چگونه می توان مربای توت سفید را با طعم منحصر به فرد خود درست کرد

میوه های سفید میوه ای نرم و شیرین است که در بهار و تابستان یافت می شود. این مکان با ویژگی های منحصر به فرد خود مانند تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود عملکرد هضم ، جایگاه ویژه ای در تغذیه سالم دارد. ساخت مربا یکی از بهترین راه ها برای لذت بردن از طعم و مزه و ویژگی های این میوه محبوب است. در این مقاله ، شما یاد خواهید گرفت که چگونه مربای توت سفید را به طرق مختلف درست کنید. به ما بپیوندید

زمان آماده سازی
کمتر از 1 دقیقه

زمان پخت و پز
1 دقیقه

مناسب
1 تا 2 لیوان

سختی
آسان

چگونه مربای توت سفید درست کنیم

اگر می خواهید در هر فصل طعم شیرین میوه های سفید را به شکل مربا تجربه کنید ، دستور زیر یک راهنمای کامل برای شما است. با استفاده از این دستور العمل ، می توانید یک مربای سالم را در خانه درست کنید و از طعم و مزه بی نظیر خود لذت ببرید. در زیر یک مؤلفه پله ای قرار دارد.

مطالب

مرحله اول: تهیه توت فرنگی

میوه های سفید را تمیز و جدا کنید. سپس به آرامی بشویید تا بافت های حساس به آنها آسیب نرسانند. پس از شستشو ، اجازه دهید میوه های اضافی برداشته شود. سپس میوه ها را درون گلدان بریزید و شکر و آب بریزید. گلدان را روی شعله میانی قرار دهید تا به آرامی مربا بپزید.

مرحله دوم: اضافه کردن زعفران و وانیل

وقتی میوه ها کمی نرم تر می شوند ، بعد از 20 دقیقه صفرا را به آنها اضافه کنید. در این مرحله می توانید از مقداری وانیل استفاده کنید یا اگر چند دانه را برای بهبود طعم دوست دارید. حالا شعله را کاهش دهید و بگذارید مربا سقوط کند. این معمولاً 30 تا 60 دقیقه طول می کشد.

مرحله سوم: آب لیمو را اضافه کنید

چند دقیقه پس از پخت و پز ، یک قاشق غذاخوری آب لیمو را به مربا اضافه کرده و بعد از 2 تا سه دقیقه شعله را ببندید. اجازه دهید مربا در همان گلدان خنک شود.

مرحله چهارم: بسته بندی و نگهداری

بعد از خنک شدن مربا ، داخل لیوان تمیز و خشک بریزید و درب شیشه را ایمن کنید. مربا را در مکانی جالب قرار دهید تا دوام و کیفیت آنها را حفظ کند.

چگونه مربای توت سفید خشک درست کنیم

همچنین می توانید این مربا را با استفاده از میوه های خشک ساخته کنید. این مناسب برای زمانی است که به میوه های تازه دسترسی ندارید ، اما هنوز هم می خواهید از طعم دلپذیر مربای میوه سفید لذت ببرید.

برای درست کردن یک مربای توت خشک ، ابتدا باید میوه ها را پاک کرده و آنها را به مدت 20 دقیقه در آب سرد قرار دهید. اگر میوه ها خیلی خشک باشند ، خیس شدن می تواند زمان بیشتری طول بکشد.

پس از نرم شدن ، میوه ها را بریزید و اجازه دهید آب اضافی از بین برود. سپس میوه ها و شکر را درون یک کاسه مناسب بریزید و از شب خنک شوید. روز بعد می توانید مربا را روی حرارت متوسط ​​بپزید.

چگونه می توان مربای توت سفید را بدون شکر درست کرد

اگر وزن خود را کاهش دهید یا می خواهید رژیم غذایی خود را کاهش دهید ، می توانید مربای میوه سفید را بدون شکر درست کنید. به این ترتیب ، شما باید به برخی از میوه های سفید سخت دسترسی پیدا کنید. میوه های گشاد موجود در آب را اندازه و آب و کثافت را با پارچه یا شبکه جدا کنید. آب توت را درون حرارت قرار دهید تا کمی غلیظ شود. سپس میوه های سخت اضافه کنید و اجازه دهید مربا آماده شود.

نکات مهم برای تهیه مربا

در فرآیند تهیه و نگهداری از مربای توت سفید ، توجه به سرنخ ها و جزئیات زیر می تواند کیفیت را به میزان قابل توجهی بهبود بخشد:

• انتخاب میوه مناسب برای مربای با کیفیت بسیار مهم است. میوه های تازه و سخت بهترین گزینه در مقایسه با میوه های خرد شده یا تاریک هستند.
• به جای وانیل می توانید از هل ، گلاب یا دارچین استفاده کنید. هنگام انتخاب دارچین ، بهتر است از چوب استفاده کنید تا از تغییر رنگ مربا جلوگیری شود. توجه داشته باشید که باید در انتهای فر ، تخته را از گلدان خارج کنید.
• برای جلوگیری از جرقه مربا ، توصیه می شود در آخرین دقایق پخت و پز مقداری آب لیمو یا جوهر لیمو اضافه کنید. بهتر است بعد از اضافه کردن آب لیمو در دما بمانید.
• در راهنمای ساخت مربای توت سفید ، توصیه می شود در طی فرآیند پخت و پز درب گلدان را ببندید تا مربا روشن و روشن باشد.
• رقیق کردن مربا احتمال این امر را افزایش می دهد. مطمئناً می توانید مقدار کمی ساقه را بریزید و بگذارید خنک شود. اگر شربت بعد از خنک شدن به راحتی در صفحه شربت جابجا نشود ، مربا آماده است.
• برای حفظ رنگ طبیعی مربا از گلدان لعاب دار استفاده کنید و از استفاده از ظروف مس یا آلومینیومی خودداری کنید.
• نسخه را کاملاً خشک ، شیشه تمیز کنید و در را تعمیر کنید. دور نگه داشتن مربا از نور مستقیم خورشید جلوگیری می کند.