به گزارش ایسنا، نیازهای تغذیه ای با تغییر بدن تغییر می کند، یعنی مکملی که یک روز مفید باشد، ممکن است روز بعد مضر باشد.
کیتی داد، متخصص تغذیه، هشدار می دهد که یکی از این مکمل ها آهن است.
او توضیح می دهد: زنان 14 تا 50 ساله به دلیل قاعدگی به آهن بیشتری نیاز دارند. با این حال، پس از یائسگی، نیاز بدن به آهن به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. بعد از 50 سالگی، مقدار توصیه شده روزانه هشت میلی گرم است. اکثر مکمل های آهن موجود در بازار حاوی 25 میلی گرم یا بیشتر آهن هستند. این چندین برابر نیاز واقعی است.
چرا آهن اضافی خطرناک است؟
آهن برای بدن ضروری است، اکسیژن را حمل می کند، انرژی تولید می کند، در تقویت سیستم ایمنی موثر است، به سلامت پوست، مو و ناخن کمک می کند، اما کمبود آن می تواند باعث خستگی شدید و بیش از حد آن مضر باشد.
داد می گوید: مصرف بیش از 45 میلی گرم آهن در روز برای زنان 19 ساله و بالاتر مضر است. آهن اضافی باعث مشکلات گوارشی مانند درد قلبی، یبوست، حالت تهوع، استفراغ و اسهال می شود و در برخی موارد حتی می تواند منجر به بستری شدن در بیمارستان یا مرگ شود.
بنابراین کنترل دریافت آهن از طریق غذا و مکمل ها بسیار مهم است. این توصیه به معنای حذف غذاهای غنی از آهن نیست، برعکس، همچنان باید از غذاهای حاوی آهن طبیعی استفاده کرد، آنچه باید از آن پرهیز شود دوز بالای مکمل های آهن است.
سایر تغییرات تغذیه ای بعد از 50 سالگی چیست؟
به گزارش ایندیپندنت، نیاز کمتر به آهن تنها یکی از تغییرات این عصر است. از طرفی نیاز به پروتئین نیز در حال افزایش است. با افزایش سن، ماهیچه ها در یک فرآیند طبیعی تحلیل می روند و تنها با مصرف مقادیر کافی پروتئین می توان از آن جلوگیری کرد.
داد می گوید زنان بالای 50 سال به 1.2 تا 1.6 گرم پروتئین به ازای هر پوند وزن بدن در روز نیاز دارند. به عنوان مثال، اگر 75 کیلوگرم وزن دارید، باید روزانه بین 90 تا 120 گرم پروتئین مصرف کنید.
از طرفی برای پیشگیری از پوکی استخوان در این سنین باید مصرف ویتامین D، کلسیم و ویتامین B12 را افزایش داد. داد توضیح می دهد: با افزایش سن، جذب ویتامین B12 از غذا کاهش می یابد. بنابراین لازم است که بیشتر به دست آوریم. توصیه ها عبارتند از: 600 واحد بین المللی ویتامین D، 1200 میلی گرم کلسیم و 2.4 میکروگرم ویتامین B12 در روز.
البته نیازهای تغذیه ای فقط به سن مربوط نمی شود. سابقه بیماری، وضعیت جسمانی و اهداف سلامتی نیز نقش دارند. بنابراین بهترین راه برای تعیین برنامه غذایی و مکمل ها، مشورت با متخصص تغذیه است.
در نهایت، مکمل ها فقط باید برای رفع کمبودهای واقعی استفاده شوند و نه بی دلیل. همانطور که در طول زمان رژیم غذایی خود را تغییر می دهیم، باید استفاده از مکمل ها را نیز مرور کنیم. بنابراین، زنان بالای 50 سال باید از مصرف دوزهای بالای مکمل آهن خودداری کنند و بر آنچه بدنشان واقعاً نیاز دارد تمرکز کنند.