به گفته خبرگزاری IMNA ، ماه مقدس ماه رمضان ، ماه مهم و این یک نعمت است که از سلامت روح و بدن مردم محافظت می کند و این روزها اهمیت تغذیه برای ساعات روزه گرفتن بیشتر احتمال دارد.
تغذیه مناسب نقش مهمی در محافظت از سلامتی در هنگام روزه دارد و در این ماه می تواند به داشتن انرژی کافی برای جلوگیری از فعالیت های روزانه فرد و جلوگیری از مشکلاتی از قبیل ضعف ، خستگی و کمبود مواد مغذی کمک کند.
طلوع تغذیه نه تنها به مقاومت در برابر گرسنگی و تشنگی کمک می کند بلکه به جلوگیری از افرادی که تا روز از بین رفته اند نیز کمک می کند.
قند خون سپیده دم ، گرسنگی شدید و ضعف
نصرین شریفی ، متخصص تغذیه و استاد علوم پزشکی ، دانشگاه علوم پزشکی در مصاحبه ای با خبرنگار ایمان ، علاوه بر داشتن فواید اخلاقی بسیاری ، تأثیرات مثبتی بر سلامتی دارد: روزه می تواند منجر به کاهش وزن و کنترل لیپیدهای خون شود و افراد باید فکر کنند که بستگی به الگوهای رژیم غذایی مناسب در هنگام روزه دارد.
“برخی از افراد ممکن است در این دوره اختلالات چربی خونی را تجربه کنند ، بنابراین مهم است که رژیم غذایی سالم و الگوی غذایی مناسب را در ماه روزه و مقدس ماه رمضان رعایت کنید.”
استاد تغذیه و رژیم غذایی دانشگاه علوم پزشکی و استادیار گفت: با در نظر گرفتن مدل تغذیه مناسب در ماه رمضان ، مردم را از مزایای این ماه به دست می آورد. مهم وی گفت: و نعمت ها خوب است: طلوع ماه رمضان از اهمیت زیادی برخوردار است و به بدن کمک می کند تا در طول روز انرژی کافی داشته باشد و از قند خون ، گرسنگی شدید و ضعف جلوگیری کند.
خصوصیات یک غذای خوب چیست؟ / سحر نباید برداشته شود
شریفی گفت: طلوع آفتاب مناسب باید به تأمین انرژی پایدار ، کاهش تشنگی و جلوگیری از گرسنگی زودهنگام کمک کند: به طور معمول در پروتئین غذایی جادویی ، کربوهیدراتهای پیچیده ، چربی های سالم و فیبر مصرف می شود و این ترکیب به آرامی انرژی را آزاد می کند.
توصیه می شود حدود دو تا سه لیوان آب بین افطار و سحر مصرف کنید ، نشان می دهد که نوشیدن آب کافی باید مورد توجه قرار گیرد ، به طوری که بدن در طول روز کم آب نشود و غذاهای فیبر بالا و پروتئین در طلوع آفتاب می تواند در طول روز احساس گرسنگی کند.
متخصص تغذیه و رژیم غذایی در دانشگاه علوم پزشکی ، مصرف زیاد نمک و ادویه جات ترشی جات در سحر توصیه نمی شود ، سحر نباید از بین برود و برخی از افراد به دلایل مختلف مانند خواب آلودگی یا بی اشتهایی می توانند از طلوع آفتاب جلوگیری کنند.
بهترین سحر باید شامل ترکیبی از پروتئین های سالم مانند مواد مغذی و غذاهای متعادل باشد که به طور مداوم انرژی را در طول روز آزاد می کنند و پروتئین های سالم مانند نان گندم ، تخم مرغ یا ماست ، فندق و دانه ها و ترکیبی از کربوهیدراتهای پیچیده مانند نگه داشتن مایع و بدن کافی برای هیدرات و هیدراته.
از بین بردن وعده جادویی ممکن است عواقب منفی زیادی داشته باشد که باعث کاهش سطح انرژی بدن می شود و ممکن است در طول روز باعث خستگی و بی حسی شود و خوردن سحر نمی تواند منجر به خوردن بیش از حد در افطار شود که این امر باعث افزایش خطر مشکلات دستگاه گوارش و اضافه وزن می شود.
به منظور بهره مندی کامل از مزایای معنوی و جسمی ماه رمضان ، توجه به انتخاب های سالم و مختلف رژیم غذایی بسیار مهم است ، زیرا روزه گرفتن بدون تغذیه مناسب می تواند سلامت فرد را به خطر بیندازد و از ماه مبارک جلوگیری کند.