برای آشنایی بیشتر با خواص، فواید و اثرات ویتامین E بر بدن، در ادامه این مقاله با ما همراه باشید تا به بررسی کامل و جامع این موضوع بپردازیم.
ورود به سیستم
به گزارش Fartub، ویتامین E به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی از سلول ها در برابر اثرات مضر رادیکال های آزاد محافظت می کند. رادیکال های آزاد مولکول هایی هستند که در نتیجه تجزیه مواد غذایی یا قرار گرفتن در معرض دود تنباکو و تشعشعات در بدن تولید می شوند و می توانند به بیماری های قلبی، سرطان و سایر بیماری ها کمک کنند.
منابع غنی ویتامین E شامل روغن کانولا، روغن زیتون، مارگارین، بادام و بادام زمینی است. این ویتامین همچنین در گوشت، محصولات لبنی، سبزیجات برگ سبز و غلات غنی شده یافت می شود و به صورت مکمل خوراکی به صورت کپسول یا قطره موجود است. کمبود ویتامین E می تواند منجر به درد عصبی یا نوروپاتی شود. مقدار توصیه شده روزانه ویتامین E برای بزرگسالان 15 میلی گرم است.
در ادامه این مقاله با ما همراه باشید تا با خواص و منابع ویتامین E بیشتر آشنا شوید.
عوارض سطح پایین ویتامین E
ضعف عضلانی به دلیل کمبود ویتامین E
ویتامین E نقش حیاتی در حفظ سلامت سیستم عصبی مرکزی دارد. این ویتامین به عنوان یکی از آنتی اکسیدان های اصلی بدن عمل می کند و کمبود آن می تواند منجر به استرس اکسیداتیو شود. استرس اکسیداتیو به دلیل تجمع رادیکال های آزاد در بدن رخ می دهد که منجر به ضعف عضلانی می شود. با کاهش سطح ویتامین E، ضعف عضلانی و کاهش عملکرد به دلیل محافظت ناکافی در برابر آسیب اکسیداتیو رخ می دهد.
مشکلات هماهنگی و راه رفتن به دلیل کمبود ویتامین E
کمبود ویتامین E می تواند منجر به زوال نورون های پورکنژ در مغز شود. این نورون ها وظیفه انتقال سیگنال های عصبی را بر عهده دارند و تخریب آنها باعث کاهش هماهنگی و توانایی راه رفتن می شود. اختلال در انتقال سیگنال ها می تواند مشکلات جدی در حرکت و تعادل ایجاد کند که بر کیفیت زندگی فرد تأثیر منفی می گذارد.
بی حسی و گزگز ناشی از کمبود ویتامین E
آسیب به رشته های عصبی یکی دیگر از عوارض کمبود ویتامین E است که می تواند منجر به بی حسی و گزگز در اندام ها شود. این وضعیت زمانی رخ می دهد که اعصاب نتوانند سیگنال ها را به درستی منتقل کنند و می تواند منجر به نوروپاتی محیطی شود. نوروپاتی محیطی می تواند زندگی روزمره فرد را تحت تاثیر قرار دهد و باعث مشکلات جدی در عملکرد عصبی شود.
اختلال بینایی ناشی از کمبود ویتامین E
ویتامین E برای حفظ سلامت گیرنده های نوری در شبکیه و سایر سلول های چشم ضروری است. کمبود این ویتامین می‌تواند باعث ضعیف شدن این گیرنده‌ها و سلول‌ها به مرور زمان و در نتیجه بدتر شدن بینایی شود. افراد مبتلا به کمبود ویتامین E ممکن است کاهش بینایی و مشکلات جدی بینایی را تجربه کنند که نیاز به مداخله و درمان فوری دارد.
مشکلات سیستم ایمنی ناشی از کمبود ویتامین E
تحقیقات نشان می دهد که کمبود ویتامین E می تواند عملکرد سلول های ایمنی بدن را مختل کند. این وضعیت به ویژه در افراد مسن که به طور طبیعی سیستم ایمنی ضعیفی دارند دیده می شود. کاهش سطح ویتامین E می تواند منجر به افزایش خطر عفونت و کاهش توانایی بدن در مبارزه با بیماری شود، بنابراین حفظ سطح مناسب این ویتامین برای سلامت کلی بدن بسیار مهم است.
خلاصه
کمبود ویتامین E می تواند منجر به عوارض جدی مانند ضعف عضلانی، مشکلات هماهنگی و راه رفتن، بی حسی و سوزن سوزن شدن، اختلال بینایی و ضعف سیستم ایمنی شود. این ویتامین حیاتی نقش مهمی در حفظ سلامت کلی بدن ایفا می کند و سطوح کافی باید از طریق رژیم غذایی و مکمل ها حفظ شود. با ما همراه باشید تا در مورد ویتامین E و راه های پیشگیری از کمبود آن بیشتر بدانید.