سنگ کلیه یکی از شایع ترین مشکلاتی است که می تواند باعث درد شدید در سیستم ادراری و عوارض مختلف شود. این سنگها بیشتر در اثر تجمع مواد معدنی و ترکیبات خاص در کلیه ها ایجاد می شوند و تحقیقات نشان می دهد که عوامل تغذیه ای نقش مهمی در شکل گیری و پیشگیری از این سنگ ها ایفا می کنند ، به طوری که آنها می توانند به افراد با رژیم غذایی مناسب کمک کنند.
مصرف قند اضافه شده یکی از عواملی است که به افزایش دفع کلسیم از طریق کلیه ها کمک می کند و در نتیجه سنگ ها را تشکیل می دهد. ادا کردن و این یک کلسیم است ، و برخلاف قندهای طبیعی غذاها ، قندها ، کیک ها و غذاهای بسته بندی شده که در نوشیدنی های دسر پردازش می شوند می توانند تعادل معدنی موجود در بدن را مختل کنند و محدود کردن مصرف چنین غذاهایی یک گام مؤثر در کاهش خطر سنگ های کلیه است.
سدیم یکی دیگر از عناصر مهم است که به تنظیم سطح کلسیم در بدن کمک می کند و دفع کلسیم را از کلیه ها افزایش می دهد و خطر تجمع مواد معدنی در مجاری ادراری را افزایش می دهد و علاوه بر فواید قلبی عروقی ، تأثیر مهمی در خطر سدیم دارد.
پروتئین های حیوانی تأثیر قابل توجهی در ترکیب شیمیایی ادرار دارند و مصرف بیش از حد این پروتئین ها ممکن است افزایش یابد. اسیدیته ادرار ، سطح پایین سیترات و خطر ابتلا به رسوب ترکیبات کلسیم را افزایش می دهد و ادا کردن این یک روش مؤثر برای تنظیم میزان مصرف پروتئین حیوانی و جایگزینی برخی از منابع گیاهی برای کاهش خطر سنگ کلیه است.
تأثیر قند بر سنگ کلیه / استفاده از پروتئین های حیوانی برای سنگ کلیه مفید است؟
Peyman Salehi ، صفحه جراحی ویژه کلیه و اداری و ناباروری وی در مصاحبه ای با خبرنگار ایمانا ، با اشاره به تأثیر قند بر سنگ کلیه ، گفت: مصرف بیش از حد قند به ویژه با خطر آب نبات های اضافی ، سنگ های کلیه و قندهای طبیعی در غذاهایی مانند میوه ها همراه نیست ، اما ممکن است غذاهای فرآوری شده حاوی مقادیر زیادی قند افزایش یابد. ادا کردن و در کلیه ها به یک کلسیم تبدیل می شود و افراد مبتلا به سنگ کلیه باید از خوردن نوشیدنی های شیرین ، شیرینی و آب نبات خودداری کنند.
وی گفت: سدیم در رژیم غذایی تأثیر مستقیمی بر میزان کلسیم ترشح شده در ادرار دارد ، که مصرف بیش از حد سدیم باعث دفع کلسیم از کلیه ها و علت سنگ کلیه می شود ، بنابراین کاهش مصرف سدیم (2 تا 5 میلی گرم) کاهش می یابد. بیش از حد از سدیم خودداری کنید.
هیئت جراحی ویژه کلیه و اداری و ناباروری ، پروتئین های حیوانی رژیم های غذایی غنی تعادل مواد معدنی موجود در ادرار را تغییر می دهند: مصرف بیش از حد چنین پروتئین ها افزایش می یابد. اسیدیته ادرار ، سطح پایین سیترات و خطر ابتلا به رسوب ترکیبات کلسیم را افزایش می دهد و ادا کردن بنابراین ، افراد مبتلا به سنگ کلیه باید مصرف پروتئین های حیوانی را کنترل کرده و در صورت لزوم بدن خود را مصرف کنند.
با مصرف اهمیت الیاف محلول / ویتامین C برای بیماران کلیه ، احتمال ایجاد سنگ کلیه را کاهش دهید.
صالبی خاطرنشان کرد: فیبر رژیم غذایی در دو نوع محلول و محلول یافت می شود ، و فیبر محلول موجود در سبوس گندم ، برنج و جو تأثیر معنی داری در کاهش سطح کلسیم ادرار دارد و این نوع فیبر مانع از جذب بیش از حد کلسیم در حرکت دستگاه گوارش می شود و کلسیم از جذب بیش از حد کلسیوم جلوگیری می کند. علاوه بر این ، افزایش سرعت حرکت مواد در دستگاه گوارش ، فرصت جذب کلسیم را کاهش داده و احتمال ایجاد سنگ کلیه را کاهش می دهد.
وی گفت: ویتامین C در بدن به یکی از ترکیبات مختلف تبدیل شده است. ایده وی گفت: مصرف مقدار زیادی از این ویتامین می تواند یک سطح باشد ، به خصوص با مکمل های پزشکی. ایده خطر ایجاد ادرار و سنگ را افزایش دهید ادا کردن بالا می رود ، بنابراین مردم برای صخره ها ادا کردن آنها باید در مصرف مکمل های ویتامین C مراقب باشند و باید به طور مناسب با پزشکان خود مشورت کنند.
علاوه بر محدودیت های مربوط به صفحه جراحی خاص کلیه و اداری و ناباروری ، شکر ، سدیم ، پروتئین حیوانی ، فیبر و ویتامین C ، برخی اقدامات دیگر می تواند به جلوگیری از سنگ کلیه و اضافه کردن مایعات کافی ، به ویژه مصرف آب و کوشش کمک کند. سیتراتاین می تواند به کاهش خطر سنگ کلیه کمک کند.
الیاف مواد غذایی ، به ویژه سبوس گندم و الیاف غیر محلول ، سطح کلسیم ادرار را کاهش می دهد ، به متحد شدن کلسیم در دستگاه گوارش کمک می کند و علاوه بر این ، فیبر محلول باعث حرکت مواد مغذی می شود و خطر کلسیم را کاهش می دهد.
ویتامین C یک ماده مهم برای بدن است ، اما مصرف ، به ویژه از طریق مکمل ها ایده افزایش ادرار و به این دلیل ایده یکی از دلایل اصلی سنگ کلیه این است که افراد حساس به چنین سنگهایی که ویتامین C را مدیریت می کنند و در صورت لزوم با پزشک مشورت می کنند.
پیشگیری از سنگ کلیه محدود به محدود کردن قند ، سدیم ، پروتئین حیوانات ، فیبر و ویتامین C و افزایش مصرف آب ، حفظ تعادل بازی اسید و شامل غذاهای غنی از مواد غذایی نیست. سیترات درک رابطه بین تغذیه و تغذیه و سلامت کلیه که می تواند به کاهش خطر سنگ کلیه مانند میوه مرکبات در رژیم غذایی کمک کند ، راه را برای تصمیم گیری های بهتر در رژیم غذایی افراد هموار می کند.