درست کردن پیتزای خانگی در توستر هم ساده و هم آسان است. به همین دلیل در این مطلب از انتخابتو می خواهیم طرز تهیه پیتزای خانگی در توستر و در نتیجه یک غذای خوش طعم و لذیذ را به شما آموزش دهیم. دستور پختی که در زیر می خوانید برای 4 نفر است که اگر تعداد نفرات کمتر یا بیشتر است حتما باید تغییرات لازم را در مقدار مواد اولیه اضافه کنید.
مواد لازم برای تهیه پیتزای خانگی در توستر
مواد مورد نیاز برای تهیه این پیتزا در یخچال اکثر خانواده ها یافت می شود. با صرف کمی وقت و انرژی می توانید این غذای خوشمزه را تهیه کنید.
لیست اجزای مورد نیاز | میزان |
گوشت چرخ کرده یا مرغ | 300 گرم |
پیاز | شماره 1 |
سیر | 2 قرص |
قارچ | 200 گرم |
فلفل سبز | شماره 1 |
روغن | به مقدار لازم |
خمیر پیتزا | 500 گرم |
پیتزای پنیری | به مقدار لازم |
پونه کوهی | به مقدار لازم |
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
سس گوجه | به مقدار لازم |
نمک | به مقدار لازم |
فلفل | به مقدار لازم |
زردچوبه | به مقدار لازم |
پیشنهاد مطالعه مقاله: لیست ۶ مدل غذای جدید با گوشت چرخ کرده
مرحله آماده سازی مواد پیتزا
در زیر مراحل آماده سازی مواد پیتزا به صورت مرحله به مرحله آورده شده است. مطمئن باشید اگر مراحل زیر را انجام دهید خیلی راحت پیتزا را آماده خواهید کرد.
- پیاز را بشویید، پوست بگیرید و خرد کنید.
- تابه را با کمی روغن گرم کنید تا روغن داغ شود.
- پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا روشن و طلایی شود.
- گوشت چرخ کرده یا مرغ را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند.
- سیر را پوست گرفته و رنده کنید تا به مواد اضافه شود.
- نمک، فلفل سیاه، آویشن، فلفل قرمز و زردچوبه را اضافه کنید و مواد را کاملا تفت دهید.
- تا زمانی که مواد با هم ترکیب شوند، قارچ ها را شسته و ورقه ای برش می دهیم.
- قارچ های خرد شده را در تابه بریزید و روی حرارت بگذارید تا آب آن تبخیر شود.
- فلفل را حلقه ای یا حلقه ای خرد کرده و کمی تفت دهید.
- توستر را با مقداری روغن چرب کنید و خمیر پیتزا را روی آن قرار دهید.
- مقداری سس کچاپ روی خمیر بریزید و خوب پخش کنید.
- روی سس مقداری پنیر پیتزا می ریزیم.
- مواد را به خمیر اضافه کنید.
- قارچ ها و فلفل ها را روی سطح پیتزا قرار دهید.
- پنیر پیتزا را به لایه آخر اضافه می کنیم.
شعله زیر ظرف قارچ باید زیاد باشد تا از نشت آب قارچ جلوگیری شود. برای جلوگیری از قهوه ای شدن قارچ ها می توانید کمی آب لیمو هم اضافه کنید.
پیشنهاد برای مطالعه مقاله: چگونه پیتزا پستو و مرغ درست کنیم؟
مرحله نهایی؛ آن را در توستر قرار دهید
برای تهیه پیتزای خانگی در توستر ابتدا قسمت بالایی و پایینی توستر را باز کرده و درجه حرارت را تنظیم کنید. بعد از چند دقیقه، عنصر بالایی را ببندید و فقط عنصر پایین را باز بگذارید. پیتزا را در طبقه وسط توستر قرار دهید و یک ربع تا نیم ساعت صبر کنید تا آماده شود (بسته به نوع خمیر). در آخر عنصر زیری را خاموش کنید و المنت بالایی را روشن کنید تا پنیر پیتزا کاملا آبدار و طلایی شود.
2,390,000 به مرد
پیشنهاد برای مطالعه مقاله: معرفی پنیر پیتزا و انواع فست فود; انعطاف پذیر و خوشمزه
آخرین کلمه
در این مطلب یاد گرفتیم که تهیه پیتزای خانگی در توستر روشی ساده و سریع برای تهیه این غذای خوشمزه است. با تنظیمات صحیح توستر می توانید در زمان کمتری نسبت به فر یک پیتزای خوشمزه بخورید. این روش برای کسانی که وقت کمی دارند یا نمی خواهند از فر استفاده کنند بسیار مناسب است. توستر تضمین می کند که پنیر کاملا ذوب می شود و مواد روی پیتزا به طور یکنواخت پخته می شوند. در نتیجه، اگرچه پیتزا توستر کمی نرمتر از پیتزای پخته شده در فر است، اما همچنان خوشمزه و راضی کننده است.
سوالات متداول
چه نوع پنیری روی پیتزا استفاده کنیم؟
پنیر موزارلا، گودا، چدار، بز و پنیر پارمزان گزینه های خوبی برای پیتزا هستند.
215,120
193600
به مرد
260000
234000
به مرد
چگونه پنیر پیتزا را روی مواد بمالیم؟
می توانید مقدار کمی آب روی پنیر پیتزا اسپری کنید تا پنیر کشیده شود.
تفاوت بین تهیه پیتزای خانگی در توستر و در فر چیست؟
درست مثل فر است، فقط پیتزا توستر سریعتر از فر پخته می شود و بافت نرم تری نسبت به پیتزای ترد در فر دارد.
گردآوری شده از رسانه دیجیکالا
ارسال پاسخ