انتخابتو، برخی تصور می کنند سرکه سیب تنها یک ادویه رایج است، اما خواص سرکه سیب آن را به ترکیبی شفابخش در درمان بیماری های مختلف تبدیل کرده است. زیرا حاوی مواد معدنی و ویتامین های زیادی است. سرکه سیب در نتیجه تخمیر طولانی به دست می آید، پروبیوتیک های مختلف را فعال می کند، کالری بسیار کمی دارد، می تواند بسیاری از بیماری ها را درمان کند و شدت علائم را کاهش دهد.
متخصصان طب سنتی معتقدند سرکه دارای طبیعت سرد و خشک است، بنابراین در درمان بیماری هایی که به دلیل غلبه طبع گرم به وجود می آیند بسیار مفید است، اگرچه خواص سرکه سیب برای خانم ها و آقایان یکسان است و وجود دارد. بدون منع مصرف با این حال، مردان ممکن است به دلیل مصرف بیش از حد سرکه سیب دچار خستگی شوند.
سرکه سیب مانند سایر انواع سرکه اسیدی است، بنابراین بهتر است آن را بدون رقیق ننوشید. برای مصرف سرکه سیب بهتر است یک (یا حداکثر دو) قاشق را به یک لیوان آب اضافه کنید، در غیر این صورت سرکه سیب برای مری خیلی اسیدی شده و تا بوی شدید سرکه سیب مشکل ایجاد می کند. به دلیل خاصیت اسیدی آن ممکن است باعث سوختگی در ریه ها شود.
همچنین به یاد داشته باشید که برخی از غذاها می توانند اثر سرکه را کاهش یا افزایش دهند، برای ایمنی بیشتر بهتر است سرکه سیب رقیق شده را با معده خالی بنوشید، این روش برای صبح و برای شروع روز مناسب است، اما بهتر است از آن استفاده کنید. قبل از رفتن به رختخواب
خواص سرکه سیب
مهمترین فواید سرکه سیب برای سلامتی و کنترل بیماری های مختلف عبارتند از:
- ضد عفونی کننده قوی
- کمک به کنترل دیابت
- درمان اگزمای پوستی
- درمان سندرم پلی تخمدان کیستیک
- آنتی باکتریال و ضد قارچ
- بهبود سلامت پوست
بهترین زمان استفاده از سرکه سیب برای کاهش وزن
در طب سنتی مصرف سرکه سیب و زیره سیاه برای کاهش وزن توصیه می شود. قرص سرکه سیب لاغری شکم نیز یکی از محصولاتی است که در برخی داروخانه ها به فروش می رسد و در کنار رژیم غذایی مناسب قابل مصرف است. برای کاهش چربی شکم مفید است.
بهترین زمان استفاده از سرکه سیب برای کاهش وزن قبل از غذا است، می توانید یک یا دو قاشق غذاخوری را در مقدار معینی مایع مانند آب یا نوشیدنی های دیگر حل کنید، در حین تهیه سس سالاد یا در وعده غذایی خود از آن استفاده کنید. ساخته شده است تا خاصیت چربی سوزی موثری داشته باشد.
یکی دیگر از دلایل موثر بودن سرکه سیب در کاهش وزن این است که باعث احساس سیری در افراد می شود و باعث می شود کمتر غذا بخورند. در مطالعه ای بر روی 175 نفر، ثابت شد که این امر باعث کاهش چربی دور شکم و همچنین کاهش چربی دور شکم می شود. اگرچه این مطالعات در مدت زمان محدودی انجام شد، اما وزن تأثیر دارد و ممکن است تأثیر متفاوتی داشته باشد یا در طولانی مدت تأثیر خود را از دست بدهد.
فواید سرکه سیب قبل از خواب چیست؟
بسیاری از افراد بر این باورند که خوردن سرکه سیب قبل از خواب در کاهش وزن موثر است، اما در واقع با مصرف قبل از خواب، قند خون کاهش می یابد و در نتیجه اگر صبح قند خود را اندازه بگیرید، ناشتا خواهید بود. قند را 4 درصد کاهش می دهید اما نمی توانید. او گفت که در کاهش وزن موثر است.
تاثیر سرکه سیب در درمان کبد چرب
سرکه سیب ناشتا می تواند در درمان کبد چرب موثر باشد زیرا با دفع سموم از بدن به کاهش چربی انباشته شده در بدن و بهبود عملکرد کبد کمک می کند، بنابراین مصرف آن را به مقدار کم شروع کنید و به تدریج افزایش دهید.
