همچنین ، آیا لیستی از منابع میکروپلاست که وارد زندگی روزمره می شوند وجود دارد؟ تحقیقات اخیر نشان می دهد که مورد دیگری باید به لیست اضافه شود.
با توجه به نتایج یک مطالعه تجربی جدید ، فقط یک جویدن لثه می تواند صدها هزار ذرات میکروپلاستیک را به بزاق وارد کند.
این مطالعه در حال حاضر یک بررسی دقیق یا “داوری همکار” است و قرار است سه شنبه آینده در اجلاس دوسالانه انجمن شیمیایی آمریکا در سن دیگو ارائه شود. نویسندگان پس از اتمام تحقیقات ، امیدوار هستند که گزارشی از یافته های این مطالعه در پایان سال جاری در مجله مواد خطرناک منتشر شود.
وی می گوید: “هدف ما این است که کسی را ترساند.” دانشمندان هنوز نمی دانند میکروب برای ما مضر است یا خیر. هیچ آزمایش انسانی در این زمینه انجام نشده است. اما ما می دانیم که در زندگی روزمره در معرض پلاستیک هستیم و این همان چیزی است که ما قصد داریم بررسی کنیم. “
میکروب ها چیست؟
میکروپلاستیک ها ذرات پلیمری هستند که از 1 میلی متر کمتر از 5 میکرومتر (یک اینچ) متفاوت هستند. ذرات کوچکتر از این حد نانوپلاستهایی نامیده می شوند که در مقیاس میلیارد میلیارد اندازه گیری می شوند.
پلیمرها ترکیبات شیمیایی با زنجیره های مکرر مکرر مکرر (مونومر) هستند که به عنوان دوام و انعطاف پذیری شناخته می شوند. بیشتر پلاستیک ها پلیمرهای مصنوعی هستند ، پلیمرهای طبیعی حاوی موادی مانند سلولز گیاهی هستند. نویسندگان این مطالعه توضیح می دهند که لثه معمولاً حاوی پلیمرهای مصنوعی یا طبیعی برای بهبود بافت ، انعطاف پذیری و ماندگاری است.
طبق تحقیقات قبلی ، میکروب ها از طریق بلع و استنشاق وارد بدن می شوند. دانشمندان قبلاً ذرات را در بخش های مختلف خون ، ریه ها ، جفت ، مغز و بیضه ها شناسایی کرده اند. به همین دلیل ، نویسندگان این مطالعه تصمیم به بررسی سایر منابع و غلظت های میکروپلاستیک گرفتند.
دکتر سانجی موهانی یک ایمیل الکترونیکی ارسال شده به CNN نوشت: “ما آدامس را انتخاب کردیم ، زیرا تنها غذایی که از پلیمر پلاستیکی به عنوان ماده بنیانگذار استفاده می شود.” به دلیل پردازش و بسته بندی سایر غذاها به میکروپلاستیک آلوده شده است. “
وی گفت: “این اولین مطالعه برای بررسی و مقایسه میکروب ها در آدامس تجاری است.”
یافته های تیم تحقیق بر اساس آزمایش پنج نوع آدامس در ایالات متحده است. نیمی از نمونه ها حاوی پلیمرهای مصنوعی و نیمی دیگر از مواد طبیعی هستند.
محصولات تولید کنندگان و برچسب های موجود در وب سایت های آنها معمولاً ترکیبات اصلی یا تولید آدامس را توضیح نمی دهد. این عدم شفافیت به محققان اجازه می دهد تا منشأ میکروب ها را در آدامس آزمایش شده به درستی تعریف کنند. هیچ راهی برای دانستن ترکیب کامل آدامس که مصرف کنندگان خریداری می کنند وجود ندارد.
در این آزمایش ، یک داوطلب هر آدامس را به مدت 5 دقیقه جوید و هر 5 ثانیه ، محققان نمونه بزاق را در لوله های گریز از مرکز جمع کردند. شرکت کننده سپس دهان خود را به مدت 2 تا 5 بار با آب بسیار خالص شستشو داد تا اطمینان حاصل شود که تمام میکروب های باقیمانده در دهان جمع آوری می شوند. این روند دو بار برای هر لثه تکرار شد.
