انتخابتو، کلسیم نقش مهمی در حفظ سلامت استخوان و دندان دارد و از عملکرد عضلات حمایت می کند. مصرف مقادیر کافی کلسیم همراه با ویتامین D و سایر مواد مغذی به بهبود سلامت کلی بدن کمک می کند. جذب کلسیم تحت تأثیر عوامل مختلفی از جمله سن، سطح ویتامین D و نوع کلسیم مصرفی است.
برای دریافت کلسیم کافی، غذاهای غنی از کلسیم باید در رژیم غذایی گنجانده شوند. شیر، ماست و پنیر حاوی کلسیم هستند و همچنین سرشار از مواد مغذی دیگری مانند پروتئین و ویتامین D هستند که به جذب کلسیم کمک می کنند. اسفناج، کلم پیچ و کلم پیچ منابع گیاهی خوبی از کلسیم هستند، اما جذب کلسیم آنها ممکن است تحت تاثیر وجود کلسیم قرار گیرد. کلسیم اگزالات بسیاری از غذاها مانند شیرهای گیاهی غنی شده و غلات نیز حاوی کلسیم هستند، البته به میزان کمتر.
ویتامین D نقش مهمی در جذب کلسیم دارد زیرا به تنظیم سطح کلسیم خون و بهبود سلامت استخوان ها کمک می کند. این ویتامین از طریق قرار گرفتن در معرض مستقیم نور خورشید به دست می آید و باعث سنتز ویتامین D می شود. D; ماهی های چرب، زرده تخم مرغ و غذاهای غنی شده مانند لبنیات، غلات و آب پرتقال سرشار از ویتامین D هستند.
پیروی از یک سبک زندگی سالم باعث افزایش جذب کلسیم می شود. به عنوان مثال، فعالیت بدنی منظم مانند پیاده روی، دویدن و تمرینات مقاومتی باعث بهبود سلامت استخوان و افزایش جذب کلسیم می شود. سیگار کشیدن می تواند تراکم استخوان را کاهش دهد و در فرآیند جذب کلسیم اختلال ایجاد کند، بنابراین توصیه می شود سیگار را ترک کنید.