غذاهای مناسب برای کنترل قند خون بالا

کنترل قند خون برای مبتلایان به دیابت بسیار مهم است ، که با پیروی از رژیم غذایی سالم و انتخاب یک غذای مفید با ایندکس ، امکان پذیر است. گلیسمی پایین به افراد مبتلا به دیابت کمک می کند تا قند خون را کنترل کنند. در اینجا ، برای کنترل قند خون بالا به غذای مناسب نگاهی بیندازید:

ماهی روغنی

ماهی های روغنی مانند ماهی قزل آلا ، لکه ها ، ساردین ها ، شاه ماهی و ماهی قزل آلا در اسیدهای چرب امگا -3 زیاد هستند و دارای خواص ضد التهابی هستند که از سلامت قلب پشتیبانی می کنند ، بنابراین برای افراد مبتلا به دیابت لازم است زیرا در معرض خطر بیشتری برای مشکلات قلبی عروقی قرار دارند. ماهی های روغنی دارای پروتئین زیادی هستند که با کاهش جذب کربوهیدرات به تثبیت قند خون کمک می کنند.

سبزیجات برگ دار

سبزیجات برگ مانند اسفناج ، کلم و چغندر مواد مغذی زیادی دارند و کمترین تأثیر را روی قند خون دارند ، کربوهیدرات و کالری کم دارند ، اما از نظر مواد معدنی مانند منیزیم ، فیبر و ویتامین ها مانند فیبر و ویتامین ها و ویتامین ها که باعث افزایش حساسیت به انسولین می شوند ، وجود دارد. فیبر موجود در آنها روند هضم را کند می کند و از افزایش سریع قند خون جلوگیری می کند. چنین سبزیجات را می توان به سالادها اضافه کرد.

توت فرنگی

میوه هایی مانند زغال اخته ، توت فرنگی و شاخص تمشک گلیسمی آنها سقط جنین دارند ، بنابراین می توانید بدون افزایش قابل توجه قند خون ، از شیرینی طبیعی این میوه ها لذت ببرید. این میوه ها از نظر آنتی اکسیدان ها بسیار زیاد هستند که می توانند حساسیت به انسولین را افزایش داده و التهاب را کاهش دهند. علاوه بر این ، میوه ها از نظر فیبر زیاد هستند و به کنترل سطح قند خون کمک می کنند.

اووکادو

آووکادو برای افرادی که قند خون بالا دارند ، انتخاب خوبی است ، آنها کربوهیدرات کمی دارند ، بنابراین مصرف هیچ تاثیری در قند خون ندارد. آووکادو سرشار از چربی های غیر اشباع نشده است که سلامت قلب را بهبود می بخشد. همچنین با کاهش وزن و شاخص توده بدنی همراه است. آووکادو را می توان به اسموتی ها و سالادها و مزایا اضافه کرد.

تخم مرغ

تخم ها تقریباً کربوهیدرات ندارند ، بنابراین تأثیر کمی در قند خون دارد و قند خون را افزایش نمی دهد و می تواند برای سلامت قلب مفید باشد. نتایج مطالعات نشان می دهد که مصرف تخم مرغ با کاهش التهاب ، بهبود حساسیت به انسولین ، افزایش سطح کلسترول مفید و کاهش سطح کلسترول مضر همراه است.