انتخابتو، لب ها سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هایی هستند که می توانند عملکرد اندام های مختلف بدن را بهبود بخشند، به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا به بیماری ها کمک کنند.
چغندر منبع خوبی از مواد مغذی، فیبر و بسیاری دیگر از ترکیبات گیاهی است که می تواند فواید زیادی برای سلامت انسان داشته باشد و از خواص لبو می توان به بهبود سلامت قلب، توانایی کاهش فشار خون و افزایش ظرفیت ورزش اشاره کرد.
ویژگی های لب
- فشار خون را کاهش می دهد
- برای قلب خوب است
- پیشگیری از سرطان
- برای کبد مفید است
- سطح انرژی بدن را افزایش دهید
- کمک به سلامت مغز
- التهاب را کاهش می دهد
- برای دیابتی ها مفید است و قند خون را کاهش می دهد
- کلسترول بد را کاهش می دهد
- بهبود هضم
- برای زنان باردار مفید است
- کمک به سلامت چشم و جلوگیری از آب مروارید
- کمک به درمان کم خونی
- تقویت دندان ها و استخوان ها
- به کاهش وزن کمک کنید
- خواص ضد پیری
- سلامت و جوانسازی پوست
- خواص آنتی اکسیدانی
- جلوگیری از رشد سلول های بدخیم و تومورها
- پیشگیری از پوکی استخوان
- کمک به سلامت ریه و جلوگیری از مشکلات تنفسی
- پیشگیری از سکته مغزی
- بهبود روند رشد در کودکان و نوجوانان
- بهبود سریع تر زخم ها و کبودی ها
خواص آبلیموی قرمز خام
چغندر یا چغندر قرمز بافت سفتی دارد و می توانید آب آن را بنوشید، آب چغندر شیرین و خوشمزه است، سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی است، می توانید از چغندر هم به صورت خام و هم پخته استفاده کنید، اما به طور کلی خواص آب لیپوماتیک خام مفیدتر است. سلامتی، فشار خون، قلب را کاهش می دهد و مشکلات مربوط به رگ های خونی را حل می کند.
لب های پخته چه ویژگی هایی دارد؟
تنظیم وزن: لیپوماتیک کم کالری و بدون چربی است و مصرف آب لیپوماتیک خام می تواند به کاهش وزن و لاغری کمک کند.
رنگ مو: آب لب قرمز، گل رز و چای سیاه را با هم مخلوط کنید و از ریشه تا نوک موهایتان بمالید و بعد از چند دقیقه بشویید.
پیشگیری از زوال عقل: یکی از خواص آب چغندر خام این است که به بهبود جریان اکسیژن در مغز و کاهش زوال عقل کمک می کند. غلظت بالای نیترات در آب چغندر به این فرآیند کمک می کند.
افزایش سطح هموگلوبین: مصرف منظم آب لبو با افزایش سطح هموگلوبین می تواند از کم خونی جلوگیری کند، تولید و افزایش سطح هموگلوبین نیاز به آهن، فولات و ویتامین B12 دارد و لبو منبع بسیار غنی از آهن است. کم خونی با توجه به خواص لب قرمز استفاده از آن در وعده های غذایی رژیمی توصیه می شود.
کمک به پیشگیری از سرطان: یکی از خواص آب چغندر قرمز خام این است که از سرطان جلوگیری می کند، آب چغندر خاصیت ضد سرطانی دارد، سلول های سرطانی به سطوح کم اکسیژن پاسخ می دهند و آب چغندر می تواند این کمبود اکسیژن را جبران کند.
کمک به درمان آرتروز: چغندر باعث جذب فراوان کلسیم می شود و با تقویت بافت ها و مفاصل به درمان و پیشگیری از آرتروز کمک می کند.
سم زدایی: دفع سموم و سم زدایی به عملکرد بهتر بدن کمک می کند، یکی از خواص لب های قرمز این است که به سم زدایی بدن کمک می کند، ترکیب خاصی به نام. بتالین روی لب ها یافت می شود و به پاکسازی بدن از سموم کمک می کند.
افزایش استقامت بدن: لیپو واتر به گردش بهتر اکسیژن در عضلات کمک می کند، گردش بهتر اکسیژن در عضلات باعث افزایش استقامت و عملکرد بدن می شود.
جلوگیری از ریزش مو: کمبود پتاسیم رابطه مستقیمی با ریزش مو دارد پتاسیم ماده مغذی موجود در بزاق است که برای رشد مو بسیار مهم است.
لبو با چی بخوریم؟
در حالی که می توانید لبو را به صورت کبابی، بخارپز، آب پز یا ترشی میل کنید، اما می توانید از آن به صورت خام و نپخته یا حتی خشک شده در ماست و سالاد استفاده کنید. پرتقال تازه، نعناع، آناناس یا سایر میوه ها مانند سیب و زنجبیل.
روش معمول خوردن لبو آب پز است اما می توان آن را با پودر لبو و سس نیز میل کرد. آچار یکی عمیق بنفش خوشمزه را آماده کرد.
چگونه یک لب خنک داشته باشیم؟
طعم لبو ملایم است، اما با این وجود، می توان مقداری عسل یا شکر را همراه با لبو مصرف کرد تا خلق و خوی افرادی که در خوردن لبو مشکل دارند، بهبود یابد، همچنین افزودن فلفل یا زنجبیل نیز می تواند لبو را تندتر کند.