چه کسی نباید شکلات تلخ بخورد؟

اگر از مردم بپرسید غذای مورد علاقه شما چیست ، تعداد افرادی که می گویند شکلات تلخ تعداد مهمی است. بسیاری از افراد برای کاهش وزن یا جلوگیری از قندهای مصنوعی از این غذاها برای رژیم های غذایی خود و به ویژه میان وعده ها استفاده می کنند. از دیگر خواص شکلات تیره می توان به خواص ضد سرطان اشاره کرد و از بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند. با وجود فواید فراوان ، شکلات تیره می تواند برای بسیاری از افراد مضر باشد و ممکن است باعث سردرد ، اختلالات گوارشی و تغییر خلق و خوی شود. سوال برای شما این است که چه کسی نباید شکلات تلخ بخورد. در پایان این مقاله از Digikala Mag به ما بپیوندید.

ضرر شکلات تیره چیست؟

شکلات تلخ یکی از محبوب ترین غذاهایی است که بسیاری از افراد برای بهبود سلامت قلب ، کنترل سطح کلسترول خون ، تنظیم فشار خون و بهبود ذهن و عملکرد مغز از آن استفاده می کنند. با این حال ، در برخی موارد ، مصرف این شکلات ها نه تنها عملکرد بدن را بهبود می بخشد بلکه باعث آسیب های زیادی نیز می شود. موارد زیر را می توان ذکر کرد:

• مقدار کافئین و توبرین را در بدن افزایش دهید
• مشکلات دستگاه گوارش
• آلرژی غذایی
• افزایش وزن
• خطر سنگ کلیه
• افزایش قند خون (در برخی از شکلات ها)
• مداخله مواد مخدر

چه کسی شکلات دردناک مضر است؟

همچنین ، اگر علاقه مندان به شکلات تلخ هستید و از این شکلات ها در میان وعده های خود استفاده می کنید ، بهتر است قبل از تهیه اطلاعاتی در مورد استفاده از آن دریافت کنید. در اینجا برخی از افراد که نباید شکلات تلخ مصرف کنند:

• افراد حساس به کافئین: کافئین سیستم عصبی مرکزی را تحریک می کند و می تواند مشکلاتی مانند افزایش ضربان قلب ، بی خوابی و اضطراب ایجاد کند. همچنین اگر یکی از این افراد هستید ، بهتر است بیش از 1 ٪ از شکلات تلخ جلوگیری کنید.
• افراد دارای مشکلات دستگاه گوارش: کاکائو در شکلات تیره سرشار از متیل زانتین است. عضلات مری تحتانی و رفلکس معده را از دست می دهد. در این حالت ، اسید معده به مری باز می گردد. علائم تأثیر و التهاب مری علائم این مشکل است.
• بیماران دیابت: شکلات تیره نسبت به سایر شکلات ها شکر کمتری دارد. با این حال ، حاوی قند و کربوهیدرات نیست. بنابراین ، مصرف این شکلات باعث افزایش قند خون می شود. کسانی که به طور مداوم قند خون را کنترل نمی کنند و با دیابت ، به ویژه آنهایی که دیابت نوع 2 دارند ، باید از شکلات تلخ جلوگیری کنند.
• افراد مبتلا به فشار خون بالا: در بسیاری موارد ، شکلات تلخ به کاهش فشار خون کمک می کند. با این حال ، در افرادی که سابقه فشار خون بالا دارند ، این شکلات ها برعکس حرکت می کنند و فشار خون را افزایش می دهند. شکلات Dahtter از نظر کادمیوم و سرب بسیار زیاد است که می تواند به سیستم عروقی شما آسیب برساند و فشار خون را افزایش دهد.
• افراد مبتلا به آلرژی به غذاهای خاص: آلرژن های موجود در شکلات تیره باعث علائمی مانند کهیر ، خارش و تورم در بسیاری از افراد می شوند.
• افراد با مشکلات کلیه: اگزالات در شکلات تیره منجر به تشکیل سنگ کلیه می شود. این ترکیبات در شکلات تلخ و همچنین غذاهای دیگر یافت می شوند و باعث می شوند سنگ کلیه با کلسیم ترکیب شود.
• خانمهای باردار: برای آنتی اکسیدان ها در شکلات تیره و مواد پتاسیم و سلامت جنین مفید است. با این حال ، مصرف بیش از حد درد ممکن است باعث مشکلاتی مانند فشار خون بالا ، سقط جنین ، تولد زودرس و کاهش رشد جنین شود.

1 ٪

68،000

67.320 تومن

حرف آخر؛؛؛؛ شکلات تیره یکی از کمترین غذاهای امن است. این امر با تنظیم فشار خون ، تقویت ذهن ، بهبود سطح کلسترول و بهبود سلامت قلب ، سلامت کلی بدن شما را افزایش می دهد. با این حال ، شکلات تلخ ، مانند سایر غذاها ، بی ضرر نیست. یکی از مهمترین مضرات شکلات تیره ، افزایش وزن و تشکیل سنگ کلیه است. در صورت داشتن سابقه حساسیت یا دیابت نوع 2 ، بهتر است قبل از گرفتن شکلات تلخ با پزشک خود مشورت کنید.

منبع

Healthline.com