شربت برای آموزش لیمو ؛ برای روزهای گرم

برای تهیه شربت برای لیمو ، ابتدا آنها را شستشو می دهیم ، پوست را برداشته و آنها را در وسط کاهش می دهیم. سپس دانه ها را برداشته و آبها را بردارید. شربت پایه را با حل کردن قند بر روی حرارت متوسط ​​در آب آماده کرده و سپس آب را اضافه کنید. ما به آرامی شربت را می پزیم تا قوام صحیح را بدست آوریم. در آخر ، برگ را به برگ تازه و آب لیمو اضافه کنید و بگذارید شربت کمی جوش بخورد. بعد از خنک شدن ، شربت را درون ظرف شیشه ای بریزید و آن را در یخچال نگه دارید

نحوه شربت برای لیمو

آب خود را بگیرید

برای آماده سازی شربت لیمو ابتدا خانه را تمیز می کنیم ، سپس پوست را می گیریم و آن را در وسط کاهش می دهیم. سپس دانه ها را برداشته ، سپس آنها را درون آب میوه می اندازیم و آب می گیریم.

نوع شربت را انتخاب کنید

اگر تمایل به دیدن خمیر میوه در شربت داریم ، می توانید میوه ای را به میوه بدهید. اگر شربت صاف است ، آب را درون فیلتر بریزید و بعد از صاف بودن آن را بردارید.

آماده سازی پایه شربت

در این مرحله ، آب را درون یک گلدان مناسب بریزید و آن را روی حرارت متوسط ​​قرار دهید. شکر را در زیر اضافه کرده و کمی مخلوط کنید تا شکر کاملاً در آب حل شود. شربت بیش از حد دیوارهای گلدان را جوش می دهد.

شربت

پس از شروع شربت و شکر کاملاً حل شده ، گرما را در زیر گلدان کاهش داده و آب را صاف کنید. اکنون صبر کنید تا شربت با کمی گرمای جوش بخواند تا به غلظت صحیح برسد.

آزمایش غلظت شربت

قطره ای از یک لیوان آب سرد را بریزید تا اطمینان حاصل شود که شربت به غلظت صحیح برسد. اگر به روشی سالم به پایه شیشه برسد ، به قوام شربت رسیده است ، اما اگر شکسته شود ، باز هم باید در دما باقی بماند.

به لیمو و لیموراس اضافه کنید

بعد از رسیدن شربت به قوام ، لیموها را با آب لیمو ترش به لیمو اضافه کنید و اجازه دهید شربت 5 دقیقه گرمتر بماند ، سپس گلدان را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید شربت به دمای محیط برسد.

شربت سدر

بعد از خنک شدن شربت ، داخل ظرف شیشه ای بریزید و آن را در یخچال نگه دارید. هر بار ، 1 تا 2 قاشق غذاخوری شربت را با یک لیوان آب سرد ترکیب کرده و سرو کنید.

نکات شربت برای لیمو

انتخاب میوه با کیفیت بالا

تهیه یک میوه خوشمزه و معطر و با کیفیت بالا از اهمیت بالایی برخوردار است. قفسه و میوه های سالم بهترین گزینه هستند زیرا به شربت طعم طبیعی و دلپذیر می دهند. استفاده از میوه های تازه ، ضد زنگ یا آسیب دیده ، کیفیت شربت شما را تضمین می کند.

از برگهای لیمو استفاده کنید

اضافه کردن برگها به شربت به آن طعم بی نظیری می بخشد و شربت شما را متمایز می کند. با این حال ، این مرحله کاملاً اختیاری است و اگر دوست ندارید یا دوست ندارید می توانید حذف کنید. استفاده از برگ نه تنها به عطر شربت کمک می کند ، بلکه دارای خاصیت تسکین دهنده و تسکین دهنده است.

کنترل قند

شیرینی Surup به سلیقه شما بستگی دارد. می توانید مقدار قند را کاهش داده یا افزایش دهید. اگر به دنبال گزینه های سالم تر هستید ، می توانید قند سفید را با شکر قرمز یا عسل جایگزین کنید. شکر قرمز دارای طعم نرم و ماه عسل است ، علاوه بر دسرهای طبیعی ، این شربت خاصیت درمانی را اضافه می کند. تعادل ، شربت و دلپذیر در سطح قند

از جلوگیری از شربت شربت جلوگیری کنید

شربت یکی از مشکلات متداول در تهیه است. پس از حل کردن قند در آب ، برای جلوگیری از این مشکل از شربت مداوم خودداری کنید. بهتر است شربت را روی حرارت متوسط ​​بجوشانید و به آرامی مخلوط کنید. اگر شکر روی گلدان ها رخ داد ، می توانید آن را با استفاده از یک برس و مقداری آب پاک کنید.

قوام شربت آزمون

یکی از مراحل مهم آماده سازی شربت دستیابی به غلظت مناسب است. برای اطمینان از قوام شربت ، درون یک لیوان آب سرد بریزید. اگر شربت کاملاً سالم و سالم باشد ، شربت آماده است. با این حال ، اگر قطره در آب شکسته شود ، شربت به پخت و پز بیشتری نیاز دارد. این روش سنتی و ساده به شما کمک می کند تا شربت خود را در زمان مناسب از گرما خارج کنید.

آب لیمو تازه اضافه کنید

در پایان فرآیند پخت و پز ، اضافه کردن آب لیمو تازه ، طعم شربت را به طور قابل توجهی بهتر می کند. آب لیمو تازه به شربت طعم طبیعی تر و عطر بهتری می بخشد. توصیه می شود که از آب لیمو صنعتی خودداری کنید زیرا شربت مصنوعی می تواند طعم آن را داشته باشد.

شربت

بعد از خنک کردن شربت ، داخل بطری های شیشه ای تمیز و کاملاً خشک بریزید. نگه داشتن شربت در یخچال به حفظ طعم و کیفیت شما کمک می کند. بهتر است از ظروف شفاف برای تعیین میزان شربت و شفافیت استفاده کنید. همچنین ، اطمینان حاصل کنید که دروازه کانتینر کاملاً محکم است تا از ورود هوا جلوگیری شود.

مصرف مناسب

هر بار 1 تا 2 قاشق غذاخوری شربت را با یک لیوان آب سرد یا آب گازدار ترکیب کنید. این نسبت طعم متعادل و مناسب را ایجاد می کند. برای دکوراسیون و طراوت بیشتر ، می توانید چند برش نعنا یا برش لیمو برای نوشیدن نیز اضافه کنید.