چگونه کیک های شبانه درست کنیم

پنیر خامه ای ویلی Calais - 350 گرم

کیک ها از محبوب ترین غذاهای جهان هستند. بسته به زمان خود می توانید این کیک های خوشمزه را با بیسکویت یا کیک تهیه کنید. Yalda Night بهترین فرصت برای تهیه کیک های مختلف خوشمزه و تزئین آن با مدل های مورد علاقه خود است. کیک های انار ، کیک های هندوانه و کیک های کدو تنبل از جمله غذاهایی هستند که می توانید برای شب Yalda تهیه کنید. در این مقاله از Digikala Mag ، ما یک کیک برای Yalda درست کردیم. به ما بپیوندید

چگونه می توان کیک هندوانه را برای شب یلدا کار کرد

کیک هندوانه را می توان با کیک یا بیسکویت تهیه کرد. بهتر است از ژله هندوانه با ژله هندوانه استفاده کنید.

مواد کیک هندوانه برای کار

عنوان مقدار
کیک ساده ۱ شماره
پنیر خامه ای یا ماسکارپون 2 گرم
کرم کرم 2 گرم
پودر ژلاتین 1.5 قاشق غذاخوری
سپاسگزاری نصف فنجان
وانیل 1 قاشق چایخوری
ژله بریلو با طعم هندوانه 1 قاشق غذاخوری
خراش در مقدار مورد نیاز
این 1 قاشق غذاخوری

مراحل تهیه کیک هندوانه

  • برای رسیدن به دمای محیط ، پنیر خامه و خامه را از یخچال قرار دهید. سپس با شکر و وانیل مخلوط کنید.
  • پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و روی یک کتری جوش بجوشانید تا با زباله حل شود. سپس به پنیر خامه ژلاتین اضافه کنید.
  • کیک ساده را به روش مورد علاقه خود قرار دهید. قالب شما می تواند یک لیوان مصرف یا قالب قرار دهد. مایع پنیر را روی کیک بریزید و سطح آن را صاف کنید.
  • کیک ها را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا پنیرها را بدست آورید. سپس ژله را با مقدار کمی آب مخلوط کرده و روی کیک بریزید. کیک سبز را در اطراف کیک بریزید. همچنین از کاکائو اشک برای تزئین سطح کیک استفاده کنید.
  • کیک ها را دوباره در یخچال قرار دهید. بعد از 2 ساعت ، کیک هندوانه شما آماده است.

چگونه می توان یک کیک کدو تنبل را برای شب یلدا درست کرد

برای تهیه کیک کدو تنبل می توانید از دو نوع میله کوچک یا تنه طلایی استفاده کنید. می توانید مواد را درون یک لیوان یکبار مصرف یا ظرف یخ بریزید و به عنوان یکی از آنها سرو کنید.

مواد لازم برای تهیه کیک کدو تنبل

عنوان مقدار
بیسکویت لذت 2 گرم
کره 1 گرم
پنیر خامه ای یا ماسکارپون 1 گرم
کرم کرم 1 گرم
وانیل 1 قاشق چایخوری
ژلی آلوئه ورا نیمی از بسته
کدو تنبل و کدو تنبل مارمالاد در مقدار مورد نیاز

مراحل تهیه کیک کدو تنبل

  • برای اینکه یک کیک سازگار تر باشید ، ابتدا باید بیسکویت ها را گرد و غبار کنید. شما می توانید این کار را با یک آسیاب یا گوشت انجام دهید.
  • در روش Bennari ، کره را ذوب کرده و به بیسکویت ها اضافه کنید. خوب مخلوط کنید بیسکویت ها را درون ظرف بریزید و با استفاده از یک قاشق فشار دهید. پنجره ها را به مدت نیم ساعت در فریزر قرار دهید.
  • پنیر و خامه را با هم جمع کنید. یک قاشق غذاخوری پوره کدو تنبل را به پنیر اضافه کنید.
  • ژل آلوئه ورا را در یک لیوان آب جوش حل کنید. بعد از خنک شدن ، مخلوط پنیر را اضافه کرده و یک لایه بیسکویت بریزید.
  • ظروف را در یخچال قرار دهید. هنگام سرو ، کیک را با کمی مارمالاد کدو تنبل تزئین کرده و این کار را انجام دهید.

چگونه کک کدو تنبل درست کنیم

چگونه یک کیک شب انار درست کنیم

انار یکی از بهترین غذاهای شب Yalda Night است. علاوه بر ماوس کیک انار ، می توانید کاری کیک انار انجام دهید.

مواد برای تهیه انار در شب Yalda

عنوان مقدار
بیسکویت پاتیبور ۱ بسته بندی
کره 1 گرم
ریمل یا پنیر خامه ای 1 بسته
کرم کرم 1 گرم
ژلاتین 1 قاشق غذاخوری
ژله انار 1 بسته
انار بزرگ ۱ شماره
وانیل نصف قاشق چایخوری
مقدار تازه انار 1 کیلوگرم

مراحل کیک انار شب yalda

  • بیسکویت پودر. کره را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسید. کره و بیسکویت را با هم ترکیب کنید. اگر مواد تشکیل دهنده شما خمیر ندارند ، مقداری شیر اضافه کنید.
  • ترکیب بیسکویت را درون ظرف مورد علاقه خود بریزید.
  • ژلاتین را در یک لیوان آب سرد حل کنید. سپس محلول را بردارید تا گرما خنک شود.
  • خامه و پنیر وانیلی را مخلوط کنید. مواد را مخلوط کنید. ژلاتین را اضافه کرده و شام را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. سپس مخلوط را روی بیسکویت بریزید.
  • ژله انار را با یک لیوان آب جوش ترکیب کنید. برای حل ژله از روش Bennari کمک بگیرید.
  • دانه های انار را برداشته و پنیر را اضافه کنید.
  • نیمی از ژله انار را درون بیسکویت بریزید. ظرف را در یخچال قرار دهید. کیک انار شما را می توان با سفت کردن ژله سرو کرد. جان

چگونه یک کیک شب انار درست کنیم

حرف آخر ؛ اگر برای دسرهای خود تصمیم نگرفته اید ، می توانید کارهای مختلف کیک را انجام دهید. کیک های انار ، هندوانه یا کدو تنبل در شب ها بهترین هستند. برای تهیه این کیک ، بسته به سلیقه خود می توانید از کیک یا بیسکویت مانند Pattibour یا Root Gold استفاده کنید.

گردآوری شده از رسانه دیجیکالا