کف برخلاف تصور عامه ، کلسترول نه تنها یک عامل خطر است بلکه برای بدن نیز وجود دارد و باید به درستی مدیریت شود.
به گفته گاردین به نقل از گاردین کلسترول می تواند به آرامی افزایش یابد و خطرات جدی برای قلب بدون هیچ علامت خاص ایجاد کند. بنابراین ، بسیاری از کارشناسان توصیه می کنند که افراد بالای پنج سال هر پنج سال یکبار کلسترول را بررسی کنند. این ظاهراً ساده است ، اما مانند بسیاری از مشکلات که به تدریج به بدن آسیب می رساند ، ممکن است کلسترول احساس کند که در پس زمینه زندگی ما است و نیازی به علاقه فوری ندارد. علاوه بر این ، شایعات زیادی در مورد کلسترول در منطقه آنلاین وجود دارد ، اما برخی از دانشمندان کلسترول یا کربوهیدرات کم تخم مرغ و کلسترول در بیماری های کم قلب با رژیم های غذایی چربی بالا. این تضادها به سردرگمی عمومی کمک می کند.
او یک متخصص قلب و عروق و استاد کالج امپریال لندن است. مانوئل مایر ، “اگر کلسترول شما زیاد باشد و این وضعیت سالها ادامه یابد ، شریان ها به آرامی جمع می شوند” ، وی بر اهمیت پیشگیری تأکید می کند. به گفته وی ، این می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته مغزی را به طور جدی افزایش دهد. برای توضیح بهتر ، محفظه انسانی مانند سیستم لباسشویی ، سیستم گردش خون را دوست دارد: “اگر از آب خیلی سخت استفاده می کنید ، به احتمال زیاد از احتمال مسدود کردن ماشین لباسشویی جلوگیری می کند.” در مورد کلسترول بالا ، این انسداد می تواند باعث بیماری قلبی و در نهایت فلج و حملات قلبی شود. بنابراین ، ما باید برای محافظت از سلامت قلب به مدیریت کلسترول توجه کنیم.
کلسترول چیست؟
کلسترول ماده ای مانند چربی است که به طور طبیعی در خون موجود است و برای تولید هورمون هایی مانند استروژن و تستوسترون ضروری است. به گفته امیلی مک گرات ، یک پرستار ارشد قلب به یک کلسترول خاص در بنیاد قلب بریتانیا نیاز دارد. او همچنین می گوید سلولهای ما برای قدرت و قوام به کلسترول احتیاج دارند. با این حال ، هنگامی که سطح کلسترول در خون افزایش می یابد ، این می تواند مشکل ساز باشد. به طور کلی ، دو نوع کلسترول در خون وجود دارد: LDL ، معروف به “کلسترول بد” ، “کلسترول خوب” نامیده می شود. LDL ممکن است باعث تجمع پلاک در دیواره شریان شود که خطر سکته مغزی و حمله قلبی را افزایش می دهد. در مقابل ، به تمیز کردن و نگه داشتن HDL LDL در تعادل کمک می کند. مایر می گوید: “بسیاری از مطالعات نشان داده اند که کاهش کلسترول بد باعث کاهش بروز حوادث قلبی شده است.”
چه زمانی باید کلسترول خود را بررسی کنید؟
طبق توصیه های خدمات ملی بهداشت انگلیس ، افراد بین 5 تا 5 سال باید هر 5 سال یکبار کلسترول را بررسی کنند. افراد بالای 5 سال باید تحقیقات سالانه انجام دهند. همچنین می توانید از پزشک خود سؤال کنید که آیا خانواده ای از بیماری قلبی دارند یا اینکه درد قفسه سینه مانند آنژین دارید. بعد از اولین آزمایش کلسترول ، ممکن است فقط یک شماره برای LDL خون و HDL شما وجود داشته باشد. با این حال ، یک آزمایش کامل تر ، معروف به مشخصات روغن ، حاوی تمایز دقیق تری نسبت به HDL ، LLDL و تری گلیسیرید است. تری گلیسیریدها نوع دیگری از چربی موجود در خون است و حتی اگر سطح کلسترول خوب باشد ، تری گلیسیرید زیاد هنوز هم می تواند خطرناک باشد.
