خوردن غذاهای خاص با پنیر نه تنها طعم و مزه خوشمزه این غذاهای پرخطر را تحت تأثیر قرار داده و کاهش می دهد ، بلکه برای سلامتی نیز مضر است.
در این مقاله ، ما آنچه را که نباید با پنیر بخوریم ، که غذاها با پنیر مفید هستند ، و کدام غذاها با پنیر ممنوع است و زمان مناسب برای خوردن پنیر می گوییم.
زمان مناسب برای خوردن پنیر
شما همچنین ممکن است یکی از افرادی باشید که عادت کرده اید در صبحانه پنیر را پرتاب کنید. با این حال ، یک پیشنهاد دیگر از محققان و حتی متخصصان پزشکی سنتی وجود دارد. اولین وعده غذایی در روز اصلاً درست نیست ، آنها می گویند پنیر بخورید. بهتر است در شام و قبل از خواب پنیر بخورید.
شاید جالب باشد که بدانید خوردن پنیر به خصوص برای سلامتی دندان قبل از خواب مفید است ، اما به یاد داشته باشید که مسواک و دهانشویه را مسواک بزنید. اما دلیل چیست؟ محصولاتی مانند شیر و پنیر آکورد در طب سنتی است. می دانید که بهترین راه برای تهیه پنیر ، چسباندن شیر و سپس تهیه پنیر است.
با این حال ، برخی از پنیر صبحانه با یک شیر پاستوریزه درست می شود. با این حال ، پس از پاستوریزه شدن دریچه ها ، شیر و برخی از مواد افزودنی و مواد نگهدارنده اضافه می شود. این همچنین در مورد سردی محصول لبنیات صدق می کند.
بنابراین ، ممکن است غذا با خوردن نفخ یا کولیت همراه باشد و ممکن است باعث ایجاد مشکلات دستگاه گوارش شود. در عین حال ، اگر از پنیر با غذا استفاده می کنید ، آنها سرد هستند ، اوضاع کمی پیچیده تر می شود و دائماً مصرف خطرات سلامتی ایجاد می کند.
پنیر می خوریم؟
خوردن پنیر هندوانه
همانطور که گفتیم ، پنیر دارای آکورد است و هندوانه یکی از میوه هایی است که به دلیل طبیعت سرد آن شناخته شده است. اگرچه ترکیب پنیر و هندوانه بسیار خوشمزه و غالباً محبوب است ، اما استفاده از آنها دیابت ، اختلالات عصبی ، دستگاه گوارش و غیره. مصرف بیش از حد سرما می تواند زندگی را کوتاه کند.
از طرف دیگر ، پنیر پروتئین زیادی دارد و بدن برای شکستن این مولکول های پروتئین پیچیده به انرژی زیادی احتیاج دارد. این انرژی باید توسط بدن مصرف شود. هنگامی که پنیر هندوانه می خورید ، تجزیه این مولکول ها نیز به انرژی بیشتری نیاز دارد. بنابراین بهتر است بهترین هندوانه و پنیر را مصرف نکنید.
خوردن پنیر با خیار و گوجه فرنگی
خیار و گوجه فرنگی سرد و مصرف است ، مانند مصرف هندوانه با پنیر ، باعث نفخ و سرماخوردگی می شود و باعث بیماری های دستگاه گوارش می شود. اگر خیار ، گوجه فرنگی یا هندوانه می خورید ، توصیه می شود گردو را اضافه کنید.
برای این ترکیب ، مقدار مناسب نصف/ نصف ، یعنی 2 ٪ گردو و 2 ٪ پنیر ، هندوانه ، گوجه فرنگی و خیار است. در این حالت ، سرماخوردگی حاکم نخواهد بود و به نوعی خنثی می شود.
خوردن پنیر با لوبیا
یکی از مواردی که نباید با پنیر بخوریم انواع لوبیا است. ترکیبی از پنیر با لوبیای پخته شده یک ترکیب مشترک است ، به خصوص در غذاهای مکزیکی و سالاد. یک دستور العمل قابل اعتماد برای پنیر ، لوبیا ، سس تند و گواکامول ، نفخ ، تشکیل گاز معده و سایر مشکلات گوارشی.
لوبیا باعث نفخ معده می شود ، بنابراین توصیه می شود حداقل 2 ساعت قبل از پخت و پز صبر کنید تا تورم کاهش یابد. با این حال ، اگر یک دستگاه گوارش ضعیف دارید ، سعی کنید پنیر را از لوبیا خارج کنید ، زیرا این مشکلات هضم را بدتر می کند.
