قارچ مشاهده یا تابه یک کیک نازک ، مسطح و گرد است که در یک تابه سست و پخته می شود. پنکیک ها دستورالعمل آشپزی متفاوتی دارند. با این حال ، شیر ، تخم مرغ و مشاهده روغن از جمله اجزای اصلی پخت و پز هستند. این مشاهدات بیشتر به عنوان یک صبحانه خوشمزه و مشهور در بسیاری از هتل ها و رستوران ها انجام می شود. همچنین یک میان وعده خوشمزه و جذاب برای کودکان است. مشاهده لیمو ، آب و آب لیمو یک مشاهده بسیار خوشمزه و خوشمزه با طعم عالی است. اگر می خواهید این مشاهدات خوشمزه و خاص را به راحتی در خانه انجام دهید ، ما را با مربی لیمو پنکیک دنبال کنید.
مواد برای آماده سازی مشاهده لیمو
نشاسته ذرت: 20 گرم
آرد قنادی: 85 گرم
شکر: 20 گرم
پودر بکی: 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ: 1
ماست شیرین و ساده: 105 گرم
آب لیمو ترش تازه: 2 قاشق غذاخوری
لیموهای ترش: 1 چای
نفت: 1 قاشق غذاخوری
نحوه تهیه پنکیک لیمو
برای ایجاد این مشاهدات خوشمزه ، ابتدا تخم مرغ ، شکر ، ماست ، آب لیمو و لیمو لیمو را درون یک کاسه بریزید و با یک میکسر دست مخلوط کنید ، سپس آرد ، نشاسته ذرت و پودر را مخلوط کرده و به مواد بالای آن اضافه کرده و با میکسر دست مخلوط کنید. یک تابه غیر استیک را انتخاب کرده و تابه را با 1 قاشق غذاخوری روغن روغن کاری کنید. تابه را درون آتش متوسط اجاق گاز قرار دهید تا کاملاً گرم شود. حالا یک بره کوچک را از پنکیک جدا کرده و درون تابه بریزید. حدود 3 دقیقه وقت بگذارید تا پنکیک ها یک طرف را سرخ کنند ، سپس به مدت 3 دقیقه پنکیک و پنکیک را بدهید تا سرخ شود. اکنون پنکیک های خوشمزه لیمو ما آماده سرو با میوه هایی مانند عسل ، نوتلا ، سس شکلات و موز و توت فرنگی هستند.
نکات مهم
هنگامی که مشاهده trage را درون تابه می ریزید ، می توانید تابه را ببندید تا مشاهده بهتر شود.
ایل به شعله اجاق گاز فکر کنید. اگر اجاق گاز زیاد باشد ، پنکیک ها قبل از پخت و پز می سوزند و تورم نمی کنند.
پوست نارنجی نارنجی یا دسر بوی خوبی از آسیب پوست لیمو رنده شده است. برای ساختن Zust ، هنگامی که پوست نارنجی را رنده می شود ، فقط باید رنگ و نمره پوسته نارنجی را رنده کنید و وقتی قسمت سفید دیده می شود ، دیگر رنده نکنید زیرا قطعات سفید تلخ و تلخ شیرین هستند. همیشه زول را به دسر اضافه کنید و اجازه ندهید که او بماند.
نشاسته ذرت مانند آرد و سفید است. نشاسته ذرت همچنین دارای بافت نرم است ، به طوری که اگر برخی از انگشتان خود را بمالید ، صدایی مانند کثافت خواهید شنید. استفاده از نشاسته ذرت در دسرهای مختلف و مواد غذایی غلظت است. به یاد داشته باشید که نشاسته گندم با نشاسته ذرت متفاوت است و نمی توان آن را با یکدیگر جایگزین کرد. نشاسته ذرت را می توان در بسته بندی های بهداشتی از فروشگاه های شیرینی فروشی بدست آورد.