سطح HDL سالم باید برای مردان بیش از 2 میلی متر در لیتر و بیش از 1.5 میلی متر در لیتر برای زنان باشد. سطح LDL نیز باید زیر 2 میلی متر در لیتر باشد. میزان کلسترول شما نیز باید به عنوان HDL محاسبه شود که تعادل بین کلسترول خوب و بد در خون را نشان می دهد. اگر این نسبت زیر 1 باشد ، مطلوب و کمتر است. تری گلیسیریدها در خون ذخیره می شوند که در صورت عدم استفاده از آنها ، بدن آنها را ذخیره می کند. مک گرات می گوید: “ممکن است مردم سطح کلسترول خوبی داشته باشند ، اما سطح تری گلیسیرید هنوز هم می تواند آنها را به خطر بیندازد.” در حالت ایده آل ، مگر اینکه قبل از آزمایش خون روزه بگیرید ، سطح تری گلیسیرید نباید بیش از 1.5 میلی متر در لیتر باشد ، که یک مرز سالم 1.5 میلی متر در لیتر است.
تأثیر ژنتیک چیست؟
در بعضی از افراد ، سطح کلسترول از نظر ژنتیکی زیاد است. این نشان می دهد که افراد مبتلا به برخی از اختلالات ژنتیکی مانند هیپرکوستولیسم خانوادگی ممکن است به طور مؤثر سطح کلسترول را کاهش ندهند و نمی توانند به داروهای با تغییرات رژیم غذایی احتیاج داشته باشند. این اختلال که تقریباً 2 نفر از هر دو نفر تأثیر می گذارد ، باعث می شود افراد حتی بدون سابقه خانوادگی سطح کلسترول بالایی داشته باشند.
چه عوامل دیگری بر خطر ابتلا به بیماری قلبی تأثیر می گذارد؟
سطح کلسترول تنها یکی از عوامل مؤثر بر خطر ابتلا به بیماری قلبی است. عوامل دیگری مانند سن ، وزن ، سابقه خانوادگی ، سیگار کشیدن ، فشار خون بالا و جنسیت بر سلامت قلب تأثیر می گذارد. اگر خطر عمومی شما بیش از 1 ٪ باشد ، پزشک ممکن است استت را تجویز کند. اگر کلسترول بالا از نظر ژنتیکی ناشی از ژنتیک نباشد ، ممکن است با تغییرات شیوه زندگی کاهش یابد. ورزش و تغذیه سالم ممکن است در بهبود نسبت کلسترول و کاهش LDL مؤثر باشد. تغییر در رژیم های غذایی مانند جایگزینی چربی های اشباع شده با چربی های اشباع نشده ممکن است تأثیر زیادی در سطح کلسترول داشته باشد. افراد چاق یا اضافه وزن در معرض خطر کلسترول بالا هستند. او می گوید: “اگر وزن کم کنید ، کلسترول شما بهبود می یابد.” البته همه افراد چاق کلسترول بالایی ندارند ، اما این می تواند به طور غیرمستقیم بر سلامت قلب تأثیر بگذارد.
بهترین غذا برای کلسترول خوب
الیاف رژیم غذایی ، به ویژه در فیبر محلول جو دوسر ، لوبیا و عدس ، می توانند به کاهش سطح کلسترول کمک کنند. مصرف چربی های اشباع نشده در روغن زیتون ، آووکادو و فندق نیز به افزایش سطح HDL و کاهش LCD کمک می کند.
بدترین غذا برای سطح کلسترول
غذاهای غنی مانند گوشتهای فرآوری شده مانند لبنیات با چربی بالا و روغنهای گرمسیری مانند روغن نارگیل و روغن نخل می توانند سطح LDL را افزایش داده و با دقت مصرف کنند. بر خلاف اعتقاد عمومی ، غذاهایی مانند کلسترول و صدف در تخم مرغ تأثیر کمی در کلسترول خون دارند. مهمتر از همه ، کاهش مصرف چربی اشباع این است که تأثیر منفی بر سطح کلسترول دارد.
چه زمانی به درمان های پیشرفته تری نسبت به استاتین نیاز دارید؟
در مواردی که سطح کلسترول به طور قابل توجهی زیاد باشد و استاتین ها به اندازه کافی کاهش نمی یابد ، ممکن است درمان های جدیدی مانند بستر مبدل نوع 2 مهارکننده های نوع 2 نوع 2 مورد نیاز باشد. این داروها به طور موثری LDL را کاهش می دهند و ممکن است برای افرادی که قبلاً دچار حمله قلبی شده اند مفید باشد. مدیریت کلسترول یک مسئله پیچیده است که نیاز به توجه منظم و پیگیری دارد. تغییرات شیوه زندگی ، ورزش و داروهای مناسب می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی کمک کند. پیشگیری زودرس و معاینه منظم کلسترول راهی مؤثر برای حفظ سلامت قلب در طول زندگی است.