بیماریهای عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون با تخریب سلولهای عصبی و اختلال در سیستم های عصبی و سیستم های عصبی علاوه بر افزایش سن و افزایش سن به اثرات فردی ، جوامع و سیستم های بهداشتی از جمله شایع ترین اختلالات عصبی در جهان همراه است.
مقابله با آلاینده های صنعتی ، از جمله آلودگی هوا و فلزات سنگین و مواد شیمیایی سمی ، خطر این بیماری ها را افزایش می دهد ، زیرا معمولاً از طریق تولید رادیکال های آزاد به سلولهای عصبی و سلولهای عصبی آسیب می رساند ، بنابراین مواد مغذی سرشار از آنتی اکسیدان ها مانند میوه هایی مانند میوه ها را کاهش می دهد.
مصرف غذاهای مضر مانند التهاب مزمن در بدن ناشی از سوء تغذیه ناشی از سوء تغذیه ، آسیب تدریجی نورون ها و روغن زیتون ، روغن ماهی می تواند بر عملکرد سیستم عصبی مرتبط با غذاهای ضد التهابی از جمله روغن ماهی تأثیر بگذارد. ماهی قزل آلا و دانه ها کوهنه تنها به کاهش التهاب کمک می کند ، بلکه باعث بهبود سلامت عمومی مغز نیز می شود.
کمبود ویتامین های مهم مانند ویتامین های B12 ، به ویژه ویتامین های B12 می تواند منجر به ضعف سیستم عصبی شود و این ویتامین ها در غذاهایی مانند تخم مرغ ، شیر و کبد یافت می شوند و استفاده از آنها برای تقویت و حفظ سلامت نورونها ضروری است.
افزایش شیوع بیماری های آلزایمر و پارکینسون / چه عواملی بر این بیماری ها تأثیر می گذارد؟
رضا امانی ، متخصص تغذیه و متخصص تغذیه تحصیل تغذیه بالینی در حالی که با یک خبرنگار ایمان صحبت می کنید ، انتظار می رود بیماری هایی مانند آلزایمر و پارکینسون از 5 سال و 5 سال شایع تر باشند: سن بیماری آلزایمر و پارکینسون ، بیماری های عصبی اول و دوم و دوم عصبی در جهان کاهش یافته است.
این مقام افزود که شیوع این بیماری ها افزایش یافته است و آمار این وضعیت را نشان می دهد که سن بیماری های آلزایمر و پارکینسون از 5 سال به 5 سال کاهش یافته است و یکی از دلایل این تغییر کاهش یافته است.
متخصص تغذیه و تحصیل وی اظهار داشت: بیماری هایی مانند تغذیه بالینی ، بیماری های آلزایمر و پارکینسون به عنوان بیماریهای چند فاکتور پذیرفته می شوند: فاکتور ژنتیکی حداقل 5 ٪ از این بیماری ها را پوشش می دهد و گذشته ژنتیکی برای افراد مبتلا به این بیماری ها از اهمیت زیادی برخوردار است.
عوامل کلیدی و مؤثر در سبک زندگی برای محافظت از سلامتی
امانی گفت: تغذیه ، استرس و قرار گرفتن در معرض آلاینده ها ممکن است دلایل دیگر این بیماری ها باشد: زندگی شاد ، جلوگیری از استرس ، توجه به تغذیه مناسب و تحرک کافی ، سبک زندگی یا سبک زندگی.
او این را در همه بیماری ها گفت وابسته به عصب شناسی آلزایمر ، مانند پارکینسون ، هام اینمیگرن و حتی فلج ، فعالیت بدنی ، نوع تغذیه ، اوقات فراغت ، استرس و خوشبختی مؤثر هستند ، مدل تغذیه انتخاب شده تأثیر قابل توجهی در پیشگیری از بیماری ها دارد و انتخاب افراد وابسته به شرایطی مانند عمومی و تخصص ، اطلاعات و سطح رسانه است.
متخصص تغذیه و تحصیل وی گفت ، تغذیه بالینی ، نوع چربی یکی از موضوعاتی است که باید مورد توجه قرار گیرد. وی افزود: نوع اسیدهای چرب مصرف شده در الگوهای رژیم غذایی بسیار جابجایی است ، افراد به احتمال زیاد از اسیدهای چرب اشباع شده با اسیدهای چرب بیشتر حیوانات و آلوده استفاده می کنند.
مصرف روغنهای ترانس و اشباع موجود در غذاهای فرآوری شده و فست فود همچنین می تواند عملکرد شناختی و تخریب سلولهای عصبی را کاهش دهد و توصیه می شود چربی های سالم مانند امگا -3 را در گردو ، ماهی و ماهی و ماهی در گردو ، ماهی و ماهی توصیه کنید. اووکادو رژیم غذایی برای محافظت از نورون ها وجود دارد.
رژیم غذایی پر از آب نبات های تصفیه شده می تواند قند خون را افزایش داده و به سلولهای عصبی آسیب برساند و این قندها را با منابع سالم مانند میوه تازه ، گندم کامل و عسل طبیعی تغییر دهد و به کاهش اثرات مضر و حفظ سلامت مغز کمک می کند.
آنتی اکسیدان ها در توت فرنگی ، شکلات تلخ و چای سبز اثرات مثبتی در کاهش آسیب ناشی از رادیکال های آزاد دارند و فلاونوئیدهای موجود در مرکبات و سبزیجات می تواند حافظه و توانایی شناختی را بهبود بخشد بخشیدن و از پیشرفت بیماریهای تحلیلی جلوگیری می کند.
در همین حال ، غلظت کم آبی ، خستگی ذهنی و آسیب به نورونها می تواند آسیب را کاهش دهد ، بنابراین مصرف آب کافی و مصرف غذاهای آبدار مانند خیار ، هندوانه و پرتقال می تواند عملکرد مغز را بهبود بخشد. بخشیدن و از تخریب سلولهای عصبی جلوگیری می کند.