به عنوان یکی از نمادهای آشپزی ایتالیایی ، ماکارونی به فرهنگ غذایی بسیاری از کشورها رسیده است. در میان انواع مختلف این ظرف ، فتوشینی ماکارونی با ساختار گسترده و گسترده آن بسیار محبوب است. در این مقاله از Digikala Mag ، چگونه ما به فتوسین ماکارونی و نحوه به اشتراک گذاشتن نکات کلیدی برای تهیه این غذای خوشمزه توضیح خواهیم داد. اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و متفاوت هستید ، آن را از دست ندهید.
چگونه می توان از آلفردو ماکارونی عکس ساخت
برای تهیه ماکارونی فوتوسین فقط به چند ماده اولیه ساده نیاز دارید. در این بخش ، ابتدا مواد را معرفی می کنیم و سپس روند تهیه غذا را توضیح می دهیم.
مطالب
ماده مورد نیاز | مقدار |
تکنسین | 400 گرم |
شیر پر | یک لیوان |
پنیر پارمزان | نصف فنجان |
جعفری خرد شده | یک چهارم لیوان |
کره | 2 انتقال |
نمک | در مقدار مورد نیاز |
مرحله اول: پخت ماکارونی
برای شروع ، یک گلدان بزرگ پر از آب را روی حرارت زیاد قرار داده و مقداری نمک اضافه کنید. هنگامی که آب شروع به جوشیدن کرد ، درون گلدان فوتوسین بریزید و به بسته جوشانید تا حدود هشت تا 10 دقیقه نرم شود. سپس داخل زهکشی بریزید و کنار بگذارید. البته بهتر است یک لیوان آب ماکارونی قرار دهید تا در صورت لزوم از سس استفاده کنید.
مرحله دوم: آماده سازی
کره را در یک قابلمه بزرگ و حرارت متوسط ذوب کنید. سپس شیر با چربی بالا را اضافه کرده و کمی مخلوط کنید تا درجه حرارت کمی افزایش یابد ، اما نه. پس از آن ، پنیر پارمسان را به شیر و کره اضافه کرده و مخلوط کنید تا پنیر کاملاً حل شود.
مرحله سوم قدم: ماکارونی و سس را مخلوط کنید
سس آماده شده را اضافه کرده و کمی مخلوط کنید تا سطح ماکارونی با سس پوشانده شود. سپس 2 تا سه دقیقه روی حرارت متوسط صبر کنید تا طعم دهنده ها ترکیب شوند.
اگر فکر می کنید سس خیلی ضخیم است ، مقداری آب ماکارونی اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا به غلظت مورد نظر برسید.
مرحله چهارم: Parsley و Cedar Pasta را اضافه کنید
جعفری خرد شده را به ماکارونی اضافه کرده و به آرامی مخلوط کنید تا با سایر مواد مخلوط شود. حالا ماکارونی ها را درون ظرفی که می خواهید بریزید و با کمی پنیر پارمسان رنده شده و مقداری جعفری تازه تزئین کنید.
نحوه ساخت فتوکپی مرغ
برای تهیه یک فتوسین با سس آلفردو و مرغ ، ابتدا باید فیله مرغ خرد شده را با کمی سیر خرد شده ، نمک و فلفل سیاه بپزید و آن را به سس آلپادو اضافه کنید.
افزودن مرغ برای ماکارونی نه تنها طعم منحصر به فرد و نفیس به این ظرف را به وجود می آورد ، بلکه آن را به یک غذای مغذی تبدیل می کند. به این ترتیب ، می توانید از قارچ های خرد شده برای افزایش طعم و ارزش تغذیه ماکارونی استفاده کنید.
نحوه ساخت ماکارونی با سس گوجه فرنگی
از ماکارونی با یک سس گوجه فرنگی می توان برای ساخت ماکارونی فوتوسین استفاده کرد. این سس محبوب طعم دلپذیری را برای فتوسین می بخشد و آن را به گزینه ای مناسب برای غذا تبدیل می کند.
به این ترتیب ، شما باید 15 دقیقه روی حرارت متوسط با مقداری روغن سس کنید تا گوجه فرنگی ها نرم شوند. سپس نمک ، فلفل ، آویشن و سیر خرد شده را اضافه کرده و تمام مواد را برای یک دقیقه دیگر سس کنید. در مرحله بعدی ، ریحان خرد شده و جعفری خرد شده را با یک فتوکپی پخته شده اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
نحوه ساخت ماکارونی با میگو
اگر غذاهای دریایی را تحسین می کنید ، عکسهای میگو می تواند انتخاب مناسبی برای شما باشد. برای درست کردن این ظرف ، باید میگوها را تمیز کنید ، آنها را کاملاً بشویید و آنها را خشک کنید. سپس با مقداری نمک ، فلفل سیاه ، پودر سیر و فلفل قرمز شیرین می شود. برای مکیدن ادویه ها به خوبی ، بگذارید میگوها برای چند ساعت در یخچال بمانند.
یک قابلمه مناسب بگیرید و مقداری روغن درون آن بریزید. وقتی روغن گرم است ، میگوها را در قابلمه قرار دهید و دو طرف را سرخ کنید. سپس سس مورد علاقه خود را با فتوک پخته اضافه کنید.
