با توجه به نتایج ، زنجبیل حاوی ترکیبات مختلفی است که باعث کاهش التهاب و فشار خون و بهبود سلامت عروق و لیپیدها می شود. به طور کلی ، دانشمندان به این نتیجه رسیده اند که ادویه ممکن است در بهبود بیماریهای مختلف قلبی عروقی به دلیل عملکردهای بیولوژیکی و خصوصیات محافظ قلب مؤثر باشد.
چرا زنجبیل این همه مزایای زیادی است؟
به گفته ایزنا ؛ Nido ، متخصص قلب و عروق و استاد پزشکی در کالج پزشکی نیویورک ، دارای ویژگی های آنتی اکسیدان و ضد التهابی زنجبیل است و به دلیل ترکیبات فنولیک ، شوگائول و زنجبیل به طور عمده سیستم ایمنی را ایجاد می کند.
ترکیبات فنلی دارای خواص آنتی اکسیدان و ضد میکروبی موجود در گیاهان هستند. تحقیقات نشان می دهد که التهاب Ginjarrol به طور خاص می تواند بدن را از آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد مهار و محافظت کند. رادیکال های آزاد مولکول های نامتوازن هستند که سلول ها و DNA را از بین می برند.
رئیس گروه پزشکی داخلی دانشگاه کریستین. به گفته Mohanna Krishnan Satyamurti ، از Schogaol Ginjerol مشتق شده و از ویژگی های مشابهی برخوردار است. شوگاول همچنین فشار خون و سطح کلسترول ، نشانگرهای اصلی سیستم قلبی عروقی را کاهش می دهد.
تحقیقات بیشتر در زیست مولکولهای مجله ، زنجبیل خصوصیات پیری این اثر مثبت در سطح سلولی دارد. این امر به این دلیل است که زنجبیل یک آنتی اکسیدان طبیعی است که رادیکال های آزاد را که باعث پیری زودرس می شوند ، خنثی می کند. با این حال ، Nido می گوید برای تعیین اثرات دقیق و دقیق زندگی و پیری ، زنجبیل مورد نیاز است.
چگونه می توان از سلامت قلبی عروقی زنجبیل محافظت کرد؟
وی می گوید: “زنجبیل اثر ضد التهابی دارد و التهاب را در بدن کاهش می دهد و تأثیر مثبتی در کاهش التهاب رگ های خونی ، بهبود تنظیم فشار خون و جلوگیری از تجمع پلاک در شریان ها دارد.” زنجبیل همچنین خون را رقیق می کند ، بنابراین از لخته شدن خون جلوگیری می کند و در نهایت خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته مغزی را کاهش می دهد.
Satyamurti می گوید که مصرف زنجبیل منظم ، تری گلیسیرید و “کلسترول LDL” به نام “کلسترول بد” ، به طور قابل توجهی “کلسترول خوب” یا “HDL” را کاهش می دهد ، که برای سلامتی قلب بسیار مهم است. از آنجا که ارتفاع کلسترول بد خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهد.
کاهش سطح تری گلیسیرید باعث بهبود سلامت رگ های خونی (اندوتلیال) می شود که به عملکرد عمومی قلبی عروقی کمک می کند.
چگونه می توانم از مزایای زنجبیل لذت ببرم؟
Nyido تأکید می کند که مصرف 1 میلی گرم تا 5 گرم در روز ، با اشاره به تحقیق در مورد مزایای زنجبیل ، اما این که میزان مصرف روزانه را با دوز پایین تر از 2 میلی گرم در روز نگه می دارید ، زیرا دوز بالاتر ممکن است عوارض جانبی دستگاه گوارش مانند درد شکم و تولید گاز داشته باشد.
کتابخانه ملی پزشکی ایالات متحده توصیه می کند که بیش از چهار گرم در روز مصرف نکنید. در بعضی از افراد ، زنجبیل باعث سوزش سر دل یا ناراحتی معده می شود و استفاده منظم در هر دوز برای افراد دارای زخم معده مضر است مگر اینکه توصیه پزشک وجود داشته باشد.
به گفته کارشناسان ، زنجبیل فواید زیادی دارد و علاوه بر خصوصیات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی و خدمات بهداشت قلب ، در هضم نیز مؤثر است. جینسنگ روده ها را تحریک می کند و عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد.