انتخابتو به نقل از کجارو، قزوین شهری تاریخی در قلب ایران هر ساله با جاذبه های گردشگری و سوغاتی های بی نظیرش توجه مسافران زیادی را به خود جلب می کند.
غرق در طعم و عطر شیرینی های قزوینی
یکی از معروف ترین سوغاتی های قزوین دسرهای سنتی است که با ظرافت و استادی توسط هنرمند قزوینی تهیه می شود. تنوع و طعم بی نظیر این دسرها برای هر کامی جذابیت دارد. از نان چای گرفته تا نان های رقیق، از باقلوا تا دسر اتابکی، هر کدام از این دسرها داستان و منحصر به فردی دارند.
نان چای: دسری خشک و سنتی با طعمی بی نظیر است که با کنجد یا پسته تزیین می شود.
نان نازک: این نان ترد و خوشمزه با مغزهای مختلفی مانند پسته، گردو و بادام به فروش می رسد.
نان گرد: این نان شبیه نان چای است، اما روی آن را با چرخ مخصوص می پیچند و روی آن را دانه های خرفه یا بادام زمینی می ریزند.
باقلوا: قزوین باقلواهای خودش را دارد. باقلواهایی هستند که از نظر تنوع طعم و طرز تهیه با شهرهای دیگر تفاوت دارند. باقلواهای پیچی، گلابی و پیشانی از انواع باقلواهای قزوینی هستند.
دسرهای اتابکی: این دسر که به دسر تاج نیز معروف است فقط در قزوین یافت می شود و طعم بی نظیری دارد.
دسرهای نان شکری: این دسر در قزوین با سایر شهرها کمی متفاوت است و طرز تهیه خود را دارد.
صنایع دستی قزوین، خاطره هنر و ذوق ایرانی
قزوین در کنار دسرهای خوشمزه اش در زمینه صنایع دستی هم حرف های زیادی برای گفتن دارد. فرشهای زیبا، قالیهای رنگارنگ، جاجیمهای سنتی و موجهای ظریف گوشهای از هنر و ذوق مردم قزوین را نشان میدهد.
فرش قزوین: یکی از زیباترین فرش های ایران است که متاسفانه بافت آن به فراموشی سپرده شده است. تنوع رنگ و نقش یکی از وجوه تمایز این فرش است.
قالیچه: این هنر در اکثر روستاهای قزوین رایج است و رودبار الموت، رودبار شهرستان، ارداق و ضیاء آباد از مراکز مهم قالی بافی این استان هستند.
جاجیم: این هنر در قزوین قدمتی طولانی دارد و در اکثر روستاهای این استان رواج دارد. زنان روستا در زمان بیکاری جاجیم میبافند و برای رنگرزی آن از پشم و مواد گیاهی استفاده میکنند.
سنجاق بافی (نوار بافی): در گذشته تابه را با نخ های ابریشمی بافته می کردند اما امروزه از نخ های نایلونی نیز استفاده می شود. از سوزن برای تزئین لباس استفاده می شود.
موج دار: نوعی دستباف سنتی که هنوز هم در برخی مناطق رواج دارد. از ویو برای بافتن پارچه های ظریف لباس و همچنین پارچه های ضخیم تر برای پتو، صندلی، فرش، پرده، ملحفه و سجاده استفاده می شود.
لذت بردن از گردشگری و سوغات و صنایع دستی در قزوین
قزوین مقصدی ایده آل برای سفر با جاذبه های تاریخی و طبیعی فراوان است. بازدید از مکان های تاریخی مانند عمارت چهلستون، مسجد جامع عتیق، بازار سنتی قزوین و چشیدن طعم بی نظیر شیرینی های سنتی و خرید صنایع دستی نفیس این شهر سفری فراموش نشدنی به قزوین را برای شما رقم خواهد زد.
به گزارش سلامنو
ارسال پاسخ