سیر خام فواید سلامتی زیادی دارد ، به طوری که مصرف منظم به کاهش خطر سرماخوردگی و کمک به فشار خون بالا در خواص سیر خام کمک می کند. ضد باکتریایی و این یک ضد ویروسی قدرتمند است که به بدن اجازه می دهد تا با بیماری ها کنار بیاید ، و نتایج این مطالعات نشان می دهد که سیر خام به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. آلیسون همچنین به از بین بردن باکتریهای مضر ، کاهش سرماخوردگی منظم ، آنفلوانزا و خشونت و فرکانس عفونت کمک می کند و در مورد فواید مصرف سیر خام بحث می کند:
بهبود سلامت قلب
فشار خون بالا به عنوان یک قاتل ساکت شناخته می شود ، به مصرف سیر خام کمک می کند ، نتایج این مطالعات نشان می دهد که مصرف سیر خام به آرامش رگ های خونی کمک می کند و در نتیجه مصرف سیر خطر ابتلا به کلسترول خون مفید را کاهش می دهد. سطح و کلسترول مضر را کاهش می دهد و سلامت کلی قلب را بهبود می بخشد.
سم زدایی بدن
بدن انسان همیشه در معرض سموم ناشی از مواد غذایی ، آلودگی و منابع دیگر قرار می گیرد و با پرتاب سیر خام ، مواد مضر و ارگان های آسیب دیده مانند کبد و کلیه به تمیز کردن سیر حاوی سیر کمک می کند.
بهبود هضم غذا
سیر نقش مهمی در بهبود فرآیند گوارشی دارد ، که آنزیم های دستگاه گوارش را تحریک می کند و به بدن کمک می کند تا به نوعی غذا تهیه کند. مؤثرتر علاوه بر این ویژگی ها ضد باکتریایی سیر باکتری های مضر را کنترل می کند و همچنین باعث رشد باکتری های مفید می شود.
خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهید
سیر حاوی آنتی اکسیدان هایی است که با رادیکال های آزاد مسئول آسیب سلولی و پیری می جنگند ، نتایج این مطالعات با جلوگیری از جهش سلولی و کند شدن رشد تومور ، مصرف سیر خام را نشان می دهد. شنوایی برخی از سرطان ها مانند سرطان معده و روده بزرگ را کاهش می دهد.