شهر خرملوی در ایران را بشناسید

خرمای سیبی، قصردشتی و ژاپنی از باغ های استان فارس جمع آوری و به بازارهای استان های ایران و کشورهای حوزه خلیج فارس صادر می شود.

به گزارش رکنا، چیدن میوه از درخت به ویژه برای باغدارانی که خرما را برداشت می کنند سخت ترین کار باغبانی است، زیرا درخت خرما بسیار شکننده و دراز است و شاخه های آن به گفته باغداران ارزشی ندارد.

قطب تولید خرمای ایران در استان فارس است و 29 درصد خرمای ایران در فارس برداشت می شود. برداشت این میوه در ایران از اواسط مهرماه آغاز و تا بهمن ماه ادامه دارد.

خرمای سیبی، قصردشتی و ژاپنی از باغ های استان فارس جمع آوری و به بازارهای استان های ایران و کشورهای حوزه خلیج فارس صادر می شود.

پس از فارس، استان های مازندران و گلستان رتبه های دوم و سوم تولید خرما را در کشور دارند.

مواد مغذی خرمالو

اگرچه خرمالو کوچک است، اما سرشار از مواد مغذی قابل توجهی است. در واقع، یک وعده 168 گرمی خرمالو ژاپنی حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیر است:

• کالری: 118

کربوهیدرات: 31 گرم

• پروتئین: 1 گرم

• چربی: 0.3 گرم

• فیبر: 6 گرم

• ویتامین A: 15 درصد از نیاز روزانه

• ویتامین C: 14 درصد نیاز روزانه

• ویتامین E: ۸ درصد نیاز روزانه

• ویتامین K: 4 درصد نیاز روزانه

• ویتامین B6 (پیریدوکسین): 10 درصد از نیاز روزانه

• پتاسیم: 6 درصد نیاز روزانه

• مس: ۲۱ درصد نیاز روزانه

• منیزیم: ۲۶ درصد نیاز روزانه

خرما همچنین منبع خوبی از تیامین (B1)، ریبوفلاوین (B2)، فولات، منیزیم و فسفر است. این میوه رنگارنگ کم کالری و سرشار از فیبر است که آن را به غذایی ایده آل برای کاهش وزن تبدیل می کند.

خرما علاوه بر ویتامین ها و مواد معدنی دارای طیف گسترده ای از ترکیبات گیاهی از جمله تانن ها، فلاونوئیدها و کاروتنوئیدها است که می تواند بر سلامت شما تأثیر مثبت بگذارد. علاوه بر این، برگ‌های خرمالو سرشار از ویتامین C، تانن و فیبر است و می‌توان آن را به‌عنوان چای نوشید تا از خواص مفید آن بهره‌مند شود.