به طور کلی، ویتامین های مختلف وظایف و نقش های متفاوتی را در بدن انجام می دهند. که مهمترین آنها عبارتند از:
*ویتامین A یکی از آنتی اکسیدان های قوی برای بدن است. ویتامین A همچنین در بهبود بینایی، سلامت پوست، سلامت استخوان ها و سیستم ایمنی نقش دارد.
*ویتامین B که در فرآیندهای متابولیک بدن بسیار موثر است. انواع مختلفی از این ویتامین وجود دارد که وظایف مختلفی مانند سلامت پوست، سلامت اعصاب، تولید سلول های خونی را بر عهده دارند.
*ویتامین C که علاوه بر نقش آنتی اکسیدانی در بدن، کارهایی مانند کلاژن سازی، مبارزه با عفونت و جذب آهن را نیز انجام می دهد.
*ویتامین D که نقش بسیار مهمی در ساختار و عملکرد استخوان ها دارد.
کدام افراد به مکمل نیاز دارند؟
افرادی که دارای شرایط خاص هستند و مصرف مکمل های ویتامین برای آنها ضروری است عبارتند از:
* بچه ها
* زنان باردار یا شیرده
* افرادی که نامتعادل و سوء تغذیه هستند
*پیرمردها
* ورزشکاران حرفه ای
*افرادی که فعالیت بدنی بالایی دارند
* گیاهخواران
* افرادی که از داروهای خاص استفاده می کنند
*افرادی که مشکلات سلامتی خاصی دارند
آیا می توانیم از غذاها ویتامین دریافت کنیم؟
غذاهای مختلفی وجود دارند که سرشار از ویتامین های مختلف مورد نیاز بدن هستند. به عنوان مثال، میوه ها و سبزیجات سبز سرشار از ویتامین K هستند. علاوه بر این، میوه های نارنجی مانند پرتقال و نارنگی نیز سرشار از ویتامین C هستند. از طرفی ویتامین E در مغزها و دانه ها به وفور یافت می شود. ویتامین B و انواع مختلف آن در گوشت گاو، تخم مرغ، سیب زمینی، لبنیات و غیره یافت می شود. در غذاها نیز یافت می شود.
آیا مکمل های ویتامین هدر دادن پول هستند؟
دانشمندان بر این باورند که مصرف برخی از مکمل های ویتامین نه تنها ممکن است برای افراد مفید باشد، بلکه ممکن است آسیب بیشتری به سلامت آنها وارد کند.
با این حال، اگر افراد این مکملهای ویتامینی را مطابق با نظر متخصصان و نیازهای فردی خود مصرف کنند، میتوان از بسیاری از مشکلات سلامتی مرتبط پیشگیری کرد و برخی از بیماریهای مرتبط با کمبود ویتامین را درمان کرد. بنابراین، پرداخت برای مکمل های ویتامین بسته به شرایط فردی ممکن است مفید باشد یا نباشد.
بررسی علمی اثربخشی مکمل ها
از منظر علمی، استفاده از مکمل های ویتامینی می تواند در فرآیندهای سلامت افراد بسیار موثر باشد:
*بر اساس نتایج علمی، برخی از دانشمندان معتقدند مصرف مکمل های ویتامینی باعث کاهش بیماری های قلبی عروقی در انسان می شود.
* مصرف مکمل های ویتامین نیز ممکن است خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد.
*ویتامین ها همچنین می توانند بر فرآیندهای عملکرد مغز تأثیر بگذارند و حافظه را در بزرگسالان بهبود بخشند. علاوه بر این، طبق نتایج علمی، این مکمل ها می توانند در بهبود خلق و خوی افراد و کاهش افسردگی موثر باشند.
*یکی دیگر از راه های موثر استفاده از مکمل های ویتامینی افزایش بینایی در افراد است.
خطرات مصرف بیش از حد مکمل ها
اگرچه مصرف مکمل های ویتامین فواید زیادی برای افراد دارد. با این حال، مصرف بیش از حد آنها ممکن است خطراتی برای سلامتی ایجاد کند. علاوه بر این، مصرف خودسرانه و بیش از حد مکمل ها می تواند اثرات جبران ناپذیری بر روی افراد داشته باشد. برخی از خطرات مصرف بیش از حد مکمل های ویتامین عبارتند از:
* ضعف عضلانی
*تهوع
* دل درد
* یبوست
* اسهال
*خستگی و سردرد
* بیماری های قلبی
*ریزش مو
چگونه مکمل مناسب را انتخاب کنیم؟
با توجه به اینکه مکمل های ویتامین برای هر فرد با توجه به شرایط و نیاز فردی متفاوت است، برای انتخاب بهترین مکمل باید نکاتی را در نظر گرفت. یکی از مهم ترین نکات این است که فرد می تواند از طریق پزشک متخصص و مجرب بهترین انتخاب را در مورد مصرف مکمل های ویتامینی داشته باشد. همچنین توجه به کیفیت و استاندارد مکمل ها می تواند به شما در انتخاب مکمل مناسب کمک کند.
با پزشک و متخصص تغذیه مشورت کنید
افراد می توانند با مشورت پزشک یا متخصص تغذیه، احتیاط های لازم را برای استفاده از مکمل های ویتامینی انجام دهند. برای این منظور، پزشکان متخصص تغذیه می توانند به فرد کمک کنند تا بهترین مکمل ها را با توجه به شرایط خود مصرف کند.
به کیفیت و استاندارد مکمل ها توجه کنید
مکمل های ویتامینی باکیفیت بیشترین تاثیر را برای افراد خواهد داشت و از بسیاری از مشکلات جلوگیری می کند. بنابراین افراد باید هنگام تهیه مکمل های ویتامینی از کیفیت و استانداردهای لازم اطمینان حاصل کنند.
شناخت نیازهای شخصی بدن
در برخی موارد افراد به دلیل کمبود ویتامین در بدن با مشکلات و اختلالات سلامتی مواجه می شوند. بنابراین اگر افراد نیاز به آگاهی از نیازهای شخصی بدن خود دارند باید از مکمل های ویتامینی استفاده کنند. برخی از علائم ناشی از کمبود ویتامین های مورد نیاز بدن عبارتند از:
*خستگی چشم یا اختلال بینایی
* خال ها و لکه های گوشتی روی پوست
* کاهش وزن
* اضطراب شدید
*افسردگی
* فرسودگی شغلی
* گرفتگی عضلات
منبع:تابناک
ارسال پاسخ