درخت انار درخت زیبایی است و میوه انار گل سرسبد میوه هاست. به راحتی می توانید این درخت را در باغ خود بکارید. پس چگونه درخت انار بکاریم؟
کاشت درختان انار بسته به شرایط محیطی، منابع خاک و آب می تواند به روش های مختلفی انجام شود.
مهم نیست که این درخت چگونه کاشته شود. آگاهی از نحوه مراقبت از درخت و شرایط مناسب برای رشد آن رمز موفقیت در تکثیر و کاشت درخت انار خواهد بود.
در زیر توضیح مفصلی در مورد نحوه کاشت درخت انار به روش های مختلف خواهیم داد:
نحوه کاشت درخت انار
انار یکی از میوه هایی است که در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری می روید و ویژگی های بسیاری دارد. کاشت و تکثیر این درخت را می توان به شرح زیر انجام داد:
تکثیر انار از طریق دانه
زیرا درختانی که با کاشت بذر به دست می آیند خصوصیات پایه اصلی را به طور کامل حفظ نمی کنند. به همین دلیل برای مطالعات تحقیقاتی و یافتن ارقام جدید استفاده می شود.
همانطور که گفتیم؛ کاشت انار با دانه روشی برای به دست آوردن درختان انار با خصوصیات مختلف است.
برای کاشت انار از دانه، ابتدا دانه های سالم و درشت را جمع آوری کنید، از دانه های ریز و آسیب دیده خودداری کنید.
پس از درمان اولیه بذرها با نگهداری آنها در یخچال و آبیاری با هورمون رشد، خاک مناسب و با هوادهی مناسب تهیه کنید. سپس بذرها را به عمق 1 تا 2 سانتی متر در خاک بکارید و با توجه به رطوبت محیطی مناسب برای جوانه زدن ایجاد کنید.
قرار گرفتن در معرض و مراقبت مناسب برای رشد بوته پس از جوانه زنی بسیار مهم است و در مراحل بعدی با انتقال بوته ها به گلدان های بزرگتر درخت انار را با خیال راحت تر رشد دهید.
این روش توصیه نمی شود؛ زیرا مدت زیادی طول می کشد تا دانه انار به درخت انار تبدیل شود و میوه دهد.
رایج ترین روش برای کاشت درخت انار قطع کردن است
کاشت درختان انار از قلمه ها روشی رایج و موثر برای تولید درختان انار با مشخصات دقیق تر است. در این روش قسمتی از بوته انار (بریده شده) به گیاه اصلی (پایه) گره می خورد و در آینده به یک درخت کامل تبدیل می شود.
چگونه انار را برش دهیم؟
در زیر مراحل قطع و کاشت درخت انار را توضیح می دهیم:
انتخاب پایه مناسب
پایه درختی که قرار است کاشته شود باید سالم، قوی و توسعه یافته باشد.
انتخاب پایه مناسب برای موفقیت در فرآیند برش.
برداشت قلمه
از گیاهی که می خواهید برش دهید، یک تکه از حدود 3 تا 6 گره (قسمتی که برگ ها و شاخه ها رشد می کنند) ببرید و برای جلوگیری از خشک شدن آن در آب نگهداری کنید.
برای تهیه قلمه بهتر است از قلمه های بلندتر، آسیب دیده در برابر آفتاب و قوی استفاده کنید. برای تولید نهال های قوی و بادوام طول قلمه نباید از 40 تا 50 سانتی متر کمتر باشد.
آماده سازی اولیه
پایه ای که قلمه روی آن قرار دارد باید با یک ابزار نوک تیز به شکل مخروطی یا مثلثی به دقت باز شود تا بتوان قلمه را در آنجا چسباند.
این باعث افزایش تماس بین لایه های گیاه و تسهیل ریشه زایی می شود.