چگونه می توان حیوانات مرغ را بدون خمیر درست کرد
این ماکارونی را می توان با استفاده از سبزیجات مختلف ، چه خوشمزه و چه جذاب برای غذا تهیه کرد. در این روش ، ابتدا باید پیاز خرد شده و سیر را سس کنید. سپس سبزیجات مورد نظر مانند قارچ ، کدو تنبل ، هویج ، فلفل و کرفس را اضافه کرده و به سس خود ادامه دهید.
سپس نمک و فلفل گوجه فرنگی رنده شده را اضافه کرده و درب ظرف را ببندید تا سبزیجات را به آرامی بپزید و آب اضافی را بخار کنید. در آخر ، فتوکلهای پخته شده را به سبزیجات اضافه کرده و غذا را به غذا بریزید.
چگونه می توان فتوکئین ماکارونی را با سس posto درست کرد
سس Posto یک سس ایتالیایی از Genoa است و برای تهیه غذاهای مختلف از ماکارونی تا سالاد استفاده می شود. برای تهیه این سس ، باید ریحان تازه ، گردو ، روغن زیتون ، پنیر پارمسان ، فلفل سیاه و نمک را با گوشت برقی یا میکسر ترکیب کنید تا یک بافت نرم و صاف تولید کنید. اگر می خواهید ، می توانید به جای گردو برای تهیه سس از بادام زمینی یا دانه کاج نیز استفاده کنید.
چگونه می توان با گوشت خرد شده یک فتوکچی درست کرد
در فرآیند تهیه ماکارونی ، از گوشت خرد شده می توان به عنوان یکی از مؤلفه های اصلی استفاده کرد. به این ترتیب ، شما باید گوشت را با سبزیجات مختلف مانند هویج ، کرفس و مخلوط با ماکارونی بپزید. برخی از افراد ترجیح می دهند این وعده غذایی را با استفاده از گوشتی که شکل متفاوتی می دهد تهیه کنند و یکی از روشهای متداول تهیه فوتولت است.
نکات و نحوه ساخت پاورقی در ماکارونی
چندین نکته ساده و عملی وجود دارد که باعث می شود غذا در طی فرآیند پخت و پز لذت بخش تر شود. در اینجا چند نکته وجود دارد:
- ماکارونی پخت و پز بر اساس دستورالعمل ها: برای به دست آوردن نتیجه مورد نظر ، رشته های فوتوسین را دقیقاً مانند یک راهنمای ذکر شده در بسته بندی بپزید.
- روغن را به pastn اضافه کنید: هنگام پخت و پز ، می توانید مقدار کمی روغن را درون آب جوش بریزید.
- ماکارونی را برای سس به آرامی اضافه کنید: ماکارونی را به سس اضافه کنید تا از سس تجاوز نکند. اگر سس نیاز به رقیق شدن دارد ، مقدار کمی آب ماکارونی اضافه کنید.
- اضافه کردن سبزیجات برای متنوع سازی غذا: برای افزایش طعم و ارزش تغذیه ماکارونی ، می توانید سبزیجات مختلفی مانند قارچ ، فلفل ، کدو سبز و موارد دیگر اضافه کنید.
- سس آلفردو را مطابق رژیم غذایی تغییر دهید: بسته به سلیقه شما ، می توانید از کرم برای تهیه سس آلفردو استفاده کنید. با این حال ، اگر رژیم دارید و نمی خواهید کالری زیادی دریافت کنید ، بهتر است از آن جلوگیری کنید.
- مرغ Terinis: اگر از مرغ برای تهیه ماکارونی فتوسینی استفاده می کنید ، آن را برای چند ساعت با ادویه های مورد نظر مزه دار کنید. نحوه خرد کردن مرغ بسته به سلیقه شما می تواند مکعب یا باند باشد.
- پنیر پارمسان را تغییر دهید: برخی از افراد به جای پنیر پارمسان از پنیر پیتزا استفاده می کنند. این انتخاب به سلیقه و سلیقه شخصی شما بستگی دارد.
- سرو چگونه ماکارونی fotochini: این وعده غذایی بلافاصله پس از بهترین آماده سازی سرو می شود. زیرا اگر خنک شود ، سس می تواند محکم تر باشد.
سوالات متداول
Pasta Photochini چیست؟
Fotochini نوعی ماکارونی به شکل روبان است که با سس های مختلف از جمله آلفردو و پستو سرو می شود.
آیا می توان ماکارونی را بدون مرغ انجام داد؟
بله این وعده غذایی را می توان بدون مرغ یا گوشت تهیه کرد و با سبزیجات مختلف مانند قارچ ، هویج ، کدو سبز ، فلفل یا کرفس تهیه می شود.
چگونه می توان مانند رستوران ها فوتوشینی ماکارونی درست کرد؟
استفاده از مواد اولیه تازه و با کیفیت ، توجه به زمان پخت و پز ماکارونی و اضافه کردن پنیر پارمسان و گیاهان معطر مانند ریحان و جعفری ممکن است تأثیر بسیار خوبی در طعم این ظرف داشته باشد.
گردآوری شده از رسانه دیجیکالا
ارسال پاسخ