عبدالرهزا چراگالی ، مدیر کل امور اجتماعی و فرهنگی دولتهای تهران ، بر حمایت از شهروندی و بهداشت عمومی جامعه تأکید کرد: “جستجوی ممنوعیت تهیه نان خشخاش در اجاق گاز تبلیغات ، دستور کار است ، به طوری که مردم نمی خواهند نان بی سلامتی بخرند.”
به گفته ایرنا ، عبدولرزا چرگی گفت: در حال حاضر ، در بعضی از اجاق ها ، سطح استان به دلیل افزودنی هایی مانند خشخاش ، کنجد ، دانه های سیاه یا سبزیجات خشک ، به مشتری با قیمت بالاتر به مشتری ارائه می شود.
اجاق های تهران نباید همیشه مردم را مجبور به خرید نان با مواد افزودنی کنند ، زیرا این امر باعث افزایش هزینه های سبد خانه در پایتخت و کیفیت بیشتر مواد افزودنی مانند دانه های سیاه ، خشخاش و کنجد می شود.
1 اعلان را به اجاق های مزاحم ارسال کنید
وی مدیر کل امور اجتماعی و فرهنگی تهران را اضافه کرد: طبق گفته وزارت بهداشت و پزشکی ، پنج هشدار برای استفاده از مواد افزودنی فاسد ، کنجد و دانه های سیاه در استان تهران و کوره های 5 تهران انجام شد.
علاوه بر این ، طبق گفته دانشگاه علوم پزشکی ایران ، وی گفت که تاکنون 4800 کیلوگرم دانه کنجد فاسد کشف و نابود شده است که تنها نمونه ای از نقض گسترده اجاق گاز در تهران است.
چراگالی تأکید کرد: از آنجا که این مواد افزودنی در شرایط نامطلوب مانند رطوبت یا دمای نامناسب ذخیره می شوند ، آنها اغلب از قالب رنج می برند و سموم دفع آفات خطرناکی تولید می کنند که حتی در چنین شرایط نامناسب سلامت انسان را تهدید می کند.
وی گفت: طبق نظرسنجی ها ، دانه های خشخاش یا کنجد روی نان هیچ تاثیری در مصرف کنندگان نان ندارد ، زیرا این مواد افزودنی پس از گرمای زیاد خواص خود را از دست می دهند و استفاده از آنها حتی برای آنها مضر است.
مدیر کل امور اجتماعی و فرهنگی تهران تأکید کرد: عرضه نان خشخاش را در اجاق گاز تهران دنبال کنید ، اما در این حالت ، شهروندان هنگام خرید نان باید به کیفیت و سلامتی مواد افزودنی نان توجه کنند.