برش دادن
قسمت بریده شده قلمه را به پایه بچسبانید، مطمئن شوید که قسمت بریده شده به خوبی در پایه قرار می گیرد و تماس محکمی بین لایه های گیاه برقرار می کند.
حفاظت و تثبیت
با استفاده از بسته بندی پلاستیکی یا نوارهای نرم، برش و پایه را به یکدیگر ببندید تا محکم محکم شوند و سپس محل برش را با یک پارچه محکم بپوشانید تا از خشک شدن زودرس جلوگیری شود.
کاشت در خاک
حفره ای به عمق تقریبی 60 تا 70 سانتی متر حفر کنید و پایه را با قلمه به صورت عمودی روی زمین مناسب قرار دهید.
اطمینان حاصل کنید که قلمه به طور محکم و محکم در خاک فرو رفته است و قلمه حدود 15 سانتی متر بالاتر از سطح زمین قرار دارد.
مراقبت و آبیاری
محل کاشت را پس از کاشت آبیاری کنید و آبیاری را فراموش نکنید و خاک را مرطوب نگه دارید تا قلمه ها خشک نشوند و به خوبی رشد نکنند.
توسعه
قلمه به تدریج شروع به رشد می کند و ریشه های جدیدی تشکیل می دهد.
توجه به مراقبت صحیح از جمله تغذیه، آبیاری و کنترل آفات و بیماری ها به رشد سالم و موفق درخت انار کمک می کند.
در این روش درختان انار با خصوصیات خاصی تولید می شود و نسبت به روش کاشت بذر به زمان کمتری نیاز دارد.
انار در آب بریده می شود
قلمه زدن انار آبی یک روش کاشت غیرمستقیم برای افرادی است که به دنبال ریشه‌زایی سریعتر و موفق‌تر انار هستند.
در این روش قسمتی از گیاه انار را برای ریشه زایی در ظروف پر از آب قرار داده و پس از ریشه زایی به خاک منتقل می کنند.
برای کاشت قلمه انار در آب ابتدا یک قلمه مناسب ببرید. سپس یک ظرف شفاف یا شیشه ای را از آب پر کنید و مطمئن شوید که قسمت بریده شده گیاه در آب فرو رفته و حداقل 2 گره در آب باشد.
قسمتی از گیاه که در آب باقی می ماند به تدریج شروع به ریشه زدن می کند. اما به خاطر داشته باشید که ریشه دهی ممکن است چند هفته طول بکشد. پس صبور باش
تکثیر از طریق جوانه زدن
به صرفه ترین راه برای کاشت درخت انار، خواباندن شاخه پس از بریدن است. برای این منظور، شاخه های قوی 2 ساله روی لبه درخت یا در فاصله کمی از آن رشد می کنند. در بهار، قبل از باز شدن برگها، بدون اینکه درخت اصلی را ترک کنند، روی زمین می خوابند و انتهای دیگر شاخه ها را خارج از خاک می گذارند.
در پاییز، قلمه های ریشه دار را از ساقه اصلی جدا می کنند و در اسفند همان سال نهال های جدید می کارند و در سال چهارم به گل می دهند و میوه می دهند.
کاشت انار با نهال
کاشت نهال درخت انار یکی از موثرترین روش ها برای تولید درخت انار با مشخصات دقیق تر و رشد سریعتر است.
نهال ها از قبل ریشه دار شده و آماده کاشت هستند و در نتیجه شانس موفقیت در ریشه زایی و رشد اولیه افزایش می یابد.
برای کاشت نهال انار ابتدا یک نهال سالم انتخاب کنید و سپس خاک را به عمق حدود 40 تا 50 سانتی متر حفر کنید و سپس نهال را مانند قلمه انار در خاک بکارید.
بهترین زمان برای کاشت انار
بهترین زمان کاشت انار به منطقه جغرافیایی، آب و هوا، نوع خاک و … بستگی دارد. بستگی به عوامل مختلفی دارد از جمله؛ اما به طور کلی تصور می شود که مناسب ترین فصل برای کاشت انار فصل بهار و پاییز است.