پنیر گوشتی
انواع پنیر پخت و پز در غذاهای مختلف استفاده می شود. کباب پنیر ، فوندو ، گوشت ، پنیر املت و غیره. آنها غذاهایی با پروتئین بسیار بالا هستند. به طور طبیعی ، هضم آنها بسیار دشوار است. بنابراین ، برای کاهش مشکلات دستگاه گوارش به Fundo ، باید سبزیجات خرد شده را اضافه کنید ، از استفاده از پنیر گوشتی خودداری کنید.
علاوه بر این ، گوشت گوشت نیز غذای سنگین است که از پنیر سنگین تر است. بنابراین یا مقدار گوشت را کاهش داده یا مقدار پنیر را در غذا کاهش دهید.
مصرف پنیر با بادام ؛ خوب است یا بد؟
پنیر می خوریم؟ بادام یکی از غذاهایی است که در صورت مصرف پنیر می تواند باعث ایجاد مشکلات دستگاه گوارش شود. ترکیبی از پنیر و بادام می تواند منجر به کلیه و سنگ مثانه شود. تا حد امکان این ترکیب را مصرف نکنید.
خوردن پنیر با ماست
اگر ماست با پنیر مصرف شود ، این ماده شیر دیگری است که می تواند روی پوست و پوست رنگ آمیزی شود.
خوردن پنیر با سبزیجات
البته ، سبزیجات دارای طیف گسترده ای هستند ، بنابراین ممکن است کمی بزرگ به نظر برسد ، اما ایجاد تقسیم بندی را آسان تر می کند. برای مصرف سبزیجات با پنیر از نمونه هایی با طعم نسبتاً سبک استفاده کنید. به عنوان مثال ، رازیانه گزینه خوبی است. علاوه بر این ، اگر قصد دارید سالاد را با پنیر درست کنید ، سبزیجات مانند آرگولا و رادیکو (کاهو قرمز که شبیه یک کلم قرمز است) ترکیب خوبی را ایجاد می کند.
از طرف دیگر ، از ترکیب کلم بروکلی ، هویج ، لوبیای سبز ، کرفس و پنیر و گل کلم خودداری کنید. این سبزیجات برای اضافه کردن پنیر بسیار مناسب نیستند ، به خصوص اگر پخت و پز می کنید. در صورت امکان ، این سبزیجات را به پنیر اضافه کنید.
پنیر
درست است که نارنجی ، گریپ فروت ، کیوی و آناناس دارای طعم های دلپذیر هستند ، اما با پنیر ترکیب نمی شوند. با این حال ، میوه هایی مانند سیب ، گلابی ، انگور و انجیر با پنیر هماهنگ می شوند حتی اگر از آن در میوه های خشک استفاده کنید.
پنیر چیست؟
برخی از غذاها با استفاده از مواد بدون اعتبار و مضر برای پنیر ، ترکیب مفیدی با پنیر ایجاد می کنند. گردو ، زیره ، دانه های سیاه ، ترخون ، کشمش ، انگور و آویشن برخی از مواردی هستند که ترکیبی عالی از پنیر را ایجاد می کنند. علاوه بر این ، برای شام خوردن این غذاها با پنیر توصیه می شود.
عسل غذای دیگری است که می تواند به دلیل طعم داغ ، سرماخوردگی و پنیر را متعادل کند. برخی از آنها پنیر را با مربا می خورند. ترکیب پنیر و مربا باعث کاهش سردی پنیر و همچنین خوشمزه بودن می شود.
چرا باید پنیر را با گردو بخوریم؟
دلیل خوردن پنیر گردو این است که غده پاراتیروئید به راحتی قابل تنظیم کلسیم و فسفر بدن و جذب بدن است. همچنین کلسیم و فسفر را با هم تشخیص می دهد ، بنابراین وقتی غذاهای کلسیم مصرف می کنیم ، باید فسفر را برای افزایش اثربخشی آن اعمال کنیم.
در غیر این صورت ، غده پاراتیروئید فسفر لازم را از مغز فراهم می کند. بنابراین گفته می شود که خوردن پنیر بدون مصرف گردو می تواند باعث ایجاد مشکلات مغز در کم خونی شود. بهتر است گردوی تازه مصرف کنید. بنابراین ، پنیر را درست قبل از استفاده از آن جدا کرده و بشکنید.