خواص سرکه سیب برای قلب و فشار خون
به دلیل وجود اسید استیک، سرکه سیب می تواند سطح کلسترول خون را کاهش دهد و در نتیجه انسداد رگ های خونی را کاهش داده و بیماری های قلبی را درمان کند. کلروژنیک این یک آنتی اکسیدان قوی است که در ترکیبات سرکه سیب یافت می شود. اکسید شده از تشکیل کلسترول جلوگیری می کند.
خواص سرکه سیب طبیعی برای فشار خون نیز به اثبات رسیده است و می تواند به طور موثری آن را کاهش دهد، بنابراین مصرف سرکه سیب به طور غیر مستقیم با کنترل فشار خون بر سلامت قلب تاثیر می گذارد.
تاثیر سرکه سیب بر معده
مشکلات رایج معده، هضم کند یا سنگین و ناراحتی های شکمی را می توان با مصرف سرکه سیب و کاهش مقدار آن تسکین داد. اسیدیته به بهبود علائم سوزش سر دل کمک می کند بنابراین به افرادی که مشکلات گوارشی دارند توصیه می شود بعد از غذا به خصوص بعد از غذاهای چرب و سنگین یک قاشق غذاخوری سرکه سیب مصرف کنند و از خواص سرکه سیب بهره مند شوند. کاهش علائم معده
متخصصان طب سنتی معتقدند که خواص سرکه سیب با عسل می تواند اسید معده را متعادل کرده و از سوزش سر دل جلوگیری کند. وی همچنین معتقد است در مواردی که فرد مبتلا به مری باشد، خواص سرکه سیب خانگی می تواند به عنوان ضد التهاب و تسکین دهنده موثر باشد. دارو برای مری
فواید سرکه سیب برای پوست
کسانی که با روش های مراقبت از پوست آشنا هستند به خوبی خواص سرکه سیب را بر زیبایی و سلامت پوست می دانند. حقیقت این است که سرکه سیب یک ماده موثر است زیرا پوست را از مواد خارجی و سلول های مرده پاک می کند و همچنین به عنوان یک روشن کننده عمل می کند. بسته شدن منافذ پوست زیبایی و پیشگیری. آکنه همچنین در درمان لکه ها و لکه های پوستی تاثیر بسزایی دارد.
فواید سرکه سیب برای دیابتی ها
دیابت نوع 2 میلیون ها نفر را در سراسر جهان تحت تاثیر قرار می دهد. انسولین نقش مهمی در کاهش قند خون دارد و بدن افراد دیابتی یا قادر به تولید انسولین نیست و یا بدن آنها در برابر این هورمون مقاوم است.
مطالعات نشان داده‌اند که سرکه سیب حساسیت به انسولین را در افراد مقاوم بهبود می‌بخشد و افرادی که در مطالعاتی که رابطه بین سرکه سیب و دیابت را بررسی می‌کردند، حتی پس از خوردن یک وعده غذایی پر کربوهیدرات، قند خون را کاهش دادند. .
می توانید از سرکه سیب به عنوان سس سالاد برای کاهش قند خون استفاده کنید. مطالعه دیگری که در این زمینه انجام شده است نشان می دهد که مصرف تنها دو قاشق غذاخوری سرکه سیب می تواند قند خون ناشتا را تا 4 درصد کاهش دهد، بنابراین مصرف سرکه سیب در رژیم غذایی بیماران دیابتی گنجانده شده است.
اگر دیابت نوع 2 دارید، با پزشک خود مشورت کنید تا مطمئن شوید سرکه سیب با داروهای شما تداخل ندارد.
عوارض جانبی احتمالی سرکه سیب
درد معده: برخی افراد از سرکه سیب برای سرکوب اشتها و تاخیر در دریافت غذا استفاده می کنند که یک تاکتیک خوب برای کنترل وزن است. با این حال، در برخی موارد، ممکن است به دلیل مصرف بیش از حد، درد شکم رخ دهد.
تاخیر در تخلیه معده: بدن برای عملکردهای مختلف ضروری به مواد مغذی نیاز دارد، بنابراین تخلیه به موقع معده برای حفظ سلامت شما مهم است، که می تواند تخلیه معده را به تاخیر بیاندازد و از جذب مواد مغذی جلوگیری کند.
فرسایش مینای دندان: سرکه سیب رقیق نشده نباید با مینای دندان تماس پیدا کند زیرا می تواند باعث فرسایش مینای دندان شود، بنابراین بهتر است سرکه سیب را رقیق کرده و از طریق نی بنوشید.
سوزش گلو: هنگام نوشیدن سرکه سیب مراقب باشید زیرا می تواند باعث سوزش گلو شود، اگر سرکه سیب رقیق نشده را قورت دهید اسید استیک گلو و مری شما را می سوزاند، بنابراین مقداری سرکه را به یک لیوان آب اضافه کنید و با خیال راحت بنوشید.