Heshmatullah Razavi Mousavi بر لزوم مصرف کنندگان برای اطلاع صحیح از مصرف کنندگان تأکید کرد: “افزودن واقعی درصد گوشت نقش مهمی در انتخاب افراد آگاه و سالم دارد.”
وی افزود: اضافه کردن درصد گوشت به محصولاتی مانند سوسیس و سوسیس ، یک شرط قانونی است و اطلاعات باید در بسته بندی محصول خوانده و شفاف باشد ، که نشان می دهد از گوشت واقعی در ترکیب محصول چه مقدار استفاده می شود.
وی گفت ، کیفیت این محصولات به طور مستقیم با میزان گوشت مصرفی ، محصولات با کمتر از 2 ٪ آرد ، سویا ، چربی ها و مواد افزودنی و مواد مغذی پایین تر مانند ترکیبات مانند ترکیبات ، ارتباط مستقیم با میزان گوشت و مواد مغذی و مواد مغذی پایین تر دارد. اگر آنها توسط واحدهای مجاز و معتبر تولید شوند ، پروتئین بیشتری است.
وی با تأکید بر نقش کنترل کننده مواد غذایی و داروسازی ، گفت: “گوشت مصرف شده در این محصولات باید از قتل عام های مجاز و تأیید شده تهیه شود ، استفاده از گوشت مورخ ، غیرقابل دستیابی یا زنجیره ای به عنوان یک تخلف پذیرفته می شود و توسط واحدها اداره می شود.”
رازاوی موسوی همراه با گوشت ، اجزای دیگری مانند نیتریت سدیم ، فسفات ، نشاسته و طعم دهنده ها وجود دارد که باید در محدوده مجاز استفاده شود. کارشناسان دولت مواد غذایی و دارویی با معاینه دوره ای و نمونه برداری ، ترکیب ، برچسب و ایمنی این محصولات را بررسی می کنند.
“هنگام خرید این محصولات ، مردم باید به مواردی از قبیل درصد گوشت ، مجوزهای تولید ، تاریخ تولید ، شرایط نگهداری و علائم سلامتی معتبر توجه کنند و استفاده از چنین محصولات گوشتی را به گروههای حساس مانند کودکان محدود کنند.”
سازمان غذا و داروی سازمان غذا و داروی و رئیس جمهور مدیریت مواد غذایی و دارویی ، “گوشت ، مرغ ، ماهی ، تخم مرغ و حبوبات مانند منابع پروتئین تازه هنوز یک انتخاب سالم برای مصرف روزانه است.” گفت