بهار
فصل بهار (به خصوص اوایل بهار)، زمانی که دما شروع به افزایش می کند، بهترین زمان برای کاشت انار است.
این فصل برای جوانه زنی بهتر بذر و ریشه دهی و رشد سالم تر بوته های انار مناسب است، زیرا دوره رشد بوته ها پس از زمستان شروع می شود و دما افزایش می یابد.
کاشت درخت انار در پاییز
فصل پاییز نیز زمان مناسبی برای کاشت انار است.
در این فصل دما شروع به کاهش می کند و خاک هنوز گرم است.
انتخاب پاییز برای کاشت راحت است، زیرا دوره انجماد لازم را برای بذرها فراهم می کند و شرایط موثری را برای جوانه زدن و ریشه زایی ایجاد می کند.
در زیر بهترین زمان کاشت را با توجه به روش کاشت درخت انار بررسی می کنیم:
بهترین زمان برای قطع درخت انار
بهترین زمان برای بریدن انار عموماً بهار و اوایل تابستان است. در این دوره گیاهان انار از خواب زمستانی بیدار می شوند و فعالیت های رشد خود را آغاز می کنند.
این فعالیت رشد همراه با شرایط آب و هوایی معتدل و دماهای معتدل باعث می شود که قلمه ها با موفقیت و سرعت بیشتری ریشه دار شوند.
در این مرحله گیاهان توانایی بیشتری برای تغذیه از خاک و تشکیل ریشه های قوی دارند. این منجر به رشد سریعتر و سلامت بهتر در کل فصل رشد (بهار و تابستان) می شود.
با وجود اینکه انارها دارای مناطق و اقلیم متفاوتی هستند، توصیه می شود زمان قطع انار را با توجه به شرایط محلی انتخاب کنید و با کارشناسان باغبانی مشورت کنید.
زمان کاشت بذر
بهترین زمان برای کاشت دانه های انار عموماً در پاییز یا زمانی است که فرصت هایی برای جوانه زدن بهتر و رشد سالم دانه ها وجود دارد.
در مناطقی با آب و هوای معتدل و گرمسیری، پاییز یکی از بهترین زمان‌ها برای کاشت دانه‌های انار است.
زمان کاشت نهال
زمان کاشت نهال انار به عوامل مختلفی مانند زمان کاشت قلمه و بذر بستگی دارد. اما به طور کلی مناسب ترین دوره برای انتقال نهال انار به خاک فصل بهار و پاییز است.
کاشت انار در گلدان
کاشت انار در گلدان روشی مناسب برای کاشت درختان انار در یک منطقه محدود، در بالکن، تراس و حتی داخل خانه است.
در این روش درخت انار در گلدان کوچکی کاشته می شود و همچنان می توانید در فضای محدود از میوه انار لذت ببرید.
کاشت درخت انار در گلدان بسیار آسان است. برای این کار ابتدا گلدانی با عمق عمیق و سوراخ های زهکشی آماده کنید سپس گلدان را با خاک سبک حدود 2/3 ارتفاع آن پر کنید و سپس قلمه یا نهال درخت انار را بکارید و داخل گلدان بریزید. دوباره خاک را روی آن قرار دهید و مطمئن شوید که سطح ریشه ها حدود 1-2 سانتی متر زیر سطح خاک باشد.
پس از کاشت گیاه، اولین آبیاری را با دقت انجام دهید تا خاک کاملا مرطوب شود و ریشه ها ترمیم شوند.
انتخاب زمین برای احداث باغ انار
در انتخاب زمین عواملی مانند نوع خاک، عمق، شیب زمین، روش کاشت، فاصله کاشت و جهت کاشت باید در نظر گرفته شود.
انار در خاک های رسی شنی با هوادهی و عمق مناسب به خوبی رشد می کند و این خاک ها برای تغذیه مناسب نیاز به تقویت دارند.
