ماه رمضان فرصتی برای تمیز کردن بدن و روح است. در این ماه ، الگوی تغذیه ای مردم تغییر می کند و بدن ساعت ها بدون غذا و آب باقی می ماند. این شرایط دارای یک برنامه رژیم غذایی مناسب برای داشتن انرژی کافی و مشکلات یا مشکلات دستگاه گوارش نیست.
طبق گفته های هامشاهری آنلاین ؛ آیا سوالی وجود دارد که بهترین غذاها برای جادو و افطار چیست؟ آیا یک رژیم غذایی خاص می تواند به محافظت از سلامتی و افزایش انرژی در این ماه کمک کند؟ در اینجا ، به رژیم غذایی مناسب برای ماه رمضان نگاهی بیندازید و سرنخ های مهمی در مورد تغذیه سالم این روزها ارائه می دهد. اگر می خواهید سرعت سالم و پرانرژی داشته باشید ، حتما آن را تا آخر بخوانید.
اصول تغذیه ای سالم در ماه رمضان
تغذیه صحیح در ماه رمضان باید حاوی مواد مغذی باشد که بدن را در حین روزه تقویت می کند. در صورت عدم مصرف غذاهای مناسب ، فرد ممکن است در طول روز احساس ضعف کند ، سطح انرژی و حتی مشکلات دستگاه گوارش یا کم آبی بدن را کاهش دهد. بنابراین به موارد زیر توجه کنید:
خوردن غذاهای فیبر و پروتئین در جادو و Iftar به شما کمک می کند تا احساس طولانی تری کنید. فیبر می تواند غذا را هضم کرده و قند خون را تنظیم کند ، در حالی که پروتئین ها به حفظ بافت عضلانی کمک می کنند.
اجتناب از غذاهای چربی ، سرخ شده و سبک تر ، تشنگی را کاهش می دهد و از مشکلات دستگاه گوارش جلوگیری می کند. غذاهای سرخ کردن معمولاً هضم دیررس هستند و باعث افزایش وزن معده و ناراحت می شوند.
نوشیدن آب کافی از افطار تا طلوع آفتاب از کمبود آب بدن جلوگیری می کند و از نشاط و اندامهای بهتر پوست محافظت می کند. مصرف آب باید تدریجی باشد و در همان زمان از نوشیدن آب زیاد خودداری کنید.
سحر: چه چیزی در طول روز بخورید؟
سحر مهمترین وعده غذایی در ماه رمضان است زیرا بدن برای ساعات طولانی آماده می شود. اگر به درستی خورده نشوید ، می توانید نقاط ضعف ، سردرد و تمرکز خود را داشته باشید.
مصرف کربوهیدراتهای پیچیده ؛ نان غلات کامل مانند برنج قهوه ای یا جو دوسر ، قند خون شما را در طول روز تثبیت می کند و سپس گرسنه می شود. این غذاها به طور فزاینده ای هضم می شوند و انرژی لازم را برای بدن فراهم می کنند.
غذاهای زیاد مانند تخم مرغ ، گوشت ، حبوبات و لبنیات به محافظت از عضلات و تأمین انرژی بدن کمک می کند. پروتئین ها طولانی تر در معده باقی می مانند و از کاهش ناگهانی قند خون جلوگیری می کنند.
جلوگیری از غذاهای شور مانند ترشی و غذاهای فست فود ، تشنگی را کاهش می دهد و از کمبود آب بدن جلوگیری می کند. غذاهای نمکی آب بیشتری را از بدن پرتاب می کنند و در طول روز تشنگی را افزایش می دهند.
مصرف یک میوه آبدار مانند خیار ، هندوانه یا پرتقال به تأمین آب بدن در طول روز کمک می کند. این میوه ها نه تنها از آب بدن محافظت می کنند بلکه ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز خود را نیز تأمین می کنند.
افطار: بهترین غذا برای روزه
پس از ساعت ها روزه گرفتن ، برای تعادل سطح قند خون بدن و جبران کمبود آب به مواد مغذی نیاز دارد. افطار نباید سنگین باشد ، اما باید با غذاهای سبک شروع شود.
