رزا مغازی مدرس آشپزی و نویسنده کتاب معروف «هنر آشپزی» بود. او حتی از کتابش هم مشهورتر بود. هیچکس کتاب هنر آشپزی را نگفت، همه گفتند کتاب رزا نذیری است. گاهی کلمه کتاب هم حذف می شد.
به گزارش هممهن، هویت رزا مجیری به عنوان زنی که بیش از 40 سال است در آشپزی ایرانی حضور دارد کافی بود. او نخستین بار «هنر آشپزی» را با 600 دستور پخت در سال 1343 منتشر کرد و ناشر کتاب بود.
تقاضا برای این کتاب همیشه آنقدر زیاد بود که حتی در سال های جنگ با اینکه کمبود کاغذ و چاپ نداشت، تنها کتابی بود که به عنوان یکی از نیازهای اولیه و همراه با دفترچه بسیج اقتصادی به فروش می رسید.
آخرین نسخه های «هنر غذا» در دو جلد منتشر شده است و بیش از 1700 غذای ایرانی و خارجی را در خود جای داده است. فاطمه بحرینی متولد 13 مرداد 1310 در شاهسوار و معروف به رزا ندیگری در 10 آبان 1387 دار فانی را وداع گفت و در قبرستان خانواده بحرینی (بصیرالسلطنه) به خاک سپرده شد.