دریابید که چگونه می توانید Finger Finger را در Yalda مختلف تهیه کنید

اگر اعتقاد دارید که شب یلادا باید یک شام سبک داشته باشد ، می توانید غذاهای مختلف انگشت را برای امشب تهیه کنید. از نمادهای این شب برای تزئین Fingerfood Yalda کمک بگیرید. در این وعده های غذایی شب یلدا ، میز و روح خود را به شما بدهید. به عنوان مثال ، می توانید کیک مرغ تک خود را به رنگ سبز یا قرمز درست کنید که نماد کارپالون است. در این مقاله توسط Digikala Mag ، ما یاد خواهیم گرفت که چگونه در شبهای مختلف یک شام انگشت درست کنیم و چگونه آنها را تزئین کنیم. به ما بپیوندید

نحوه تهیه غذای انگشت در نمایشنامه های مختلف

جشن ها و جشن های مختلف بهترین فرصت برای تهیه غذاهای انگشت است. با دسر شبانه Yalda ، می توانید این غذاهای سبک را به عنوان دوره اصلی امشب آماده کنید. در اینجا Fingerfoods Night Yalda و نحوه تهیه آنها است.

شکستن

یک آرد رنگارنگ درست کنید تا خرده نان های سبز و قرمز را که نمادی از شب هندوانه و یلادا است ، درست کنید.

مطالب

عنوان	مقدار
فیله مرغ	۱۰ شماره
سیب زمینی میانی	۲ نه.
قارچ	2 گرم
تخم مرغ	۲ نه.
خرده نان	2 فنجان
شهرت	2 فنجان
سس خردل	1 قاشق غذاخوری
آب لیمو	1 قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، پودر سیر ، پودر پیاز	در مقدار مورد نیاز

مراحل

• ادویه جات ترشی جات ، سس خردل و آب لیمو را با هم ترکیب کنید. فیله ها را در این مخلوط بپزید تا مزه دار شود. سپس فیله ها را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.
• تخم مرغ ها را درون کاسه بریزید و با یک چنگال مخلوط کنید تا کمی غلیظ شود. آرد را در یک تابه دیگر بریزید و با فلفل سیاه و نمک مخلوط کنید. فیله ها را ابتدا در تخم مرغ و سپس در تخم مرغ و در آخر با خرده نان بپوشانید.
• روغن را درون یک کاسه بریزید و فیله ها را در آن سرخ کنید.
• سیب زمینی ها و قارچ ها را سرخ کنید.

کیک مرغ

کیک شبانه Yalda ، که معمولاً به عنوان دسر یا میان وعده سرو می شود ، می تواند کیک های مختلفی را با گوشت درست کرده و به عنوان شام سرو کند. کیک مرغ Night Yalda را می توان شب قبل تهیه کرد و در یخچال نگهداری شد.

مواد لازم برای تهیه کیک مرغ

عنوان	مقدار
سینه مرغ	۱ شماره
خیار نمکی	۶ شماره
مایونز	نصف فنجان
این ماست	1 لیوان
نان تست	1 بسته
گردو	1 گرم
پنیر خامه ای	2 گرم
نمک ، فلفل سیاه ، جعفری خرد شده	در مقدار مورد نیاز

7 ٪

19،500

18.130 تومن

ساخت مراحل کیک مرغ

• سینه مرغ را بشویید و سپس بپزید. سپس خیارها و مرغ ها را با استفاده از ربات آشپزخانه خرد کنید.
• جعفری ، گردو خرد شده ، خیار و مرغ ، ماست ، سس مایونز و پنیر خامه ای را با هم ترکیب کنید.
• نان تست را خرد کنید. یک لایه را درون قالب مورد نظر خود بریزید. یک لایه از مواد مرغ را روی آن بریزید. برای پر کردن ظرف ، یک لایه از نان و مواد مرغ را دوباره پرتاب کنید. می توانید مقداری سس مایونز را روی کیک مرغ خود بمالید. جان

مینی

اگر عادت دارید برای شام خود برنج مصرف کنید ، اما می خواهید یک غذای سبک داشته باشید ، می توانید چیزی مینی تهیه کنید. مواد اولیه این ظرف برای شخص نوشته شده است ، به طوری که بسته به تعداد افراد می توانید مقدار مواد اولیه را تغییر دهید.

