طبق گفته های هامشاهری آنلاین ؛ کیک یخ متعلق به این دسر زیبا در اصل از اروپا و کشورهای آمریکایی است و امروز طرفداران زیادی در جهان به دست آورده است. بر خلاف این ایده که عموم مردم برای فصل گرما هستند ، می توان آن را به عنوان یک دسر ویژه در تمام سال ارائه داد. انواع طعم دهنده های این کیک یکی از مهمترین ویژگی هایی است که باعث می شود خلاقیت ایجاد کنید.
در این مربی ، ما روش تهیه کیک بستنی توت فرنگی را که لایه های نرم کیک های شکلات ، توت فرنگی و قطعات میوه تازه را ترکیب می کنند ، معرفی خواهیم کرد تا طعم متفاوتی به شما و میهمانان خود ببخشیم.
مواد تشکیل دهنده برای 2 نفر
کیک اسفنجی یا کیک صبحانه شکلاتی: 1 بسته
بستنی توت فرنگی: 2 فنجان (نرم)
گردو خرد شده: نصف لیوان
توت فرنگی تازه: یک فنجان (خرد شده)
نحوه تهیه کیک بستنی توت فرنگی ؛ گام به گام
1. آماده سازی قالب:
– یک الگوی مستطیل یا گرد را با کاغذ روغن یا فریزر نایلونی بپوشانید تا به راحتی کیک را از قالب خارج کنید.
2. سفارش:
– لایه اول: کیک شکلاتی را بریزید و پایه قالب را بریزید. با پشت قاشق فشار داده و صاف کنید.
– طبقه دوم: بستنی توت فرنگی نرم شده را روی کیک پخش کنید.
– لایه سوم: کمی کیک خرد شده و گردو اضافه کنید ، سپس بقیه کیک را بریزید.
1. منجمد:
1 تا 2 ساعت در فریزر قرار دهید تا به طور کامل الگوی را بدست آورید.
1. دکوراسیون و سرو:
پس از برداشتن فریزر ، کیک را دوباره به ظرف سرو برگردانید و آن را با توت فرنگی خرد شده تزئین کنید.
توجه: شما می توانید از سایر طعم های میوه مانند بستنی وانیل ، شکلات و حتی انبه برای تنوع استفاده کنید. می توانید کیک را با شکلات ذوب شده یا سس کارامل تزئین کنید.
این کیک بستنی نه تنها یک دسر عالی تابستانی بلکه یک انتخاب ایده آل برای تولد و جشن های خانوادگی است. امیدواریم که دوست داشته باشید و نوشیدن کنید.