لوزالمعده افراد مبتلا به دیابت نوع 2 نمی توانند انسولین کافی برای تنظیم قند خون تولید کنند ، یعنی قند خون ممکن است به سطح خطرناکی برسد.
با این حال ، یافته های ارائه شده در 90 مین جلسه سالانه “انجمن غدد درون ریز” در سن دیگو اخیراً نشان داد که پیاز باعث کاهش قند خون بالا و سطح کلسترول کل در صورت استفاده از دیابت به نام “متفورمین” می شود.
آنتونی اوکیا ، نویسنده اصلی این مطالعه از دانشگاه ایالتی دلتا در آبراکا در نیجریه ، گفت: “پیاز ارزان است و به عنوان مکمل های موجود و رژیم غذایی مصرف می شود.” این ویژگی دارای ویژگی ای است که می تواند برای درمان بیماران مبتلا به دیابت استفاده شود.
کارشناسان این نظریه را در مورد موش ها امتحان کردند. به طور کلی ، سه موش مبتلا به دیابت دیابت عصاره پیاز را برای دیدن اینکه آیا این دارو باعث افزایش اثربخشی دارو می شود ، دادند.
این مقادیر 1 میلی گرم ، 1 میلی گرم و 2 میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن بود. کارشناسان همچنین داروها و پیازها را به سه موش دیگر بدون دیابت داده و قند خون طبیعی بود.
این یافته ها نشان داده است که موش های دیابتی ، که 1 و 2 میلی گرم عصاره پیاز در هر کیلوگرم مصرف می کنند ، به ترتیب 2 و 2 درصد کاهش یافته است.
علاوه بر این ، عصاره پیاز سطح کل کلسترول را در موش های دیابتی کاهش داده و بیشترین 1 میلی گرم و 5 میلی گرم را داشته است.
آزمایشات همچنین نشان داد که عصاره پیاز منجر به وزن موشهای غیر دیابتی می شود ، اما بر موش های دیابتی تأثیر نمی گذارد.
طبق گفته های مستقل ، اوجیا توضیح داد: پیاز کالری بالایی ندارد. با این حال ، با افزایش متابولیسم و اشتها بدن ، به نظر می رسد مصرف مواد غذایی را افزایش می دهد. اگرچه ما هنوز توضیحی نداریم ، اما باید مکانیسمی را که باعث کاهش قند خون می شود ، بررسی کنیم و تحقیقات دقیق تر و دقیق تر مورد نیاز است.