نایب رئیس انجمن تغذیه ایران، دکتر محید حسن قمی در گفتگوی خود مهمترین مسکن های خوراکی قابل استفاده در مواردی که درد شدید نیست را برشمرد و در مورد هر کدام توضیحاتی ارائه کرد. نظر این متخصص تغذیه در مورد مسکن های خوراکی:
آلبالو و درد: آلبالو، به ویژه آلبالوهای خشک شده، حاوی آنتوسیانین است که ممکن است به کاهش التهاب و درد کمک کند. این خاصیت مشابه برخی از مسکن ها است که با مهار آنزیم های التهابی مانند ایبوپروفن یا ناپروکسن عمل می کنند. البته باید به این نکته نیز اشاره کنیم که اثر ضد درد آلبالو به اندازه مسکن ها قوی نیست، اما می تواند به عنوان یک مکمل طبیعی مفید باشد. گیلاس علاوه بر اثر تسکین دهنده درد، حاوی کلسیم نیز هست که می تواند در تقویت استخوان ها موثر باشد.
گیلاس و کلسیم: گیلاس به تنهایی منبع خوبی برای کلسیم نیست، اما در مقایسه با بسیاری از میوه ها، می تواند مقادیر قابل توجهی مواد معدنی دیگر مانند پتاسیم و منیزیم را برای افرادی که لبنیات مصرف نمی کنند، فراهم کند. اما برای جذب کلسیم کافی، بهتر است منابع دیگری مانند سبزیجات برگ سبز، توفو یا بادام را در برنامه غذایی خود قرار دهید.
درست است که گیلاس دارای خواص ضد التهابی است و می تواند به تسکین دردهای خفیف کمک کند، اما در درمان دردهای شدید یا مزمن باید از توصیه های پزشکی استفاده کرد. همچنین برای دریافت کلسیم کافی باید از منابع گیاهی، سبزیجات برگ سبز، دانه ها و غلات بهره مند شوید.
میوه ها و سبزیجات گیلاس مانند که دارای خواص ضد درد و ضد التهابی هستند و می توانند به عنوان یک مسکن طبیعی عمل کنند:
1. زغال اخته: قره قاط نیز مانند گیلاس حاوی آنتوسیانین های قوی است که دارای خواص ضد التهابی و تسکین دهنده درد است. این میوه ممکن است به کاهش درد و التهاب کمک کند.
2. توت فرنگی و تمشک: حاوی آنتی اکسیدان و ویتامین C است که می تواند به کاهش التهاب مفاصل و درد عضلانی کمک کند.
3. زنجبیل: زنجبیل با خواص ضد التهابی طبیعی خود می تواند در تسکین درد مفاصل و عضلات بسیار مفید باشد. مصرف منظم زنجبیل اثر تسکین دهنده درد را افزایش می دهد.
4. کیوی: سرشار از ویتامین C است که می تواند به تسکین التهاب و بهبود سلامت مفاصل کمک کند.
5. زردچوبه: حاوی کورکومین است که یکی از ترکیبات ضد التهابی قوی است و ممکن است در کاهش درد و التهاب مفاصل موثر باشد.
6. سبزیجات برگ سبز (مانند اسفناج و کلم بروکلی): این سبزیجات سرشار از کلسیم و سایر مواد مغذی هستند که می توانند جایگزین خوبی برای لبنیات باشند.
منبع: همشهری