یک مطالعه در دانشگاه سیدنی نشان داد که رژیم های غذایی زیاد در چربی و قند ممکن است جهت گیری را مختل کند.
وی گفت ، دانشگاه سیدنی ، مطالعه توانایی جهت گیری انسان از مطالعه ، عملکرد کلیدی هیپوکامپ مغز ، مرکز احساسات و حافظه مغز ، اولین کاری که مستقیماً این رژیم ها را به هم متصل می کند.
به گفته سرپرست کار “Dominic Tran” ، این مطالعه شامل دو دانش آموز -5 -5 ساله بود که نظرسنجی های رژیم غذایی ، تست حافظه فعال و معاینه شاخص توده بدنی را قبل از پیشرفت در هزارتوی واقعیت مجازی انجام دادند. “
براساس این مطالعه ، پس از آزمایش های زیادی ، افرادی که قند تصفیه شده و چربی اشباع شده را در سطح بالایی از یادآوری محل شیء پنهان مصرف می کردند ، به طور قابل توجهی بدتر بودند.
“این یک رژیم غذایی بالا در قند و چربی است ، حتی در بزرگسالان جوان ، هیپوکامپ و تشویق این خبر ، این اثرات احتمالاً توسط تغذیه سالم تر بازیافت می شود.” گفت
وی گفت: “تغییرات رژیم غذایی می تواند سلامت هیپوکامپ را بهبود بخشد ، به طوری که شما می توانید توانایی ما در روی آوردن به محیط ما را بهبود بخشید ، مانند کاوش در یک شهر جدید یا یادگیری یک مسیر جدید در خانه.”
“این یافته ها به شواهد فزاینده ای کمک می کند که رژیم های ناسالم نه تنها خطرات سلامت جسمی را افزایش می دهند ، بلکه عملکرد شناختی بر عملکرد مغز حتی در اوایل بزرگسالی نیز تأثیر می گذارد ، جایی که عملکرد شناختی به طور کلی قوی است.” گفت
ترن بر اهمیت انتخاب های رژیم غذایی برای محافظت از سلامت مغز و جلوگیری از کاهش شناختی تأکید کرد.