انتخابتو، یکی از خاص ترین میوه هایی به حساب می آید که افراد می توانند با عناوین مختلف از آن استفاده کنند و از خواص بی نظیر این میوه بهره مند شوند.
علاوه بر انواع ویتامین های لازم برای بدن، سرشار از عناصر کمیاب مانند مس، روی، آهن، کلسیم، پتاسیم، فسفر، سلنیوم و منیزیم است که برای عملکردهای حیاتی بدن بسیار ضروری هستند.
طبیعت
این میوه زرد رنگ که میوه ای گرم تا متوسط است و برای همه افراد با مزاج های مختلف قابل مصرف است و دارای فواید مهمی است با بافت خشک و کرکی و طعم ترش و ترش در دسته سیب و گلابی قرار می گیرد. چین، ازبکستان، ایران، آرژانتین و برخی از کشورهای جنوب اروپا و آسیای جنوب غربی تولیدکنندگان اصلی این میوه هستند.
مهمترین خواص چای
مهمترین خواص چای عبارتند از:
- با چای لاغر شوید
- به سلامت قلب کمک کنید
- سرشار از آنتی اکسیدان است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند
- کمک به درمان بیماری های معده
- علائم تهوع را کاهش دهید
- بهبود عملکرد دستگاه گوارش
- کاهش میزان استرس و اضطراب
- آرام بخش و ضد افسردگی
- کاهش خطر ابتلا به بیماری های کلیوی
- به سلامت کبد کمک کنید
- مسکن
- سرشار از ویتامین C
- سرشار از کلسیم است و برای استخوان ها مفید است
- منبع عالی پروتئین گیاهی
- منبع خوبی از فیبر است
خواص چای در برابر فشار خون
استفاده از این میوه و چای آن می تواند در درمان بیماری های قلبی مفید باشد و این دمنوش به دلیل وجود منابع غنی از پکتین در آن داروی موثری برای سیستم قلبی عروقی است، چای می تواند فشار خون و کلسترول خون را کاهش دهد. . می توان از لخته شدن خون که باعث سکته می شود پیشگیری کرد و در نتیجه از بسیاری از بیماری ها و مشکلات جلوگیری کرد.
لاغری با چای
از جمله خواص چای می توان لاغری و لاغری را برشمرد، این چای به عنوان یک مکمل غذایی عمل می کند و حاوی مواد مغذی زیادی است و مصرف آن می تواند با تامین این مواد به انرژی گرفتن و حفظ بهتر رژیم لاغری کمک کند. کمبود ویتامین
علاوه بر این، چای سبز کالری کمی دارد اما منبع غنی فیبر محسوب می شود و حاوی مقادیر کمی چربی اشباع شده، سدیم و کلسترول است. همه اینها می تواند در کاهش وزن، لاغری و حفظ سلامت بدن موثر باشد.
آیا مصرف چای در دوران بارداری ممنوع است؟
مصرف این نوشیدنی در دوران بارداری باعث تقویت رحم و جلوگیری از سقط جنین می شود، چای حاوی مقادیر بالایی ویتامین B6 است و در درمان حالت تهوع و استفراغ بارداری بسیار موثر است، نوشیدن این نوشیدنی در دوران بارداری علاوه بر کاهش حالت تهوع مفید است. در زیبایی جنین موثر است.
درمان زخم معده با چای
بر اساس مطالعات مختلف، یکی از خواص چای این است که به پیشگیری و درمان زخم معده، حتی زخم معده ناشی از مصرف زیاد الکل کمک می کند. از جمله چای و نوشیدن آن اغلب از باکتری هلیکوباکتر پیلوری که باعث این بیماری می شود جلوگیری می کند. گنجاندن آن در برنامه غذایی هفتگی می تواند فواید زیادی برای سلامت معده و دستگاه گوارش شما داشته باشد و از ایجاد زخم معده جلوگیری کند.
تاثیر چای بر سلامت پوست و مو
این دمنوش که به عنوان معجزه ای برای سلامت پوست و مو شناخته می شود، به دلیل وجود اجزایی که به تقویت فولیکول های مو کمک می کند، در درمان مشکلات پوستی مانند لک و آکنه موثر است. از ریزش مو جلوگیری می کند و به حفظ درخشندگی و شفافیت پوست کمک می کند.
ویتامین ها و مواد معدنی موجود در چای
واضح است که وجود انواع ویتامین ها و مواد معدنی در میوه باعث خواص بی نظیر این میوه و چای آن می شود و اگر بخواهیم در مورد مواد مغذی این میوه و چای تهیه شده از آن صحبت کنیم، می توان به دنبال کردن. :
- روی
- مانند آن
- مس
- پتاسیم
- ویتامین C
- فیبر رژیمی
- آنتی اکسیدان هایی مانند اپی کاتچین، لیمونن و کاتچین
- ویتامین B6
طرز تهیه چای
برای تهیه این چای بهتر است از میوه های با کیفیت استفاده کنید. ابتدا چند عدد میوه مرغوب را شسته و از وسط نصف کرده و دانه هایشان را جدا کرده و با پوست رنده می کنیم.
برای زیباتر جلوه دادن چای آن را با رنده درشت رنده می کنیم. بعد از رنده شدن میوه، آن را در سینی بزرگی می ریزیم و به مدت سه روز در آفتاب می گذاریم تا خشک شود.
میوه های خشک را هم می توانید در دمای پایین فر خشک کنید که زمان کمتری می طلبد پس از اینکه میوه های خشک رنده شده رنگ قهوه ای روشنی به خود گرفتند، در ظرف مناسبی می گذاریم.
چغندرهای رنده شده را با حرارت ملایم تفت می دهیم تا قهوه ای تیره شوند. در این مرحله باید بسیار مراقب باشید که چغندر رنده شده نسوزد. پس از تفت دادن به مدت 10-15 دقیقه، چغندرهای رنده شده را دوباره در سینی قرار دهید.
صبر می کنیم تا لوبیاها خنک و خشک شوند سپس در ظرف درب دار در یخچال نگهداری می کنیم. چای را مانند چای معمولی دم می کنیم، می توانید این چای را با خربزه، هل یا دارچین سرو کنید.