این مطالعه نشان داد که افرادی که در سنین میانسالی تغذیه سالم ایجاد می کنند ، در معرض خطر زوال عقل هستند.
به گفته هامشاهری آنلاین ، محققان می گویند که نظرسنجی ها نشان داده اند که الگوهای رژیم غذایی سالم و بهبودی با گذشت زمان می تواند از بیماری آلزایمر و خرد مرتبط با زوال عقل جلوگیری کند.
به گفته محققان ، این نشان می دهد که برای جلوگیری از یافته ها هرگز اتخاذ رژیم غذایی سالم هرگز دیر نیست.
دانشمندان داده های تقریباً 5 بزرگسال شرکت کننده در یک مطالعه بهداشتی طولانی مدت را مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند. شرکت کنندگان در دهه 1980 بین 5 تا 5 سال سن داشتند و در سالهای آینده بیش از 5 نفر درگیر بیماری آلزایمر یا زوال عقل بودند.
شرکت کنندگان در این مطالعه بررسی های رژیم غذایی را پر کردند و محققان پاسخ های خود را برای اندازه گیری تعهد خود به رژیم غذایی ذهن ارزیابی کردند (مداخله مدیترانه ای- تاخیر در تجزیه و تحلیل عصبی).
رژیم غذایی ذهن دو رژیم غذایی ارائه شده ، یعنی رژیم غذایی مدیترانه ای و رژیم غذایی داش (رویکردهای رژیم غذایی برای مهار فشار خون) را ترکیب می کند. این رژیم غذایی به مردم توصیه می کند دسرها ، شکلات ها ، گوشت قرمز ، پنیر ، غذاهای سرخ شده و کره/مارگارین را هنگام تأکید بر غلات کامل ، سبزیجات ، آجیل ، لوبیا ، میوه ، مرغ و ماهی محدود کنند.
به طور کلی ، یافته ها نشان داده است که رژیم های غذایی در معرض خطر زوال عقل افرادی هستند که برای رژیم غذایی مناسب هستند.
این مطالعه همچنین نشان داد که این رژیم بیش از 5 ٪ در معرض خطر زوال عقل بین سیاه پوستان ، اسپانیایی یا سفیدپوستان کاهش یافته است.
محققان دریافتند که در افرادی که رژیم غذایی آنها برای یک دوره پنج ساله به رژیم غذایی نزدیک است ، خطر قرار گرفتن در معرض چگالی 5 ٪ سقوط کرد حتی اگر در ابتدا رژیم را دنبال نکند.
یافته های این مطالعه در انجمن تغذیه آمریکا (ASN) توضیح داده شده است و یافته های تحقیق ارائه شده در کنفرانس های پزشکی باید تا زمان انتشار یک مجله مطالعه همسالان به عنوان مقدماتی پذیرفته شود.