تجزیه و تحلیل داده ها نشان داد که تنها 2 گرم آدامس به طور متوسط حدود 2 ذره میکروپلاستیک آزاد می شود و برخی از لثه های جویدنی 5 ذرات میکروپلاستیک در هر گرم ساطع می کنند. با این حال ، وزن یک لثه طبیعی می تواند بین 2 تا چند گرم باشد.
جالب اینجاست که 2 ٪ میکروب ها در 2 دقیقه اول آدامس آزاد شدند. علاوه بر این ، بین لثه های مصنوعی و طبیعی تفاوت معنی داری وجود نداشت. لثه های جویدنی مصنوعی حاوی 2 ذرات میکروپلاستیک در هر گرم و 2 ذره جوانه در هر گرم آدامس طبیعی بود.
هر دو نوع به طور عمده چهار نوع پلیمرهای مصنوعی منتشر می کردند: پولولفین ها ، پلی پروپون ها (یا پلی اتیلن ترکتلات) ، پلی آکرامید و پلی استایرن.
دکتر تاشا استیویبر در بخش کار محیط زیست (یک سازمان غیر انتفاعی محیط زیست) ، که در این مطالعه شرکت نمی کند ، گفت که این پلیمرها همان پلاستیک هایی هستند که در محصولات مصرفی روزانه مورد استفاده قرار می گیرند.
واکنش به یافته های تحقیق: آیا باید در مورد میکروب ها در آدامس نگران باشیم؟
او محقق در انستیتوی محیط زیست و علوم زندگی است. دیوید جونز گفت: “اگر میکروب ها آزاد شوند ، نه به طور غیر منتظره.” ما می دانیم که گرما ، اصطکاک ، نور خورشید ، آب دریا یا در این حالت میکروب ها آزاد می شوند. “
“بنیانگذار و مدیر سازمان خیریه اقیانوسی ، آقای جونز ، می افزاید:” ما سالانه حدود 6000 ذرات پلاستیکی را بدون تنفس یا غذا خوردن از آن جدا می کنیم یا از هم جدا می شویم … اما اکنون حداقل داده های معتبری داریم و این یک نقطه شروع خوب برای تحقیقات بیشتر است. “
وی گفت: “آدامس بیش از 5 سال است که با خیال راحت مصرف می شود.” “ایمنی مواد غذایی بزرگترین اولویت برای شیرینی های ایالات متحده است ، و اعضای ما فقط از مواد مصوب دولت مواد غذایی و دارویی استفاده می کنند.”
اندازه ذرات: متوسط اندازه میکروبی که از آدامس آزاد می شود (معادل ضخامت کاغذ یا قطر برخی از موهای انسان). با این حال ، ابزارهای شیمیایی مورد استفاده در این مطالعه نمی توانند ذرات کوچکتر از 5 میکرومتر را تعریف کنند. مدیر مرکز تحقیقات محیط زیست دانشگاه نیویورک لئوناردو هشدار داد که این محدودیت می تواند به تعداد میکروب ها و نانوپلاستهای واقعی منجر شود.
منبع پلیمرها در آدامس طبیعی: یافتن پلیمرهای مصنوعی در لثه طبیعی بحث برانگیز است. محققان تخمین می زنند که پولولفین هایی که معمولاً در بسته بندی مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرند ، از این طریق آدامس هستند. او استاد شیمی در دانشگاه استرالیا است. الیور جونز همچنین به احتمال آلودگی آزمایشگاهی یا خطای اندازه گیری اشاره کرد.
پلیمرهای غیر منتظره: برخی از پلیمرهای شناسایی شده (مانند همه کاره در بطری های آب) در ترکیب آدامس مصنوعی گزارش نشده اند. این تناقض نیاز به تحقیقات بیشتری دارد.
دانشگاه دکتر پورتسموث. دیوید جونز گفت برخی از مؤسسات نظارتی “لازم نیست نگران این باشید که هیچ مدرک جوانه ای وجود ندارد”.
با این حال ، او این عقیده را اشتباه و تأکید کرد: “ما باید یک رویکرد احتیاطی اتخاذ کنیم و فرض کنیم که این ذرات مضر هستند.” اکنون ، برای یافتن راه هایی برای کاهش عواقب ، باید در تحقیقاتی سرمایه گذاری کنیم که اثرات سلامت را بررسی می کند. “