YONCA گیاهی است که دارای بسیاری از ویژگی های پزشکی از خانواده حبوبات است. در گذشته ، شبدر فقط در آسیای جنوبی و میانه رشد کرده است ، اما اکنون در سراسر جهان رشد کرده است. شبدر را بپزید تا عرق کند و بخار را خنک کند تا عرق شود. این عرق در طب سنتی گرمتر است و به دلیل فواید فراوان از آن استفاده می شود.
عرق شبدر دارای ویژگی های بسیاری از جمله کاهش کلسترول خون ، کاهش قند خون و علائم ضد دیابتی ، یائسگی ، خاصیت آنتی اکسیدان و ضد التهابی ، کمک به پاکسازی کبد و افزایش وزن و چاقی است. این خصوصیات به دلیل محتوای بالای ویتامین ها ، مواد معدنی و پروتئین شبدر است.