مواد لازم برای تهیه مینی

عنوان	مقدار
برنج	1 فنجان
سینه مرغ	نصف
تخم مرغ	۱ شماره
ماست	1 فنجان
روغن	یک سوم جام
مروارید	یک چهارم فنجان
کره ، دم زعفران ، هل ، گردو ، زرشک ، ادویه ، نمک و فلفل	در مقدار مورد نیاز

نام من

• برنج را بشویید و درون یک ظرف بریزید.
• مرغ را با کمی نمک و زردچوبه جوش دهید.
• مقداری آب را درون یک قابلمه بریزید و گلدان را گرم کنید. بعد از جوشاندن ، یک قاشق نمک و برنج اضافه کنید.
• مرغ را به رنگ قرمز و مقداری روغن ، زردچوبه ، فلفل و ادویه های مرغ سوپ کنید. سرانجام زرشک را اضافه کنید.
• در یک ظرف ماست ، تخم مرغ ، ادویه جات ترشی جات و زعفران را مخلوط کنید. برنج را به این مواد اضافه کرده و مخلوط کنید.
• مقداری کره را درون یک گلدان کوچک بریزید تا ذوب شود. یک لایه برنج را روی کره بریزید. مقداری مرغ ، زرنگ و مقداری گردو را روی برنج بریزید و دوباره یک لایه برنج بریزید.
• روی درب گلدان کلیک کنید. بعد از 5 دقیقه ، برنج دم کرده است. جان

جیب بازرگان

یک جیب معامله گر غذای خوشمزه ظاهری زیبا است و می توانید از آن در جشن های تولد و شب Yalda استفاده کنید.

مواد لازم برای ساخت Mercar Pere

عنوان	مقدار
سینه مرغ	۱ شماره
نان تست	1 بسته
سیب زمینی	۲ نه.
خیار	۴ شماره
شیرین	1 قاشق غذاخوری
نخود	1 قاشق غذاخوری
مایونز	1 قاشق غذاخوری
شیر	1 قاشق غذاخوری
تخم مرغ	۲ نه.
جعفری	2 دسته
خرده نان	در مقدار مورد نیاز

مراحل آماده سازی بازرگان

• سینه مرغ را با پیاز ، نمک و فلفل جوشانده است. بعد از پخت و پز و خنک کننده خرد کنید. خیار خرد شده ، جعفری خرد شده ، ذرت ، نمک و فلفل و سس مایونز را با هم ترکیب کنید.
• سیب زمینی ها را بجوشانید و سپس خرد کنید.
• لبه های نان تست را برش دهید. دو نان تست را در یکدیگر قرار دهید و برای سرکوب یکدیگر یکدست.
• نان را با یک قالب گرد برش دهید.
• تخم مرغ ها را مخلوط کنید تا کمی سخت شود. شیر سیاه و فلفل را به تخم مرغ اضافه کنید. نان را در تخم مرغ فرو کنید و سپس روی خرده نان بمالید.
• مقداری روغن سرخ شده را درون یک کاسه بریزید و نان ها را سرخ کنید. بعد از سرخ شدن در وسط نان.
• سالاد مرغ را درون نان بریزید و سرو کنید. جان

دکوراسیون غذایی انگشت یلدا

ایده های زیادی برای تزئین غذای انگشت آنها در شب وجود دارد. بهتر است غذاهای سبز و قرمز را با نمادهای شب بخورید.

• برای تزئین جیب بازرگان در شب ، غذا را در ظرف مورد علاقه خود قرار دهید و با دانه های انار بپاشید. همچنین می توانید از یک تربچه بسیار کوچک برای تزئین غذای خود استفاده کنید.
• برای تزئین غذاهای انگشت مانند کیک مرغ ، دانه های انار پراکنده در تمام قسمت های کیک را قرار دهید. سپس ساقه های پیاز نازک را برش داده و انتهای هر دانه انار را قرار دهید. به این ترتیب ، کیک مرغ شما با طراحی گل تزئین شده است.
• برای تزئین خرده نان مرغ می توانید فیله ها را با خرده نان های سبز یا قرمز سرخ کنید. نمایشنامه های سبز و قرمز نمادی از شب هندوانه است.

حرف آخر ؛ Fingerfoods برای مهمانی ها و جشن های مختلف سبک و مناسب است. بسیاری از افراد ترجیح می دهند یک غذای سبک را برای شب Yalda ارائه دهند. به همین دلیل انگشتان خود را انتخاب می کنند. از برنج معمولاً در انگشت استفاده نمی شود. با این حال ، اگر نمی توانید برنج را از وعده های غذایی خود خارج کنید ، می توانید یک میان وعده یک نفر را برای شب Yalda آماده کنید.