استفاده از کود مناسب علاوه بر تامین غذا باعث تهویه خاک نیز می شود.
شرایط مراقبت از درخت انار پس از کاشت
مهم نیست درخت انار را چگونه بکارید. با این حال، مراقبت از گیاه پس از کاشت بسیار مهم است.
مراقبت مناسب می تواند به رشد و ثمر دادن بهتر آن کمک کند. شرایط و مسائلی که در مراقبت از درختان انار باید در نظر گرفته شود به شرح زیر است:
سیستم های آبیاری
در ابتدای کاشت درخت به آبیاری منظم و کافی نیاز است. اما پس از ریشه زایی و استقرار می توان فاصله آبیاری را افزایش داد.
توجه داشته باشید که انار تحمل خوبی به خشکی دارد. با این حال، آب کافی برای باردهی مناسب مورد نیاز است.
لقاح
در سال اول استفاده متوسط از کود نیتروژن می تواند به رشد جوانه کمک کند.
در سالهای بعد کودهای حاوی فسفر و پتاسیم به شکل گیری بهتر میوه کمک خواهند کرد.
نمک برای درخت انار
مقادیر محدود و کنترل شده نمک می تواند برای گیاهان مفید باشد. با این حال، باید با احتیاط استفاده شود. مقدار زیاد نمک مورد نیاز گیاه به سلامت گیاه آسیب می رساند.
نمک می تواند فشار اسمزی خاک را تنظیم کند که به درخت در شرایط خشکی کمک می کند. علاوه بر این، نمک به عنوان یک آفت کش طبیعی، برخی از آفات و قارچ های خاک را کنترل می کند.
برای مطالعه بیشتر می توانید مقاله ما در مورد نمک برای درختان انار را مطالعه کنید.
آلو خشک
شاخه های مرده، آسیب دیده و غیره هرس به بهبود تهویه و روشنایی گیاه کمک می کند.
از بین بردن شاخه های ضعیف یا درهم، باعث تغذیه بیشتر شاخه های اصلی و رشد آنها می شود.
مقاله جامع و کاملی در مورد هرس درختان انار داریم; برای آشنایی بیشتر با هرس درخت پسته می توانید مراجعه کنید.
پیشگیری از آفات و بیماری ها
بازرسی دوره ای و منظم درخت برای شناسایی علائم حمله آفات یا بیماری.
استفاده از آفت کش های طبیعی یا شیمیایی (در صورت لزوم) به مدیریت آفات و بیماری ها کمک می کند.
محافظت در برابر سرما
در مناطقی که سرمای شدید را تجربه می کنند، ممکن است محافظت از درخت در زمستان ضروری باشد. این کار را می توان با استفاده از درپوش یا با تولید گرما با آب داغ انجام داد.
بسته به نوع خاک، آب و هوای منطقه و نیازهای خاص درخت انار در منطقه شما، برنامه مراقبت ممکن است نیاز به اصلاح داشته باشد.
وسایل نقلیه مناسب
استفاده از ابزار و تجهیزات مناسب کاشت برای انجام این فرآیند بسیار مهم است.
هنگام کاشت درختان انار از سوراخ پانچ، بیل، بیل باغچه و … استفاده می شود. ابزار مورد نیاز است.
آخرین کلمه
کشت درخت انار به روش های مختلفی انجام می شود که بسته به شرایط محیطی، منابع و اهداف کشاورزی ممکن است متفاوت باشد.
هر کدام از این روش ها مزایا و معایب خاص خود را دارند.
با وجود تنوع در روش های پیوند، اصول اساسی وجود دارد که باید در همه آنها رعایت شود تا بهترین نتیجه حاصل شود.
امیدواریم با مطالعه این مقاله به درک بهتر شما و داشتن کاشت موفق کمک کرده باشیم.
منبع: پسته رفسنجان