی و دسترسی جامع برجسته تر است.
دانشمندان از تکنیک هایی برای بررسی تأثیر لیکوپن در این وضعیت استفاده کردند تا علائم مشابهی ایجاد کنند. بعداً ، آنها موشهای افسردگی را به دو گروه تقسیم کردند و گروهی از وزن بدن را مصرف کردند ، گروه دیگر روغن ذرت.
موشهایی که لیکوپن مصرف می کنند نسبت به گروه دارونما تعامل اجتماعی بیشتری با سایر موش ها داشتند و علاقه بیشتری به محلول آب نشان دادند که این محرک برای لذت محسوب می شد.
محققان ، موشها در شرایط استرس زا ، انعطاف پذیری سیناپسی آنها را مختل می کنند. این یک فرآیند حیاتی برای یادگیری و ایجاد حافظه است که به مغز اجازه می دهد تا اطلاعات را ذخیره کرده و با تجربیات جدید سازگار شود.
درمان لیکوپن به بازسازی خاصیت ارتجاعی سینوپتیکیسم آسیب دیده کمک کرد و رفتارهای افسردگی را از طریق یک مسیر سیگنال خاص در سیستم عصبی نشان داد.
با این حال ، این مطالعه محدودیت های مختلفی داشت. محققان فقط از موشهای مرد استفاده می کردند و بر تأثیر لیکوپن بر قسمت هیپوکامپ مغز ، که عمدتاً مسئول یادگیری و حافظه بودند ، متمرکز شده اند.
آنها همچنین ضبط کردند: “با توجه به اینکه افسردگی یک بیماری مزمن است ، مکانیسم های آسیب شناختی (تغییرات بیولوژیکی و فیزیولوژیکی) اغلب به زمان بیشتری برای ظهور کامل نیاز دارند. بنابراین ، زمان مشاهده رفتارها پس از مداخله با لیکوپن ، اثربخشی اثر بخشی زمان جامع تر است می تواند ارزیابی را ارائه دهد.
نکته مهم این است که موش ها 2 میلی گرم لیکوپن در هر وزن بدن دریافت می کنند و دوز معادل آن تقریباً 1.5 میلی گرم در کیلوگرم است. به عنوان یک شخص با وزن 2 کیلوگرم ، این مقدار تقریباً 2 میلی گرم در روز است. برخی از مطالعات نشان داده اند که مصرف حداکثر 1 میلی گرم لیکوپن در روز بی خطر است. یک مطالعه منتشر شده در ماه ژوئن گزارش داد که مصرف تا 5 میلی گرم وجود دارد.
در اینجا مقدار لیکوپن در برخی از غذاها وجود دارد:
- گوجه فرنگی خشک با بالاترین موقعیت محصولات گوجه فرنگی حاوی 0.5 میلی گرم لیکوپن در هر 2 گرم گوجه فرنگی است
- 1 گرم گوجه فرنگی تازه: 1 تا 2 میلی گرم لیکوپن
- یک قاشق غذاخوری سس کچاپ: مجوز 1.5 میلی گرم
- خمیر گوجه فرنگی: 1 میلی گرم در هر 2 گرم
- هندوانه: 1.5 میلی گرم در هر 2 گرم
- پاپایا: 1.5 میلی گرم در هر 2 گرم
- گریپ فروت صورتی: 1.5 میلی گرم در هر 2 گرم