قارچ بستنی یکی از غذاهای خوشمزه است که در طول سال مصرف می شود. با این حال ، خوردن در تابستان و هنگامی که هوا گرم است ، به دلیل ماهیت خنک آن بسیار جذاب تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران دارای سابقه طولانی است و ایرانیان باستان کاری مانند بستنی را از مخلوط کردن برف و آب انگور انجام دادند.
به گفته انتخابتو ؛ می توان گفت که تاریخ تولید بستنی سنتی در ایران حدود 60 سال پیش بازگشت. با این حال ، در دهه 1930 و 40 ، بستنی در ایران توسعه یافت. یکی از مشهورترین بستنی سنتی ایران بستنی اکبر مشدی بود که در نزدیکی میدان راه آهن تهران افتتاح شد. بستنی منبع غنی کلسیم است و سرشار از مواد معدنی است که انرژی بدن را تأمین می کند. خوردن بستنی همچنین منجر به ترشح سرووتین می شود که شاد استبشر
بستنی میوه یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین انواع بستنی است که در آن میوه تازه یکی از مواد اصلی است. بستنی سنتی همیشه لازم یا برای تولید کنندگان بستنی است. با این حال ، ما به راحتی آن را با شما به اشتراک خواهیم گذاشت و بستنی و بستنی نارگیل انبه و نارگیل را بدون نیاز به بستنی و نارگیل ، که می توانید به راحتی در خانه انجام دهید و از این بستنی خوشمزه در روزهای گرم تابستان لذت ببرید ، به اشتراک خواهیم گذاشت ، بنابراین ما را با بستنی دنبال کنید.
بستنی انبه و مواد برای تهیه نارگیل
- انبه: شماره 1
- کرم صبحانه: 100 گرم
- شیر نارگیل: 100 میلی لیتر (نیم لیوان)
- مواد تشکیل دهنده پوشش بستنی
- شکلات سفید: 100 گرم
- روغن یا روغن نارگیل: 1 قاشق چایخوری
- پودر نارگیل: در صورت لزوم
نحوه تهیه بستنی انبه و نارگیل
برای تهیه این بستنی خاص و خوشمزه ، ابتدا مانی را خرد کرده و آنرا خرد کنید و میکسر را با صبحانه و شیر نارگیل بریزید و یک دقیقه هم بزنید تا به طور مساوی مخلوط شود.
حالا بستنی را درون قالب بستنی چوبی بریزید و به مدت 5 ساعت قالب را در فریزر قرار دهید تا بستنی ببندد.
سپس شکلات سفید را درون یک کاسه پیرکس با روغن نارگیل یا روغن بریزید و برای حل شکلات و شفاف به یک کتری یا بخار ساموار جوشانید.
حالا بستنی را از بستنی جدا کرده و آن را از قالب جدا کنید. بستنی را نگه دارید و بستنی را در شکلات ذوب شده قرار دهید و کمی تکان دهید تا شکلات اضافه شود ، سپس هر دو طرف بستنی را درون پودر نارگیل بمالید و خشک کنید.
بستنی مگنوم انبه و نارگیل خوشمزه در این مرحله ، جان آماده هستند.
نکات مهم
انبه یکی از میوه های گرمسیری است که بسیار خوشمزه ، مغذی و پر از ویژگی ها است. انبه حاوی ویتامین های C ، E ، B است و در منیزیم ، پتاسیم ، فسفر ، اسید فولیک و روی بیشتر است. برای جلوگیری از سرطان ، سم زدایی بدن ، مبارزه با دیابت ، کاهش اختلالات دستگاه گوارش و اختلالات کبد ، تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش سطح کلسترول خون بسیار مفید است و گزینه مناسبی برای درمان گرما است. هنگام خرید انبه ، مطمئن شوید که یک انبه پوست یکنواخت هستید. پوست انبه دارای چین و چروک است و هنگام فشار دادن نرم است. اگر لکه های سبز تیره را روی پوست انبه می بینید ، این بدان معنی است که خوب نیست و کمی آرام و انبه تازه بوی شیرین و معطر دارد.