خرما و آب گرم بهترین گزینه برای روزه گرفتن است ، زیرا خرما از قند خون جلوگیری می کند و آب گرم ناگهان به معده شوکه می شود. مصرف خرما با یک لیوان شیر کم می تواند ترکیبی خوب از قند و پروتئین طبیعی باشد.
سوپ های رقیق مانند سوپ های سبک و سوپ جو و سوپ به راحتی هضم می شوند و معده را برای شام آماده می کنند. علاوه بر تأمین آب بدن ، سوپ ها به بهبود عملکرد هضم کمک می کنند.
محصولات شیر مانند شیر یا ماست کم چربی به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند. ماست پروبیوتیک می تواند گزینه مناسبی باشد زیرا به هضم بهتر کمک می کند و از مشکلات دستگاه گوارش جلوگیری می کند.
شام: چگونه می توان یک وعده نوری اما خوشمزه درست کرد؟
برخی از افراد بعد از افطار غذای سنگین می خورند که می تواند باعث ایجاد مشکلات دستگاه گوارش شود. بهترین راه برای روشن کردن شام است ، اما مغذی است.
مصرف غذاهای زیاد مانند مرغ ، ماهی ، گوشت قرمز کم یا حبوبات به محافظت از انرژی بدن کمک می کند. این غذاها نه تنها انرژی مورد نیاز خود را تأمین می کنند بلکه از تجزیه و تحلیل عضلات در هنگام روزه جلوگیری می کنند.
سبزیجات یا سالادهای بخارپز شده از نظر فیبر زیاد است و به بهبود هضم کمک می کند. مصرف سبزیجات همچنین به بدن در تهیه ویتامین ها و مواد معدنی کمک می کند.
از آنجا که آنها احساس مشکلات سنگین و دستگاه گوارش می کنند ، غذای سرخ شده و سنگین را در این وعده غذایی محدود می کنند. بهتر است غذاهای بخار یا کوره بخورید.
نوشیدنی های مناسب در ماه رمضان
این تأثیر زیادی در کاهش عطش نوشیدنی های مناسب و محافظت از سلامت بدن دارد. برخی از نوشیدنی ها به تأمین آب بدن کمک می کنند ، در حالی که برخی دیگر تشنگی را افزایش می دهند. برای از بین بردن عطش به موارد زیر فکر کنید:
آب بهترین نوشیدنی است که بین افطار و سحر مصرف می شود تا بدن کم آبی بدن نداشته باشد. توصیه می شود در طول شب حداقل 2 لیوان آب بنوشید.
نمایش های گیاهی مانند چای سبز ، چای بابونه یا چای نعناع به هضم بهتر کمک می کند. این نسخه های نمایشی نیز آرامش بخش هستند و می توانند به راحت تر خوابیدن کمک کنند.
از نوشیدنی های کافئین مانند قهوه و چای شجاع خودداری کنید زیرا در طول روز آب و تشنگی را افزایش می دهند. مشروبات الکلی توصیه نمی شود و ممکن است باعث نفخ شود.
گفتگوی آخر
ماه رمضان فرصتی مناسب برای تنظیم سبک زندگی و تغذیه سالم است. اگر در این ماه رژیم غذایی مناسبی دارید ، می توانید علاوه بر روزه ، از سلامتی و انرژی خود نیز محافظت کنید. برای انجام این کار ، جادو را به خاطر بسپارید و غذاهای حاوی پروتئین و کربوهیدرات های پیچیده را بخورید تا از انرژی خود در طول روز محافظت کنید. در Iftar ، با غذاهای سبک مانند خرما و سوپ شروع کنید و یک شام متعادل و کم را انتخاب کنید. نوشیدن آب به اندازه کافی و جلوگیری از غذاهای شور و روغنی نیز به جلوگیری از تشنگی و مشکلات دستگاه گوارش کمک می کند. با پیروی از این نکات ، می توانید ماه رمضان را با انرژی و سلامتی سپری کنید و از نعمت های این ماه مبارک لذت ببرید.